Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ijo Khas Minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ijo Khas Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ijo Khas Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ijo Khas Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Ijo Khas Minang adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Ijo Khas Minang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ijo Khas Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ijo Khas Minang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Recook Depok masih dalam rangka silaturahmi recook regional Sumbar. Jadi qt merecook segala kreasi resep dari teman2 regional Sumbar. Nahh saya silaturahmi dengan @Dapur Illy utk merecook resep sambal Ijo nya 😍 utk temen menu maksi kluarga dirumah.. Yuukk bikin mom.. #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #RecookDepok_Sumbar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ijo Khas Minang:
- 100 gram cabe ijo (me: mix cabe kriting, Ijo besar & rawit ijo)
- 3-5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 buah tomat ukuran kecil (me: 2 bh tomat Ijo)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir/1 sdm gula merah (me: tambahan)
- 1 sachet kaldu jamur / kaldu bubuk
- 3 sdm minyak panas
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Ijo Khas Minang
