Sambal goreng udang tahu petai

Dipos pada April 9, 2022

Sambal goreng udang tahu petai

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng udang tahu petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng udang tahu petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng udang tahu petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng udang tahu petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng udang tahu petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng udang tahu petai memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada udang dikasih sodara.. enaknya dibuat apa ya..? Kebetulan suami suka sambal goreng udang petai.. tambahin tahu biar ga bosen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng udang tahu petai:

  1. 1/4 kg udang
  2. 5 buah tahu putih
  3. 1/4 kelapa (santan)
  4. 1 buah tomat
  5. 1 batang serai (dimemarkan)
  6. 1 ruas jari laos (dimemarkan)
  7. 2 lonjor petai
  8. 1/2 buah jeruk nipis (untuk udang)
  9. 2 sendok gula merah
  10. Secukupnya garam
  11. 3 lembar daun jeruk (iris2)
  12. 2 lembar daun salam
  13. Secukupnya kaldu
  14. Bumbu halus :
  15. 7 buah bawang merah
  16. 5 buah bawang putih
  17. 7 buah cabe merah
  18. 1 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng udang tahu petai

1
Siapkan bahan
Sambal goreng udang tahu petai - Step 1
2
Bersihkan dan kupas udang, lalu beri perasan jeruk nipis dan air sedikit. Diamkan 1 menit. Buang air jeruknya. Setelah itu goreng (tidak terlalu kering)
3
Rebus tahu, buang airnya. Potong2 dadu kecil
4
Tumis bumbu halus, sampai harum masukan daun salam, irisan daun jeruk, serai, dan laos
5
Masukan irisan tomat dan Pete. Sampe Pete aga empuk. Kemudian masukan udang, tahu, garam, gula merah, kaldu, masukan santan. Diamkan sampe bumbu meresap.
6
Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jengkol sambal terasi

Jengkol sambal terasi

Pernah makan sambal gini di acara keluarga... Dan rasanya nagih banget, waktu itu mw nambah, tapi malu... Alhasil sekarang jadi pengen buat sendiri di rumah biar makannya g pake jaim lagi.... Hehehe

4 orang
45 menit
Sambal Balado Pisang Ulin

Sambal Balado Pisang Ulin

Dari kecil udah terbiasa makan masakan ibu yang diolah dari bahan apa adanya. Maklum tinggal di daerah transmigrasi yang adanya pasar cuma seminggu sekali. Karena tanahnya luas jadi sama bapak disekitar rumah ditanami berbagai macam pohon buah termasuk berbagai jenis pisang. Pisang ulin yang paling banyak karena selain tahan hama dan buahnya enak , masa panennya juga cepat. Jadi ibu dulu suka masak pisang ulin yang masih mentah dengan cara disambal atau digulai. Ini menu nostalgia. Kebetulan didepan pasar ada penjual sayur baru , kebetulan bawa pisang ulin mentah dan yang penting murah banget. 1 tandan isi 8 sisir pisang cuma 15 ribu ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ #PejuangGoldenApron3 #Minggu52

25. Sambal Goreng Ati

25. Sambal Goreng Ati

Ini merupakan salah satu menu andalan Hari Raya keluarga yg suka dimasak sama mama. Masaknya tanpa menggunakan santan ya, berikut resepnya.

3-4 orang
1 jam
Sambal Rawit Cumi Asin+Pete

Sambal Rawit Cumi Asin+Pete

Sambal kesukaan saya,klo udah masak ini bakal ga sadar nasi habis sampe 3 piring ๐Ÿ˜…

Ayam sambal hijau

Ayam sambal hijau

menu praktis dan yang serba ada didalam kulkas, taraaa..jadilah menu makan siang yang yummy..

