Sambal goreng jantung ayam

Dipos pada April 4, 2022

Sambal goreng jantung ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng jantung ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng jantung ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng jantung ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng jantung ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng jantung ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng jantung ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena mau bikin sambel goreng ati nggak kebagian hati ayam dipasar, yaudah yang ada aja #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng jantung ayam:

  1. 500 gr jantung ayam, cucu bersih
  2. 3 buah kentang ukuran sedang
  3. 1 batang sereh, geprek
  4. 2 ruas lengkuas, geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 bks santan instan
  7. 4 sdm minyak goreng
  8. 500 ml air
  9. Secukupnya garam, penyedap dan gula
  10. Bumbu halus
  11. 5 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 10 buah cabai merah keriting
  14. 3 buah cabai rawit pedas
  15. 2 butir kemiri
  16. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng jantung ayam

1
Rebus jantung ayam sampai empuk, tiriskan
Sambal goreng jantung ayam - Step 1
2
Potong dadu kentang lalu goreng setengah matang
Sambal goreng jantung ayam - Step 2
Sambal goreng jantung ayam - Step 2
3
Haluskan bumbu
Sambal goreng jantung ayam - Step 3
4
Panaskan minyak, tumis bumbu beserta daun salam, lengkuas dan sereh. Tumis sampai harum. Lalu masukan air dan santan. Masak sampi mendidih
Sambal goreng jantung ayam - Step 4
Sambal goreng jantung ayam - Step 4
5
Masukan kentang dan jantung. Garam, penyedap dan gula. Masak sampai kuah menyusut dan siap dinikmati
Sambal goreng jantung ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Kecombrang

Sambel Kecombrang

Dalam meramaikan #Pekan_Posbar, tema kali ini #PekanPosbar_SambalNusantara Berhubung kemaren ke pacitan jd aku sekalian nyari kecombrang buat bikin sambal matah. Krn kecombrang didaerah rumah nenekku sangat melimpah dan murah,niatnya mau beli, taunya dikasi tetangganya mbah yg kebetulan panen. Cuss langsung eksekusi buat temen makan nasi anget sama tempe goreng. #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #CookpadaCommunity_Malang #SambalMatahKecombrang

Sambal Dabu dabu (khas Manado)

Sambal Dabu dabu (khas Manado)

Source: DyahWulan Bae Sambal Nusantara ..khas Manado ini sambal yg pertama kali saya nikmati,ternyata enak bgt..pedes seger๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿ˜ bikin gagal diet dah๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanRecookDyahWulanBae #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

3-4 porsi
10 menit
Sambel Teri

Sambel Teri

Menuju lebaran, saya bikin stok sambal teri buat menemani nasi. Biasanya bosan sama rendang, opor, dan teman sebangsa mereka. Hehehe. Bener aja, adek saya seneng banget tuh.. Masih ada sambel teri di lebaran hari ke-2 ini ๐Ÿฅฐ Dipadu sama nasi secukupnya dan seruputan hangatnya sup kaldu ayam, cocok banget lho~

Sambal dadak

Sambal dadak

Ini sambel bisa buat cocolan apa aja., ayam bakar, ayam goreng , ikan goreng atau coelan lalapan pokoknya enak. Sambel ini dapet resepnya dari orang garut. Pertama kali makan udh langsung srek akhirnya setiap kali masak sambelnya di dadak mentah aja syeger. Nah aku tambahin jeruk limo biar berasa asem pedes gtu.. Syeger pokoknya #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_Sambalado

Sambel kacang ala bibi bibi

Sambel kacang ala bibi bibi

Bismillah, Pekan akhir Ramadhan dan idul Fitri gak masak apa-apa, makan ketupatnya nebeng sama mamah. Posting resep apa ya. Baiklah posting resep sambel kacang buat gorengan yang sering dibuat saat Ramadhan, beli keroket siap goreng tapi gak ada bumbu kacangnya, mari kita buat di dapur sakiceup tring kalau kata yg punya resep mah iboo restu Utami Dewi. Sambel kacang ini pakai kentang rebus/kukus, kenapa pakai kentang? Balik lagi kata si iboo ge cobain bikin aja dulu weh. #PejuangGoldenApron3

1 mangkuk
30 menit
Sambal timun

Sambal timun

Sumber : Anie Aryanti Event cocomtang kali ini plesiran ke Bali,sy recook sambal timun nya mba Anie Cookpader dari Bali, tertarik dengan menu ini krn pertama kali membuat nya,ternyata enak di cocol dengan kerupuk miskin oleh2 dari kampung #CookiesPlesiran_Bali #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia Resep asli disini ya : https://cookpad.com/id/resep/13671255-sambal-timun?invite_token=m1W6E8nsvhebiZAPWGi9rDmh&shared_at=1621475547

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Sejak pindah ke sidoarjo, susah nyari baby cumi telor yg di asinkan padahal waktu masih tinggal di tangsel banyak dan lumayan sering beli. Soalnya lebih murah dibanding beli cumi segar. Haha Baby cumi telor ini sampai terpaksa harus beli online dari jakarta demi memuaskan lidah yang udah rindu sama rasanya. Cuss lah kita masak. Kali ini saya buat yg baby cuminya melimpah. Kalo mau sambalnya lebih banyak, takaran cumi bisa di kurangi jadi 100gr aja atau takaran bumbu halusnya bisa di tambah 2x lipat. #PejuangGoldenApron3

