Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan)

Dipos pada April 9, 2022

Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan) adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambel berbahan dasar tempe ini, biasa menggunakan tempe yg tdk baru. Tempe yg sdh matang lebih 1 ato 2 hari (jawa:semangit). Dalam sambal ini bisa ditambahkan tahu, telor rebus, ato daging. #cookpader_depok #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan):

  1. 200 gr ato 1/2 papan tempe
  2. 50 gr /1 bks kerupuk kulit (rambak)
  3. 50 gr cabe (cabe rawit merah + cabe keriting merah)
  4. 6 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 2 butir kemiri
  7. 1 buah kencur (-+2cm)
  8. 2 potong lengkuas
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 2 bks santan instan
  12. 400 ml air
  13. secukupnya Garam
  14. Minyak utk menumis
  15. 5 buah tahu/5 btr telur rebus/5 potong daging (tambahan optional)

Langkah-langkah untuk membuat Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan)

1
Siapkan bahan. Rebus tempe kemudian lumatkan. Rebus bawang merah, bawang putih, dan cabe, kemudian tiriskan.
Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan) - Step 1
2
Haluskan rebusan bawang merah, bawang putih, cabe, ditambah dengan kencur, kemiri, dan sedikit garam.
Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan) - Step 2
Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan) - Step 2
3
Panasakan minyak, tumis bumbu halus. Setelah wangi dan layu tambahkan air. Masukkan daun jeruk, lengkuas, daun salam, dan tahu/daging (bahan tambahan). *utk telur rebus ditambahkan setelah sambal udah jadi. Masukkan telor, masak sebentar, baru matikan apinya.
Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan) - Step 3
Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan) - Step 3
Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan) - Step 3
4
Masak sambal sampai mendidih, dan daging sdh matang dan empuk(bila pake). Kemudian masukkan santan didihkan kembali. Cek rasa, terakhir masukkan kerupuk kulit masak sebentar. Matikan apinya.
Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan) - Step 4
Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan) - Step 4
Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan) - Step 4
5
Sambal tumpang siap dihidangkan.
Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan) - Step 5
Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan) - Step 5
Sambel tumpang (sambel tempe rebus kuah santan) - Step 5
6
Selamat mencoba...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Kreni (printil)

Sambel Goreng Kreni (printil)

Ini favoritnya suami.. Salah satu menu wajib saat lebaran di keluarga suami.. Kalo dirumah sy biasanya disajikan bareng sayur godok dan opor ayam jg.. Berikut resepnya ya Moms , bumbune medok & kental πŸ˜‹

Sambal kecap inggris

Sambal kecap inggris

Selamat siang bundaΒ²... saya mau bikin sambel kecap inggris. Coz Suami saya suka banget sambel kecap inggris tuk lauk (mendoan, capcay, pepes tahu) yuk buatin sambel. Gampang kok πŸ˜‰

Sambal geprek tahan lama

Sambal geprek tahan lama

Source : Buna Eliz Yuk bikin sambal geprek yg tahan lama πŸ˜„. Meski judulnya tahan lama, tp ini g smpe sehari dah habis sambalnya πŸ˜‚πŸ˜‚ karena emang enak & pas banget deh buat digeprek sama lauk goreng yg lain. Hayuk cuzz kita ngedapur, berikut link resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14923410-sambal-geprek-nagih-tahan-lama?invite_token=rdheu3TxPddS3v3tWaQGy6sZ&shared_at=1622202060 #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Semarang

Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Assalamu'alaikum wr wb Pagi teman2 semua... Masak apa hari ini ? Saya sih cuman bikin sambal aja sama goreng tempe, tp kalo sambalnya kek gini pake nasi anget aja sama kerupuk dah mantap ya teman2, apalagi di tambahin irisan mentimun, meski cuman tempe aja lauknya pasti nambah nasi nih🀭🀭 Yuukkk langsung aja menuju resep, selamat sarapan...

10 orang
1 jam
Sambal Tempoyak Teri

Sambal Tempoyak Teri

Lagi kangen lampung neh ceritanya,pas kbtulan ada pekan #posbar_sambalnusantara dan masih punya simpenan tempoyak kiriman dari lampung,akhirnya eksekusi deh sambel tempoyak. Tempoyak adalah bumbu masakan yang berasal dari daging buah durian matang yg difermentasi dengan garam. Citarasa asam,manis,gurih dari bumbu ini memberi citarasa khas. Tempoyak bnyak dijumpai di daerah sumatra,kalimantan,melayu. Tempoyak tidak hanya bisa diolah menjadi sambal,bisa juga untuk memasak gulai ikan, pepes ikan. #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo

