Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa

Dipos pada April 4, 2022

Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa adalah 250 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Entah apa maksud nya di namai demikian, yang penting renyah & enak😆😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa:

  1. Bahan
  2. 500 gr kentang putih
  3. Bumbu
  4. 8 bh cabe merah keriting
  5. 2 siung bawang putih
  6. 10 bh cabe rawit
  7. 2 lbr daun salam
  8. 5 cm lengkuas
  9. 1 sdm cuka dapur
  10. Garam & gula pasir secukup nya
  11. Minyak goreng (menumis & goreng kentang)
  12. Air sedikit (3 sdm)

Langkah-langkah untuk membuat Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa

1
Kupas kentang, iris tipis (beri air dlm wadah), cuci kentang Dan beri 1 sdt kapur sirih, diamkan selama 1 jam
Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa - Step 1
Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa - Step 1
2
Haluskan bumbu, kecuali daun salam, lengkuas, cuka & gula.
Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa - Step 2
3
Panaskan wajan beri minyak goreng secukup nya, tunggu sampai minyak panas... Tiriskan kentang tanpa di bilas lagi Dan goreng dengan api sedang, sekira nya sdh agak kering, kecilkan api Dan goreng sampai kentang kering, angkat & tiriskan (goreng kentang nya bertahap)
Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa - Step 3
Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa - Step 3
4
Tumis bumbu dengan sedikit minyak, tumis hingga harum lalu masukkan cuka Dan beri air sedikit saja, kecilkan api lalu masukkan kentang goreng nya Dan beri taburan gula pasir, aduk sampai rata, matikkan api, Dan angkat, setelah dingin, masukkan dalam toples
Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa - Step 4
Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa - Step 4
Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa - Step 4
5
Note : agar kerenyahan ttp terjaga, jgn pake bawang merah, minyak menumis sedikit saja, Dan air jg sedikit, pemberian gula di akhir guna nya agar gula tidak menjadi karamel, pilih kentang yg keras Dan putih (bukan kentang mentega/ dieng)
6
Bila suka, bisa di tambah kacang atau teri
Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa - Step 6
Sambel goreng kentang pengantin/ kentang mustofa - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel kering teri

Sambel kering teri

Dijamin mantul dengan rasa daun jeruk yang khas 🤤

Sambal Korek Tempe

Sambal Korek Tempe

Sudah selesai dengan menu2 bersantan? Saatnya kembali ke mood booster sederhana tapi ngabisin nasi😉 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bali

4 porsi
15 menit
Sambal geprek daun jeruk

Sambal geprek daun jeruk

Sang pencuri nasi 🤭

4 orang
15 menit
Sambel Mangga

Sambel Mangga

Salah satu pelengkap makan yg bikin kalap yah aneka sambal kan buibu, nah ini sambel mangga ala2 yg bikin nambah nasi terus, dicoba yahhh

Sambal Tempe Ulek

Sambal Tempe Ulek

Enak banget di makan dengan nasi hangat hmmm...yummy...

Sambal sultan alias sambal raja kutai

Sambal sultan alias sambal raja kutai

Rasanya istimewa ..makan ini berasa iadi sultan 😂😂 ...mantap jiwaa..trimakasih bunda @AshariniAshar .....yuk lgs ke step by stepnya aja 👇

2-4 org
30 menit
Sambal Goreng Kentang Ati resep Ibu #54

Sambal Goreng Kentang Ati resep Ibu #54

Mencoba pakai resep dari ibu. Alhamdulillah enak❤

Sambel Tumpang

Sambel Tumpang

Comment : ... last but not least,.. Tempe, sebenarnya a source of variety dishes, gak ada matinya diolah apa saja. Saat baru diragi bisa buat Keripik.. sudah jadi Tempe bisa dibuat Puluhan lauk ataupun sayur,. saat sudah run out “kadul” pun masih bisa diolah jadi lauk istimewa.. Sambel Tumpang,.. nggak tau juga “Numpangin” apa 🤩.. some calls Sambel Lethok, mungkin karena mushy seperti lethok - something between heavy but watery, gooey icky but yummy- Masakan ini sy kenal saat berkunjung ke keluarga suami setelah menikah - dimakan diatas bubur untuk Sarapan, enak tapi terasa aneh karena ada bau unpleasant nya- but then lama lama kami semua suka karena Mbak Siti cooker kami sering banget bebikinnya.. Masih dengan #tempehomemade dong,.. ini Tempe terakhir dihari ke-16 dari peragian atau hari ke-14 dr Tempe. #PDKTinTempe