Sambal Tomat Terasi

Sambal Tomat Terasi

Sambal tomat terasi ini lebih bersahabat ya bunda. Ga pedes soale pake cabe merah kriting dan pake gula. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Sambal Tumpang khas Solo

Sambal Tumpang khas Solo

Banyak cerita seru saat belajar buat tempe ya teman-teman ...... Nah.. bila kemaren ada yg bikin tempe kebanyakan... maka salah satu solusi untuk 'menyelamatkan' tempe yang sudah dibikin dengan susah payah dan dag dig dug.... adalah dengan membuat tempe menjadi Sambal Tumpang... Sambal khas Solo ini... dimasak menggunakan 'tempe bosok' .. Jangan takut ya....dengan istilah ini... sebenarnya istilah tempe bosok/busuk adalah tempe yang dibeli/jadi kemaren dan dimasak hari ini... jadi ya belum busuk sebenarnya.. tapi kurang segar bila digoreng saja. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Nah... sambal tumpang ini biasanya dimakan dengan nasin hangat, ditemani oleh sayuran rebus dan goreng tempe dan tahu sebagai pelengkap... Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-51 #Combongabibita_Seuhah #CookpadCommunity_Bogor

Sambal Goreng Buncis

Sambal Goreng Buncis

Ini menu favorit, makin sering dipanasin makin enak ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ

Sate Lilit & Sambal Matah Khas Bali

Sate Lilit & Sambal Matah Khas Bali

#PejuagGoldenApron3 #week52 Finally week terakhir buat golden apron, proud sama diri sendiri wkw ga kerasa udah setahun, kali ini mau nyobain resep dari bali yg belom pernah saya kunjungin, semoga next time bisa kesana, Aamiin hehe yaudah yuk diliat resepnya โ˜บ๏ธ

3 orang
1 jam
Sambal Gami Udang

Sambal Gami Udang

Sambal gami ini sering dijumpai di Samarinda. Olahannya gak cuma udang ya. Bisa diganti telur, cumi bahkan ayam. Ikut meramaikan #PekanPosbar_SambalNusantara

3-4orang
1 jam
Sambal Tahu Peuteuy

Sambal Tahu Peuteuy

Punya tahu Bandung di kulkas, tapi bosan klo cuma digoreng biasa. Akhirnya ke Om Tukang Sayur, beli 2 papan peuteuy @Rp5ribu/papannya jadi Rp10ribu, dan paket sambelannya Rp5ribu. Keluar uang hanya Rp15ribu, jadi Sambal Tahu Peuteuy. Belanja terhemat namun tetap nikmat sepanjang hayat.. Xixixi.. ๐Ÿ˜ #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

4 orang
45 menit
Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Perdana banget nih mencoba Sambal Raja Kutai ini, thanks to Mbak @yuyunS di Samarinda buat resepnya. Saya bikin double dari resep dan ludes dong... โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ Mau coba? #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar

2 porsi
30 menit
Tempe sambal ijo

Tempe sambal ijo

Sayur tempe sambal ijo ternyata enak lo cooksnap dari Mba @Florensia_Wenda Yuk mari kita lihat cara membuatnya #Genkpejuangdapur #remembergenkpeda_florensiawenda #fibercreme #tanpasantan #penggantisusu #enakbisasehat #cookpadcommunity_bogor

25 menit
2 porsi
Sambal Ijo Khas Minang

Sambal Ijo Khas Minang

Nasi panas, ikan asin dan sambal ijo khas Minang ini cocok banget. Makan sampai keluar keringat. Enak dijamin.... Source : Dapur Illy #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Sumbar #CookpadIndonesia

1 cobek
20 menit
Sambal Embe Khas Bali

Sambal Embe Khas Bali

Minggu ini sebenernya saya mager banget buat bikin sambel, soalnya sempet kena maag. Tapi untungnya sudah pulih dan masih sempet waktunya buat setoran sambel minggu ini. Saya pilih simpel aja deh, sambel embe Bali. Tapi sayang saya bikin bawang merah gorengnya kelamaan๐Ÿ˜‚. Source: https://cookpad.com/id/resep/13683424-resep-sambal-sambal-embe-khas-bali?invite_token=US9FuWwGe8RTWU9BoJkeyeTB&shared_at=1622325824 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #Sambal #SambalEmbe

Sambel Goreng Belimbing Wuluh

Sambel Goreng Belimbing Wuluh

Saya posting lagi sambel ini mumpung tukang sayur hari ini bawa belimbing wuluh. Di resep ini, ditambahkan tomat dan kemiri jadi lebih seger dan gurih. Enak lho....coba recook yaa.. Source: Sajian Sedap #sambellingga #sambelbelimbingwuluh #pekanposbar_sambalnusantara #semanggisambalnusantara #CookpadCommunity_jakarta

4 porsi
30 menit