25. Sambal Goreng Ati

Name: 25. Sambal Goreng Ati
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 500 gr ati sapi; 250 gr buncis, potong2; 250 gr kentang; 3 papan pete; 3 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 2 batang sereh, geprek; 1 ruas lengkuas, geprek; Kaldu Jamur; Garam; Gula pasir; Bumbu Halus:; 12 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 10 buah cabe keriting; 5 buah cabe rawit; 1 buah tomat

Dipos pada April 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 25. Sambal Goreng Ati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 25. Sambal Goreng Ati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 25. Sambal Goreng Ati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 25. Sambal Goreng Ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 25. Sambal Goreng Ati adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 25. Sambal Goreng Ati diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 25. Sambal Goreng Ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 25. Sambal Goreng Ati memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini merupakan salah satu menu andalan Hari Raya keluarga yg suka dimasak sama mama. Masaknya tanpa menggunakan santan ya, berikut resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 25. Sambal Goreng Ati:

500 gr ati sapi
250 gr buncis, potong2
250 gr kentang
3 papan pete
3 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 batang sereh, geprek
1 ruas lengkuas, geprek
Kaldu Jamur
Garam
Gula pasir
Bumbu Halus:
12 siung bawang merah
5 siung bawang putih
10 buah cabe keriting
5 buah cabe rawit
1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat 25. Sambal Goreng Ati

Cuci bersih ati sapi, rebus dgn 2 lembar daun jeruk, 2 lembar daun salam dan 1 btg sereh geprek selama 15 menit. Angkat, potong dadu. Sisihkan.

Kupas kentang, potong dadu, goreng sampai matang.

Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Masak sampai harum, masukkan ati sapi, buncis dan Pete.

Beri sedikit air, tambahkan kaldu Jamur, garam dan gula pasir. Masak hingga air menyusut. Masukkan kentang. Masak sebentar, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal matah honje/kecombrang

Ah kalau sudah berurusan dengan sambal apapun jenis sambalnya pasti bikin nafsu makan nambah 2x lipat .. Iya gak sih. Kecombrang dikenal sebagai bahan penyedap dan rempah-rempah masakan nusantara, masyarakat jawabarat lebih mengenalnya dengan nama honje, memiliki banyak manfaat bagi manusia. Hampir semua bagian tanamanya bisa kita manfaatkan mulai dari tunas, kuncup,, bunga , kelopak hingga batang dan rimpangnya juga bermanfaat bagi manusia. Selain rasa yanh wangi, segar dan unik honje juga punya banyak manfaat buat kesehatan kita #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #anekasambal #masakitusaya #kecombrang

Pindang Asin Sambal Bawang

Ini ceritanya udah laper pakek banget... Gak sempat foto cantik juga. Langsung jepret aja😁😁😁 Tapi ini bikin makan jadi nambah. Ikan pindang asin gendok ini enak. Kesat dagingnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Rice Bowl Ayam Saus Keju Sambal Matah

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum... Yeeaayy sudah rabu lagi, Alhamdulillah ga bolos untuk GoDa minggu ini. Kali ini temanya aneka Rice Bowl ide dari bu guru syantik mba Ardhani ❤ Saya bikin Rice Bowl Ayam Saus Keju Sambal Matah, miliknya mba @Gadis785 (akunnya ada di IG) Menu yang sangat simple, dan cocok juga buat ide jualan nih.. Sambel matah di Padukan sama saus keju enak banget loh... bisa dicoba di dapur masing² kalau penasaran 😇 Resep dari mba gadiz ini jadi 5 porsi rice bowl. Dan tadi pun saya cuma bikin setengahnya, karna suami gak terlalu suka sambal matah 🤭 Untuk resepnya juga sedikit saya modifikasi 😊 Source : IG mba @Gadiz785 #GoDa_KoqSemangkok #GoDa_Paders #Komunitaspaders #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bali #Cookpadcommunity_Denpasar #CookFromHome

2 orang

45 menit

(230) Sambal Goreng Hati Sapi

24.05.2021 . Bismillah.. Setor resep buat GA3 minggu terakhir.. MasyaAllah.. Gak kerasa.. Sudah 1 tahun berlalu sejak ikutan GA3. Awalnya gak pede dam ragu2.. Bakalan bisa engga posting resep minimal 1 per minggunya.. Ternyata.. Setelah melalui berbagai aral rintangan.. Akhirnya.. Bisa juga sampai ke minggu 52.. MasyaAllah.. Alhamdulillah.. . Oya.. Ini resep turun temurun keluarga suami. Menu yg harus selalu ada kalau ada perayaan2.. Terutama Lebaran. Saya diajarkan oleh mertua saya, yg diajarkan oleh mertuanya ( neneknya suami ). Alhamdulillah sekarang sudah 16 tahun bikin ini tiap lebaran.. Kesukaannya suami.. 😍 . 14.05.2021 . Bismillah.. Salah satu minuman Bakulan saya pas puasa kemarin. Cocok juga buat Acara2 atau buat siang2. Segeer.. Silahkan dicoba.. 😊 . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3 #minggu52

