Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Teri Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Teri Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Teri Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Teri Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Teri Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Teri Kacang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin sambal goreng teri kacang yang ga pedas (menurut saya), supaya si kecil bisa ikutan makan. Dibawah ini saya pake saus tomat juga dan saus sambal, supaya lebih pekat bumbunya nempel di ikan dan kacangnya. Ini sebenarnya ga perlu ditambah gula lagi, karena saus tomat sendiri sudah asam manis rasanya, tapi jika dirasa kurang manisnya, boleh ditambahkan gula sesuai selera. Ini salah satu menu favorit kami dirumah😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Teri Kacang:
- Bahan :
- 500 gr ikan teri, saya pake teri Jengki asin sedang, cuci bersih
- 250 gr kacang tanah
- Bumbu halus :
- 100 gr cabe merah keriting
- 20 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- Penyedap :
- 5 lembar daun jeruk
- 3 sdm saus tomat botolan
- 3 sdm saus sambal botolan
- 1-2 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya garam / gula / penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Teri Kacang
