Sambel Asem Cowel

Name: Sambel Asem Cowel
Yield: 4 porsi
Ingredients: Bahan A:; 5 buah cabe merah keriting; 15 buah rawit merah; secukupnya Air; Bahan B:; 1 sdt terasi goreng; 1 bulatan gula merah; 1 ruas jempol asem jawa; 1 sdt garam; 1/2 sdm petis udang; Pelengkap:; 1 ikat kangkung; secukupnya Tauge; Tempe, tahu, jantung ayam goreng

Dipos pada April 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Asem Cowel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Asem Cowel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Asem Cowel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Asem Cowel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Asem Cowel adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Asem Cowel diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Asem Cowel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Asem Cowel memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambel asem ini banyak diminati oleh masyarakat di kota kelahiranku; Cirebon. Sambel asem ini bahan2nya gak ribet, buatnya juga gampiill.. Cocok sama aneka lauk, khususnya sama yg gorengan. Ini resep dari Almh. Mamaku, yg difavoritkan oleh semua orang di keluargaku.. Kupersembahkan sambel asem ini untuk ikut event #PekanSambalNusantara #CocomTangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Asem Cowel:

Bahan A:
5 buah cabe merah keriting
15 buah rawit merah
secukupnya Air
Bahan B:
1 sdt terasi goreng
1 bulatan gula merah
1 ruas jempol asem jawa
1 sdt garam
1/2 sdm petis udang
Pelengkap:
1 ikat kangkung
secukupnya Tauge
Tempe, tahu, jantung ayam goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Asem Cowel

Rebus semua Bahan A. Setelah matang, tiriskan

Campur semua Bahan A dan B didalam cobek

Ulek hingga tercampur rata semua bahannya. Tingkat kehalusan, sesuai selera. Saya suka yg masih agak kasar, biar pas dicowel tuh kebawa semua 😁

Tes rasa, jika sudah oke, sajikan bisa bersama rebusan kangkung dan tauge (saya: anak2 rikues tahu tempe dan jantung ayam goreng yg diungkep lebih dulu dg bumbu ungkep ayam goreng a la Mama, resepnya sudah saya post). Ini tuh aseli endeus pisaann.. Ngeunnaaahh pokoknya mah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Balado Kentang Buncis

Source @xanderskitchen Meskipun bahan dan bumbu yang dipakai sedikit. Sambal balado ini sangat enak. Rekomen 👍

Sambal Ikan Asin Tenggiri

Biasa kalau makan ikan asin selalu homemade punya tapi bukan buatan saya😂😂... Buatan org rumah...biasa kan ikan asin cm di kukus atau digoreng gt aja.. skrg + bumbu dong... #Pekancooksnap #masakankampung #angelinaZhang #borneo

Teri Sambal Matah

Se'i Ayam Sambal Luat (Lu'at)

Sempet syok harga daging ayam paska lebaran nembus harga 45rb/kg 🙈, makanya mamak ga belanja daging²an dulu sejak itu, hihi.. Tetiba, ada tetangga kasih ayam asap utuh, huhu, rezeki ini mah. Tp cm dimakan gitu aja sih ga seru. Inget udah kukmak resep punya mba Binti Sae, jadilah Se'i Ayam simple ini 😅... Masuk ga sih ke menu Masak Sesuai Budget? 🤭 Source : Binti Sae 👇👇 https://cookpad.com/id/resep/14607333-sei-ayam-sambel-korek?invite_token=i7tQY82vumDKkqid7p3TCq8c&shared_at=1621472316 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #MasakSesuaiBudget

2 orang

20 menit

Sambal kentang

Sambal kentang ala pawon gendhis wajib dicoba yah moms... simple g ribet. Yuk moms.... masak itu mudah Selamat mencoba

5-8 orang

45 menit

Sambal Pecak

Karena penasaran saya coba buat dan dirasain kok enak banget yaa.

3-5 porsi

5 menit

Sambal goreng kentang rempelo ati

3 orang

45 menit

Sambal Pencit Saus Tiram

Pedes Tapi Bikin Nagih 🥵 tema #PekanPosbar dari mamah minggu ini Festival Sambal Nusantara. Bener banget siapa sih yang gak suka sambel?? walaupun aku gak suka pedes tp tetap suka sambel, bener² bikin nagih. #PekanPosbar_SambalNusantara #Sambal_AlaElloet SC: Dapur Kobe #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #SimplyTasty #KreasiSambal #LezaTo

Sambal Goreng Kentang Ati

Menu wajib tiap lebaran...msh ada stok resep Idulfitri kemarin...ini sy buat versi agak keringnya supaya lebih tahan lama...selamat mencoba 😉👌 #PejuangGoldenApron3 #week51