Fillet krispy sambal matah

sambal matahnya sebisanya aja😄

Sambel penyet mantul

Sambal Gami Bakso

Sambal gami adalah sambal khas Bontang, Kalimantan. Sambal ini cukup unik, sebab cara memasaknya dengan menggunakan cobek tanah liat ,tetapi karena saya tidak punya cobek yang seperti itu,jadi saya masak di atas kuali 🤭 tapi rasanya tetap nendang ini 🤤 Source : Bunda Ela #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Sambal Pokak

Ini bukan leunca lho ya... Tapi masih temen dekat. Lain daerah, lain namanya. Ada yg menyebutnya terong pipit. Aromanya sangat khas, beberapa orang kurang menyukainya. Sebenernya kalo punya "tempe bosok", rasanya jauh lebih nikmat. Tapi ini pas gk ada stok tempe bosok di rumah. Yg mau mencoba, tambahkan tempe bosok yg sudah digoreng saat nguleg sambelnya ya..

6 porsi

15 menit

Sambal terasi goreng

Makanan ni favorit dirumah juga tahan lama ,bisa disimpan ditoples.. #PejuangGoldenApron3

Sambal tomat terasi

Sambal ini cocok bgt buat di makan ama ikan goreng, ikan bakar kcap.. wuihh maknyuss.. resep dr maccby kitchen.. n jg bisa buat masak kangkung terasi dan mie kangkung terasi lo.. https://cookpad.com/id/resep/15030362-kangkung-terasi-pk-sambal-tomat?invite_token=DLe5vLH2VP6y6o5qvrzRpWuM&shared_at=1621421400

Sambal bajak

Sambel tuwung

#makananKhasBali Salah satu makanan favorit di keluarga ku. Selain cara ini, bisa juga menggunakan bawang merah, cabe rawit yang diiris-iris seperti membuat sambal matah. Pilih yang kalian suka 😋😋😋

Sambal Terasi Lalap

Minggu ini dapat tema dr mamah #PekanPosbar_SambalNusantara Sekalian jg nyetor tugas mbg Nara.. Pas nemu reseo mbg nara sambel terasi buat lalap, dsni ayu make cabe merah biasa ya mbg ga make cabe rawit. Tp tetao enak dan endos kok rasanya soalny cabe keriting merah yg ayu pake 😁😁 Source : Irani Nara https://cookpad.com/id/resep/11141326-sambal-terasi-ala-warung-lalapan?invite_token=jogWSiEHgF7HkjBpERB47UQo&shared_at=1622348850 #PekanPosbar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_IraniNara #CookpadCommunity_Sumbar

Sambel pindang tongkol pedas 😋 ig;nurkh_18

Alhamdulillah suami selalu suka masakan sederhana ku.. Semangat momy muda❤

4 porsi

20 menit

249. Salad Mentimun Sambel Pete

Minggu ke 51 GA3 Salam Sejahtera Selalu Cookpaders 💙 2x absen posting GA3, tapi terselamatkan dgn Wild Card, Alhamdulillah tidak gugur. Kali ini Saya setor masakan ringan, yaitu Salad Mentimun Sambel Pete, atau Sambel dan Lalapan sebagai Menu Wajib Warga Indonesia kalau makan dilengkapi Sambel + Lalapan. Check-in out 👇 #PejuangGoldenAppron3 #SaladSambelPete #ResepSastraCSDewi #Minggu_Ke51GA3 #CookpadKomunitasKalbar

Sambal goreng

Cabe giling stock buat di kulkas, jadi nnti tinggal goreng kalo butuh😆. Cerita pengalaman ak bikin sambal semasa jadi anak kost walopun udah sesuai resep sambal ku gak pernah seenak punya mama, dan kata mama penyebabnya cabe giling yg dibeli di pasar gak pernah seenak bikin sendiri, dan itu ternyata bener🤩

370. Sambal Mbe Ikan Asin Klothok

Di tengah2 masak, kok lapar yaa.. liat bumbu yang sedang saya siapkan untuk masak, saya pun mikir 'keknya bisa diculik dikit deh..' gegara inget masih ada klothok (ikan asin klothok) di kulkas 😂. Langsung cuzz ndak pake lama, jadi deh lauk super simple tapi bahaya.. abis susah brenti ngambil nasi 😅. #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar_FestivalSambalNusantara #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel #Minggu_52 Resep ke 1.

2 orang

20-30 menit

Sambal Ijo Khas Minang

Nasi panas, ikan asin dan sambal ijo khas Minang ini cocok banget. Makan sampai keluar keringat. Enak dijamin.... Source : Dapur Illy #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Sumbar #CookpadIndonesia

1 cobek