Sambal Cianjur

Sambal Cianjur

Sambel... ya sambeell takkan lengkap rasanya makan nasi anget tanpa sambel, apalagi sy yg berdarah Minang tentulah sambel jadi menu ternomer satu. Kali ini sy nyobain sambelnya org Cianjur,, ini juga untuk meramaikan #PekanPosbar mamah cookpad #PekanPosbar_SambalNusantara Yuk ahh cuss bikin πŸ˜‰ Source : OpiBun #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSambalMamiFay

339. Sambal Jamur Tiram Udang Mini

339. Sambal Jamur Tiram Udang Mini

Source : account Julia Juliana https://cookpad.com/id/resep/14904102-sambel-jamur-tiram-udang-mini?invite_token=ZT9r95S5Ea5do9JpSu2KavST&shared_at=1622304416 Keluargaku penggemar jamur, jadi resep sambal ini patut dicoba dan mereka suka. #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
30 menit
Sambel belut geprek

Sambel belut geprek

Kesukaan mas broo...nasi hangat+ sambel belut pedes... alhmdulillah nikmat nyaaaa

627. Sambal Nanas khas Palembang

627. Sambal Nanas khas Palembang

Pertama liat postingan Sambal Nanasnya mbak Ellen @Ellen's Kitchen langsung jatuh hati yang berlanjut cookmark, asem-asem pedes manis seger keknya, apalagi saya pineapple lover 🀀😍🍍 Kemarin tetiba ada sodara yang ngasih nanas, trus keingat cookmark sambal nanas. Cusss eksekusi dengan sedikit modifikasi. Kebetulan nanasnya udah dikupas, jadi lebih cepet jadinya πŸ‘Œ Komennya Ayah Kayana, wah wisata kuliner lagi niy meski di rumah ajah πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Source: Ellen's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Week51 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook12_Yogyakarta #RecookEllensKitchen #OlahanSambalKayana #KulinerNusantaraKayana

Sambal terong rebon

Sambal terong rebon

Resep by Mba@Niung Niung #CookpadCommunity_Bali #CookiesPlesiran_Bali #CookpadCommunity_Tangerang Mengolah bahan yg ada menjadi sedikit berbeda krn ada tambahan rebon yaaa.. alhmdulilah nikmat di lidah nan di kantong hehehheπŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ˜†πŸ˜‰ Cuzzz kepoin bole banget kokπŸ˜‰

Sambel Embe

Sambel Embe

Liat pada bikin sambel embe, apa sih sambel embe itu kok unik ya. Bikin deh #CocomtangPost_Sambalado #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal udang dan telur puyuh

Sambal udang dan telur puyuh

4 orang
30 menit
Sambal Keju

Sambal Keju

Punya banyak stok keju sisa bikin kuker lebaran. Dan, kiddos pun udah bosen ngemil kue kue'an Kejunya dibuat sambal aja ala ala italia, buat temen makan kentang, nugget atau apapun. #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Sambal terasi Extra pedas

Sambal terasi Extra pedas

Makan sambal ini enak nya pakai nasi putih hangat, sayur rebus ,trus tambah ikan asin deh...😍😍😍

Sambel Mangga

Sambel Mangga

Salah satu pelengkap makan yg bikin kalap yah aneka sambal kan buibu, nah ini sambel mangga ala2 yg bikin nambah nasi terus, dicoba yahhh

Sambal balado ala mb vera

Sambal balado ala mb vera

Sambal balado ini biasanya untuk temannya daging balado kriuk.. atau paru kriuk (blm sempat bikin lagi ini - next yaa..).. karena hari ini pinginnya dimakan sama telur rebus sajaπŸ˜„ Resep ini dari teman yg punya warung nasi padang😊 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_surabaya #SambalPadang #Balado

Udang,Tempe,Bakso sambal daun kari

Udang,Tempe,Bakso sambal daun kari

Bismillah Menu makan siang hari ni, simple banget tp maknyus😍✌️ #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa

Sambal Goreng Gurita

Sambal Goreng Gurita

Mengolah hasil laut #PejuangGoldenApron3

Sambel Teri

Sambel Teri

Menuju lebaran, saya bikin stok sambal teri buat menemani nasi. Biasanya bosan sama rendang, opor, dan teman sebangsa mereka. Hehehe. Bener aja, adek saya seneng banget tuh.. Masih ada sambel teri di lebaran hari ke-2 ini πŸ₯° Dipadu sama nasi secukupnya dan seruputan hangatnya sup kaldu ayam, cocok banget lho~