Sambal Tahu Peuteuy

Dipos pada April 9, 2022

Sambal Tahu Peuteuy

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Tahu Peuteuy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Tahu Peuteuy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Tahu Peuteuy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Tahu Peuteuy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Tahu Peuteuy adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Tahu Peuteuy diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tahu Peuteuy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tahu Peuteuy memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya tahu Bandung di kulkas, tapi bosan klo cuma digoreng biasa. Akhirnya ke Om Tukang Sayur, beli 2 papan peuteuy @Rp5ribu/papannya jadi Rp10ribu, dan paket sambelannya Rp5ribu. Keluar uang hanya Rp15ribu, jadi Sambal Tahu Peuteuy. Belanja terhemat namun tetap nikmat sepanjang hayat.. Xixixi.. 😁 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tahu Peuteuy:

  1. 5 buah tahu Bandung
  2. 2 papan peuteuy, kupas dan belah dua
  3. Minyak goreng
  4. Secukupnya kaldu jamur
  5. Bahan sambal
  6. 8 rawit merah
  7. 10 cabe merah keriting
  8. 5 bawang merah
  9. 4 bawang putih
  10. 2 tomat sambel ukuran kecil
  11. 1 sdt terasi yg sdh digoreng
  12. 1 sdt garam
  13. 1 1/2 sdt gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tahu Peuteuy

1
Potong dadu tahu Bandung, goreng hingga berkulit
2
Rebus bahan sambal, kecuali terasi, garam, dan gula jawa. Rebus hingga cukup layu. Tiriskan, lalu ulek kasar bersama terasi, garam, dan gula jawa yg sdh diiris
3
Panaskan minyak sekitar 2 sdm, masukkan bahan sambal yg sudah diulek. Tumis hingga harum, bubuhi kaldu jamur, tumis lagi sampai matang. Tes rasa. Masukkan peuteuy, tumis lagi hingga tercium aroma peuteuy nan menggoda air liur untuk terbit. Masukkan tahu goreng, aduk rata hingga tahu terbalut sambal. Angkat, sajikan bersama nasi panas kepulkepul dan ikan asin plus lalapan mentah. Mertua lewat gak kelihatan dehπŸ˜†

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Sambal Triple Cabe

Ayam Sambal Triple Cabe

Bismillah Minggu terakhir buat goldenapron, Keluarin menu punya draft yg tahun lalu. Ayam triple cabe. Nyoba kolaborasi 3 cabe( merah,rawit dan hijau) Ternyata enak apalagi makan pakai nasi hangat. #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenApron3 #Week52 #ResepDapurYusraSfa

Cumi Asin Sambal Kemangi

Cumi Asin Sambal Kemangi

Resepnya recook resep william gozali. Enak. Aku bikin setengahnya aja. Kenapa minyaknya banyak? Karena buat dikirim ke temenku biar awet. Kalo buat konsumsi sendiri ya ga usah sebanyak ini

Sambel Teri

Sambel Teri

Ini nih pasangannya sayur gude tadi, ahcocok banget deh πŸ’•πŸ₯°

15 menit
Tahu Geprek Sambal Saos Tiram

Tahu Geprek Sambal Saos Tiram

Tahu Crispy dengan sambal saos tiram sedaaap banget bun. Seperti biasa, deadline kerjaan padet bikin susah mau beranjak ke dapur huhuhu.. Masak cepet buat makan siang saja bun πŸ˜‚ #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Source : bunna πŸ’œ (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week51 (111)

2-3 orang
Tuna sambel tomat

Tuna sambel tomat

Udah akhir bulan ini bun.. belum belanja lagi, buka kulkas ada tuna yang sudah dipotong dan di rebus, langsung aja diolah untuk menu makan siang hari ini, rasanya enak, anak2 juga suka..

Sambal Korek Tempe

Sambal Korek Tempe

Sudah selesai dengan menu2 bersantan? Saatnya kembali ke mood booster sederhana tapi ngabisin nasiπŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bali

4 porsi
15 menit
Sambal Korek

Sambal Korek

Kombinasi sambal yang sangat simpel menurut saya, dan pastinya bikin selera makan makin besar.. Selamat mencoba πŸ₯°

2 orang
10 menit
Sambal teri pete

Sambal teri pete

Makan akan kurang nikmat dan kurang seru tanpa adanya sambal, yuk coba resepΒ Sambal Petai Ikan Teri! Sambal petai merupakan sambal favorit bagi orang Indonesia karena bau khas petainya mampu menambah kelezatan sambel