4 porsi
30 menit
Sambal goreng gula aren

Sambal goreng gula aren

Kalau di Rumah jika makn kerupuk pasti kudu cocok sambal dan sambal andalan saya sambal gula aren. ini ada opak simping kakaren lebaran kalau kata orang Sunda mh cocol-cocol ketagihan kalo pakai sambal ini. Sambal goreng gula aren ini cenderung manis untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera ya. #CocomtangPost #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadIndonesia

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Malang, 29 Mei 2021 Sebenarnya setiap hari mamak ini selalu buat sambal 😂 bahkan sehari bisa 2kali nguleg sambal buat paksu😔 soalnya paksu kalau makan Ndak ada sambal di depannya pasti langsung protes😏tapi sambal yang disuka beliau itu sambal terasi tanpa bawang apapun😎 Recook resep dari A.D.A's Kitchen (sedikit perubahan ala mamak soalnya menyesuaikan bahan yang ada di rumah😉) #NovianaSari #Sambal #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal ayam geprek

Sambal ayam geprek

Sambel favorit,selain minimalis bahannya rasanya enak sekali.. Semenjak booming geprek geprekan,seketika jatuh hati sama sambel seperti ini..

Sambal Timun

Sambal Timun

Bismillah,.. Kamis 20 Mei 2021,.. Masakan simpel dan murah meriah dikala akhir bulan, salah satu sambal khas Madura, waktu kecil dulu sering makan bareng sama tetangga yang orang Madura jd dibikinin sambal Timun, bedanya mereka pake petis Madura dan saya cuman pake terasi AZ,.. di makan sama telur ceplok aja udah nikmat benget ... . #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #BerapiManjuhu #BuaSayur #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kalteng

Teri sambel ijo

Teri sambel ijo

Beberapa hari ini mikir mau makan apa ya yg pakai nasi anget2. Pas liat masih punya teri, kyke kok enak ya ... So eksekusi di dapur.

5 porsi
30 menit
Sambal Dabu-Dabu Pedas Seger

Sambal Dabu-Dabu Pedas Seger

Saya sering makan sambal ini kalau beli masakan Manado di kantor, tapi baru kali ini bikin sendiri.... Praktis, seger dan simpel... 😋 Source : Chef Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3 #GA3 #minggu52 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Jakarta

Sambal bawang viral

Sambal bawang viral

Bismillah .... Penasaran sama rasanya ,ini yg lg rame .. baru ini nyobain buat ,, ternayta enak masya Allah sama nasi anget udah bkin pengen nmbah trus .

145. Sambal Goreng Basah "tempe"

145. Sambal Goreng Basah "tempe"

Assalamualaikum... Menu ringan yg menjadi salah satu menu favorite suami dan anak2. Tak ada bosannya dg menu ini.. Rasanya yg ringan dan menggugah selera menjadikan Sambal Goreng Basah Tempe ini hampir selalu menjadi request mereka...apapun menu masakan yg ada Dinamakan Basah...karena memang sengaja disisakan "air" bumbunya yg nikmat itu😍👍🙏 Semoga bisa menginspirasi. Mari simak resepnya

5 orang
Sambal Matah

Sambal Matah

Sambalnya juara, bikin nagih😋 Source : Xander's Kitchen #PekanPosbarFestivalSambal #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Sambal Bawang merah Udang Rebon

Sambal Bawang merah Udang Rebon

Edisi cobacoba🤣 berhubung masih ga bisa makan pedes cuman bisanya make 1 cabe aja itupun bijinya dikeluarin dan tambahin gula pasir🤭 ampun deh saking belum bisanya makan cabe🤣 Iya disyukuri aja kan🤗 kalau yang suka pedes tinggal tambahin cabe yang banyak, pasti makin joss deh😍