Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Hati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Hati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Hati Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Hati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Hati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Hati Ampela memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Hati Ampela:
- 4 pasang ati ampela ayam
- 1/4 tempe
- 4 lembar Daun jeruk
- 2 lembar Daun salam
- 1 batang Serai geprek
- 2 ruas Lengkuas geprek
- Bumbu halus :
- 4 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 20 buah Cabe merah
- 1 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu ayam
- Sedikit gula