3 porsi
40 menit
Sambel Tahu Kecap #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Sambel Tahu Kecap #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Alhamdulillaah akhirnya sampe di minggu terakhir Pejuang Golden Apron 3, masak itu yang pasti perlu niat dan yang pasti penuh semangat, awal nyoba ikut challenge ini bayangin mana sempet tulis resep tiap minggu selama 52minggu tanpa jeda, harus konsisten dan setiap langkah disertai foto/video, mana masih harus tetap bekerja, kadang pulang udah capek, giliran wikend seringnya mager, tapi tidak menjadi halangan selama kita "niat" πŸ₯° Terimakasih #cookpad selalu menginspirasi untuk tetap berkreasi di dapur, dan rekan-rekan seperjuangan yang telah recook dan like resep aku tengkyu banget yhaaa *ketcup virtual kalo kata Mamah 😘 . Untuk resep minggu ke-52 sebagai pamungkas saya ada sedikit cerita πŸ₯³ Sore-sore pulang kerja mager banget mau bikin apa, buka kulkas masih ada tahu, cabe pasti ada, kecap juga ready, cus eksekusi yang simple banget tapi nagih, cobain deh buat mamak2 yg mager πŸ˜‹ . . . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week52 #dapurwiwin πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

2 Orang
15 Menit
Sambal dabu dabu

Sambal dabu dabu

Sambal kesukaan suami yg pasti rasanya nano nano seger baget bkin tambah nafsu makan, paling cocok dimakan pake ikan laut bakar yuks cobain :) #PekanPosbar_SambalNusantara

Tempe goreng sambal goang

Tempe goreng sambal goang

Masaknya yang simple tapi gurih....

Sambel kentang ati ampela

Sambel kentang ati ampela

Menghabiskan bahan2 yg ada di kulkas

Ayam goreng penyet sambel

Ayam goreng penyet sambel

Menu kalo bingung mau masak apa. Oedes dan enak dimakan sama nasi anget

Sambel Bawang Pandan

Sambel Bawang Pandan

Ada pohon cabai beberapa udah lebat banget buahnya. Ndak bakal habis sekali makan. Dibuat sambel ala-ala yang bisa awet berhari-hari itu salah satu idenya. Beraroma pandan wangi biar makin lahap makannya.🀀🀀🀀 Oh iya, sedikit cerita..dalam resep ini cabai tidak saya petik tangkainya. Kata orang tua biar ndak sakit perut meski makan berlebihπŸ˜‚ entah mitos atau bukan, tpi bagi saya membuat sambal tanpa memetik tangkai cabainya membuat sedap sambel tersebut. Makin nagih sensasi dirasaπŸ˜€ #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Solo #cookpadcommunity_solo #wongsolo_masak #timlo

Sambel Goreng Cirebon

Sambel Goreng Cirebon

Source : @deaskarl Alhamdulilah minggu ini saya menang kocokan semarak clover , agak bingung diminta tentukan tema sampai akhirnya kepikiran sama kuliner khas cirebon krn paksuami berasal dr sana. Senengnya liat kreasi teman2 sangat kreatif & mulailah parade kuliner Cirebon . Saya sendiri buat sambel goreng yaitu menu yg harus ada di suguhan nasi jamblang khas cirebon, Alhamdulillah keluarga di rumah suka katanya sedikit mengobati rindu kampung halamanπŸ₯° #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Sambalado Cangkuak

Sambalado Cangkuak

Source : HI-Dapoer Sdh lama ingin buat Sambalado Cangkuak ini, Alhamdulillah akhirnya terkabul...dan rasanya Lamak Bana πŸ‘πŸ‘πŸ’–πŸ’– #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

1 - 2 porsi
20 menit
Sambal Pecel Lele (Lamongan)

Sambal Pecel Lele (Lamongan)

Bismillah Waktunya keluarkan stok resep di draft hehe..recook sudah lama sekali dari akun CP Bety, penasaran sama rasanya karena baca caption Mba Bety sambal ini lebih enak daripada buatan abang-abang penjual pecel lele. Kebetulan juga masak lele goreng jadi klop kan πŸ‘Œ #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

20 menit
Sambal terung udang rebon dan pete

Sambal terung udang rebon dan pete

Olah bahan sisa yg ada di kulkas Bun😁

4 orang
Sambal Ijo Khas Minang

Sambal Ijo Khas Minang

Bismillah.. Recook Depok masih dalam rangka silaturahmi recook regional Sumbar. Jadi qt merecook segala kreasi resep dari teman2 regional Sumbar. Nahh saya silaturahmi dengan @Dapur Illy utk merecook resep sambal Ijo nya 😍 utk temen menu maksi kluarga dirumah.. Yuukk bikin mom.. #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #RecookDepok_Sumbar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi
1 jam