Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam krispi sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam krispi sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam krispi sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam krispi sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam krispi sambal matah adalah 8orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam krispi sambal matah diperkirakan sekitar 1jam 30menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam krispi sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam krispi sambal matah memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam krispi sambal matah dari pawon gwndhis emang g ada lawan. Boleh dicoba nih moms resepnya Buat inspirasi kalau pas bosen sama ayam krispi yang itu itu saja... 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam krispi sambal matah:
- 8 potong ayam (saya pakai 1kg ayam jadi 8 potong)
- 500 ml air kelapa
- 250 gr tepung bubu
- 100 gr tepung beras
- 2 butir telur
- 350 ml minyak goreng
- Bumbu ayam
- 1/2 sdt lada
- 2 sdm garam
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas jari kunyit
- 3 lembar daun salam
- 1 potong sereh
- 2 potong laos
- Bahan sambal matah
- 1/4 kg cabai rawit
- 10 siung bawang merah
- 5 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 3 sdm minyak kelapa/minyak goreng juga boleh moms