2 orang
30menit
Sambel Goreng Kentang Ati

Sambel Goreng Kentang Ati

Masih dalam suasana lebaran ,, dan notabene ini adalah khas lebaran orang indonesia ๐Ÿ˜ jadilah bikin ini deh , meski telat post nya gpp , yg penting membuat nya gak telat ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarLebaran #CookpadCommunity_Jombang #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommynity_Malang

Ayam krispi sambal matah

Ayam krispi sambal matah

Ayam krispi sambal matah dari pawon gwndhis emang g ada lawan. Boleh dicoba nih moms resepnya Buat inspirasi kalau pas bosen sama ayam krispi yang itu itu saja... ๐Ÿ˜Š

8orang
1jam 30menit
Sambal Goreng Ati

Sambal Goreng Ati

Clover semarak mbk @yeni Mulyani Kembali dr nol ya ..... Yuk semangat 45.. Selamat idul Fitri mohon maaf lahir dan batin Sajian lebaran buat mbk Yeni semoga berkenan,.. trimakasih temanya... #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang

Sambel Asem Cowel

Sambel Asem Cowel

Sambel asem ini banyak diminati oleh masyarakat di kota kelahiranku; Cirebon. Sambel asem ini bahan2nya gak ribet, buatnya juga gampiill.. Cocok sama aneka lauk, khususnya sama yg gorengan. Ini resep dari Almh. Mamaku, yg difavoritkan oleh semua orang di keluargaku.. Kupersembahkan sambel asem ini untuk ikut event #PekanSambalNusantara #CocomTangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang

4 porsi
30 menit
Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Source: Lilis_DapoerTara(dgn penyesuaian)https://cookpad.com/id/resep/14529137-sambal-tempe-kemangi?invite_token=Gc9DkVPjtdv9zJaRkWX9m2rn&shared_at=1621497706 Kalau menunya ini jangan deketยฒ nasi y gaess,bisa kalap nanti๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ menu sehat superfood yg super murah,cm 2000 rupiah ditambah 1000 rupiah daun kemangi,hmmm gk sampai 5000 perak sdh bisa makan lekoh๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ bisa disayang trs sama suami klo masaknya low budget gini๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Matah

Sambal Matah

Kalau inisih udah jelas jadi sambal favorit sy,soalnya seger banget harum bawang sereh daun jeruk balance๐Ÿ˜ ini juga sambel paling simple menurut sy sih๐Ÿ˜… Dimakan pakai nasi hangat juga udah manteb banget sih kalau yg namanya sambel ini,sy tambahkan potongan tomat kecil kecil jadi makin enak bgt๐Ÿ˜ #PekanPosbar_SambalNusantara

4 orang
7 mnt
Sambel Taichan Simple!

Sambel Taichan Simple!

Iseng buat sendiri sambel taichan ternyata rasa mirip seperti yang dijual ๐Ÿ˜„

2 orang
Sambal kecap jeruk limau segar

Sambal kecap jeruk limau segar

Resep ini saya ambil dr resep rudy, yg saya lupa judulnya apa hehehe Tapi sambalnya seger aroma kencur dan jeruk limau

Sambel Bawang Ala Bu Rudy

Sambel Bawang Ala Bu Rudy

Akhirnya cobain resep Chef Devina yg sempat viral di twitter. Enak banget, pedes, dan wangi. Cocok dimakan pakai lauk apa aja nih. Selamat mencoba ๐Ÿ’š Source: YT Devina Hermawan #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Nanas khas Palembang

Sambal Nanas khas Palembang

Sambal nanas semalam teman nya makan ikan asin goreng dan lalapan enakk asem segar dari nanas nya inspirasi mba Ellen @EllenKitchen utk #ArisanRecookSalamKenal #RecookEllensKitchen #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

1 porsi
20 menit
Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Sejak pindah ke sidoarjo, susah nyari baby cumi telor yg di asinkan padahal waktu masih tinggal di tangsel banyak dan lumayan sering beli. Soalnya lebih murah dibanding beli cumi segar. Haha Baby cumi telor ini sampai terpaksa harus beli online dari jakarta demi memuaskan lidah yang udah rindu sama rasanya. Cuss lah kita masak. Kali ini saya buat yg baby cuminya melimpah. Kalo mau sambalnya lebih banyak, takaran cumi bisa di kurangi jadi 100gr aja atau takaran bumbu halusnya bisa di tambah 2x lipat. #PejuangGoldenApron3

Sambal pete udang

Sambal pete udang

Menu favorit pokoe. Hehehe