Sambal iris oseng cumi kering

Ini merupakan masakan untuk suamiku tercinta, rasa kelezatannya, kepedasannya mengalir di lidah yang lapar. #pejuanggoldenapron3

1 Mangkok

1 jam 20 menit

Opor Bebek Sambel Bawang

Khas Magelang di hari lebaran 🥰 Menemani kumpul keluarga yang selalu dikangenin😁ditemani sambel bawang🤤 dimasakin si mbah kesayangan😍 Yuk mari kumpul untuk #GASpesialRamadanPeDa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Tempe Goreng Tepung Sambal Petis

Tempe goreng kali ini disajikan bersama sambal petis. Inspirasi: Yuliana Menjoi Dan mbak Lilis_dapoertara #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #Cookpadcommunity_Bogor #pekanposbartempe #PDKT_KeripikTempe #pekanposbartempe #comboanjangsana_kaltim

Sambal Hijau

Bismillaah Sy pernah tulis sambal hijau versi restoran Padang. Kali ini sy tulis sambal hijau standar. Favoritnya si bungsu. 20/05/21*

Sambal Goreng Hati

Salah satu menu saat lebaran ketupat kemarin.. #PejuangGoldenApron3 #Week_52 Alhamdulillah bisa berpartisipasi dan menjadi pejuang golden apron 3 hingga akhir 🥰🥳♥️

Rujak Buah Sambal Mede

Cuaca lumayan panass,,waktunya bikin yang seger2 yaa bu ibu kreatif,,buah seadanya aja sih,karena ini kluarga besarr jadi pakek kemasan tampah yaa😂😂,kacang mede juga memanfaatkan sisa ditoples wktu lebaran kemarin😁😁

10-15porsi

30menit

Jengkol Sambel ijo mix

Menu favorit si suami bgt sih ini😅😉 Yuk bun di coba.. Mana tau bisa jadi menu favorit juga.. Hihihi

Sambal bawang simple

Kita adalah keluarga sambal dari anak saya yang paling kecil usia 5 tahun sampai suami saya Jadi saya buat sambal simple enak cocok untuk segala lauk dan pasti nya awet yaa bun Karena saya suka dengan hal hal yang simple hehehe Hemat waktu hemat tenaga

5 orang

15 menit

1. Sambal ikan nila asin

Assalamualaikum hello, aku baru pertama kalinya bergabung di cookpad dan pertama kalinya aku membagikan pengalaman ku memasak di dapur. Nah kali ini aku membagikan resep yang bisa ngabisin nasi sebakul😁, karena sambel bertemu dengan nasi hangat dan ikan nila yang garing banget sensasinya aah bikin ketagihan deh🤤.. Yuk deh buruan ke dapur cek bahannya dan mari memasak..😎 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

4 orang

25 menit

Sambal Andaliman khas Sumatera Utara

Halo Sobat Cookpad 😘 Sebagai orang batak, tentunya sambal satu ini sudah sangat familiar. Dan juga mengenai rasa dari Andaliman itu sendiri sudah sangat melekat dilidah. Andaliman merupakan merica khas Sumatera Utara. Rasanya yang pedas getir itu menambah selera. Banyak sekali makanan khas Sumatera Utara yang memakai Andaliman di masakan. Kali ini kebetulan Cookpad mengadakan pekan posbar sambal nusantara, jadinya membuatku ingin mengenalkan sambal satu ini kepada Sobat Cookpad semua🤗. Ini pedas, gurih dan getirnya, wuaahh, tak tergantikan haha. Mama dan om yg mencoba resep sambal ini bilang ini udah cucok! haha. Yuk silahkan dicoba ya membuat sambal andalimannya. Selamat mencoba!😘 Source: Beranda Aqlan https://cookpad.com/id/resep/14580816-sambal-andaliman-khas-sumatera-utara?ref=inspiration_feed&via=cooksnap_carousel #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #cookpadcommunity_Palembang #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

30 menit

Sambal Bajak

Mau share tentang persambalan lagii 🤗 Suka sekali buat sambal ini dirumah, karna lebih awet untuk disimpan dan si anak pun suka karna rasanya yg tidak terlalu pedas. Kali ini namanya sambal bajak. Konon katanya dinamakan sambal bajak, karena sering dibawa ibu2 petani untuk suami2nya yg sedang memBAJAK sawah 🙂 Untuk yang tidak begitu suka sambal yg terlalu pedas, sambal ini cocok sekali karena rasanya yg agak manis. #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #PejuangGoldenApron3

Resep Sambel Nikmat

Aneka Resep Sambel