Sambal Goreng Hati

Dipos pada April 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Hati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Hati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Hati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Hati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Hati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Hati memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu saat lebaran ketupat kemarin.. #PejuangGoldenApron3 #Week_52 Alhamdulillah bisa berpartisipasi dan menjadi pejuang golden apron 3 hingga akhir 🥰🥳♥️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Hati:

1/2 kg hati sapi,rebus potong-potong dadu
3 buah kentang uk besar,potong2 dadu
250 ml Minyak utk menggoreng kentang dan hati sapi dan numis bmb
12 buah Lombok besar
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 sdt bubuk ketumbar
1 sdt lada bubuk
Sedikit jahe
Secukupnya gula aren,garam dan kaldu jamur
Secukupnya air utk merebus hati sapi
2 lembar daun salam,rebus bersama hati sapi

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Hati

Bersihkan hati sapi,potong2 menjadi beberapa bagian kemudian rebus dengan secukupnya air dan 2 lembar daun salam,kalau sudah matang tiriskan tunggu dingin dan potong2 dadu.sisihkan

Kentang yang sudah di potong dadu kemudian di goreng dengan minyak secukupnya sampai matang lanjutkan dengan menggoreng hati sapi sebentar saja(jangan lama2 agar tidak keras)

Blender halus bumbu (Lombok besar,duo bawang dan sedikit jahe) kemudian masak dan masukan lada dan bubuk Ketumbar sampai bau langu hilang.

Kalau sudah menyusut air dan bau langu bumbu hilang masukan minyak nyaa,bisa pakai minyak bekas menggoreng hati tadi.masukan juga gula garam dan kaldu jamur kalau rasa sudah pas masukan kentang dan hati sapi..aduk sampai merata..matikan api kalau rasanya sudah pas dan sudah siap di nikmati..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal mata

Hhmm ini sambel pasti dijamin enak deh bun, buat ank kos atw bunda² yg bingung mw masak apa aj pasti klo dicampur sambel ini fix bakalan enak sekalipun lauknya sederhana 😂🤣🙏🤭 saya jamin itu... Hhmm ini resep saya sendiri sih bun klo mau ya monggo di cobak tpi dijamin rasanya enak...

4 orang

15 menit

Sambal tomat 🍅 ueenak puooll

Ceritanya kemarin pengen makan lalapan bebek goreng dan ayam goreng di warung langganan. Tp yang jualan sedang libur. Jadilah kita buat sendiri. Apalagi di rumah banyak sekali lele karna ternak sendiri. Jadi bikin pecel lele gitu.

5 menit

Sambal goreng kentang & hati sapi

Buka kulkas msh punya hati sapi yg udah direbus, udah deh lngsung beli kentang buat tambahannya dan jadilah sambal goreng kentang & hati sapi

1 jam

3. Sambal Goreng Ati Kentang Simpel

Resep ini simpel bumbu tapi rasanya endeeezz 💜💜💜👍

Sambal matta

2 porsi

15 mnit

Sambal Mangga Muda

Bismillah Dapat mangga muda dari tetangga, enak banget dibikin sambel. Pas buat makan pakai ikan goreng🤤 Source thyara, dengan sedikit penyesuaian #combongabibita_seuhah #cookpadcommunity_bogor #pekanposbar_sambalnusantara #pekanposbar

Sambal Bangkok (Thai Sweet Chilli Sauce)

Saus bangkok kesukaan Kezia, iya sih emang ini enak banget, buat cocolan gorengan / celupan lumpia atau bakso / pentol.., enak😍 Source : Hot Thai Kitchen

Terong Bakar Sambal Kemiri

Terong bakar emang favorit banget, ditambah dengan sambal kemiri ini duuh jadinya nikmat berkali-kali 🤤 Recook dari Bunna💜 #PekanPosbar_SambalNusantara #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo

Tahu Telur Kriwil Sambal Kecap

Menu andalan tanggal tua yang selalu siaga, saya buat tahu telur dengan kol yang diris tipis-tipis.. mirip ekonomiyaki gitu.. jadi ada kriwil-kriwil yang krez-krez di pingirannya.. Alhamdulillah pada lahap makannya.. 😅😁👍 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Sambal goreng jantung ayam

Karena mau bikin sambel goreng ati nggak kebagian hati ayam dipasar, yaudah yang ada aja #pejuanggoldenapron3

Sambal Teri

Nah resep yang buat kami menghabiskan nasi cek😆 Kebetulan saya buatnya dari teri segar, karena disini teri kering mahal sekali. Jadi sangat bisa pakai teri kering biasa ya bund 🙇‍♀️ #teri #sambalteri #resepteri #ikanterisegar #pejuanggoldenapron3

Sambal tumpang solo

Sambal kecap

Sambal Terasi Nampol ! Tahan Lama

Filet ayam crispy Sambal Matah

#PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #cookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #TimHebring

Telor Ceplok & Teri Sambalado

Bismillâh. #PejuangGoldenApron3 week-52 Senin, 24 Mei 2021 Source : Hadleny Kitchen (Harusnya sambal ijo, berhubung ga nemu tomat ijo, dan gak sadar malah bikin balado bukan nyambel tomat, jadinya sambalado 😂) Eh, bentar. Minggu ke-52 #PejuangGoldenApron3 !!! Kereeeen, akhirnya bisa lewatin 52 minggu bareng cookpad. Maa syaa Allaah.. Ga nyangka, 52 minggu dengan 2 minggu yang kelupaan upload, tapi mamah dengan baik hati ngasih wildcard. Jadi dilolosin deh, hahay. Syukron, cookpad! Ditunggu Golden Apron nya eaaa 🖤 #CookpadCommunity_Bandung

Sambel Pencet (Mangga muda)

Selalu dapat rquest dari bumil yg ngidam sambel pencet buatan saya,, minta mau dikasih terasi ato gak,, rasanya sama² maakksyyuuss bikin ngiler kengan ras kecut masam simanggamuda. L

rame²

15menit

Resep Sambel Nikmat

Aneka Resep Sambel