Sambal goreng kentang ati ampela

Dipos pada April 2, 2022

Sambal goreng kentang ati ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal goreng kentang ati ampela diperkirakan sekitar 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang ati ampela memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep asli dr mertua saya alhamdulillah mertua punya usaha catering dan ramai pesenan mungkin krna beda tangan kok masih lebih enak sambal goreng nya bumer tp ini resep asli andalan bumer untuk jualan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang ati ampela:

  1. 1/2 kg kentang potong dadu
  2. 1/2 kg hati ampela
  3. Bumbu halus :
  4. 4 bawang putih
  5. 6 bawang merah
  6. 10 cabe keriting
  7. 5 buah cabe rawit
  8. 1 buah tomat uk sedang
  9. 1 sdm gula merah
  10. 1/4 sdt terasi
  11. 4 biji kemiri sangrai
  12. Bumbu cemplung :
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1 ruas lengkuas geprek

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang ati ampela

1
Goreng kentang hingga matang/kering sisihkan
2
Cuci bersih dan Rebus ati ampela sampai empuk buang air rebusan dan cuci lagi ati ampela sampai keset lalu potong dadu
3
Tumis bumbu halus hingga harum masukan bumbu cemplung beri sedikit air,lalu masukan gula, garam dan penyedap rasa tes rasa bila sudah pas
4
Masukan ati ampela aduk hingga meresap dan bumbu sedikit menyusut terakhir masukan kentangnya aduk hingga Tercampur rata masak hingga matang dan hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal tomat mentah

Sambal tomat mentah

Sebenernya ini mau bikin sambal tomat ijo buat pendamping makan rendang ayam. Krna tomat ijonya pas gk ada akhirnya sy bkin seadanya aja 😂

10 menit
Sambal Cumi Asin Ngeunah Pisan

Sambal Cumi Asin Ngeunah Pisan

ini menu pendamping yg oas buat nasi liwet. bru sempet dibuat resepnya disini mom..wajib ada siy menurut sya mah menu ini klo.mw ngeliwet

6 orang
15 menit
#52 Sambel goreng kentang ati ampela

#52 Sambel goreng kentang ati ampela

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe52 24-30Mei 2021 Yeaaaaaayyyy setoran terakhir PGA3 💃💃💃

Sambal goreng kentang telur puyuh

Sambal goreng kentang telur puyuh

Pake bahan yang gak ribet. Seadanya di dapur. 😊

Sambal Kecap

Sambal Kecap

Sering banget bikin sambal kecap tapi yang cabe dan bawangnya diiris² aja. Nah, sekarang nemu resep mba Irani, mba cantik nan baik hati dari #GenkPejuangDapur yang bahan²nya digoreng dan diulek, penasaran pengen nyoba. Ehhhh ternyata enduls, manis pedes... Meski pekan cooksnap nya mba Irani dah lewat namun niat bikin ininudah ada semasa masih di kampung halaman, ikut lagi meramaikan pekan cooksnap #RememberGenkPeda_IraniNara yang kocokan arisannya dimenangkan mba Irani kala itu. Walau cuma bisa cooksnap resep² yang mudah dan gampang, namun tetep enak. Semoga berkenan ya mba...🙏 Semoga mba sayang serta keluarga selalu dilimpahkan rejekinya dan senantiasa sehat 🥰🥰 Source : @iraninara #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSambalMamiFay

Sambal teri😋

Sambal teri😋

10-15 menit
25. Sambal Goreng Ati

25. Sambal Goreng Ati

Ini merupakan salah satu menu andalan Hari Raya keluarga yg suka dimasak sama mama. Masaknya tanpa menggunakan santan ya, berikut resepnya.

3-4 orang
1 jam
Sambel Uyah Sere Tabia Bali

Sambel Uyah Sere Tabia Bali

Source : #AyuMaha Surat cintah dari Mamah Cookpad #PekanPosbar persambelan nusantara. Pilihan jatuh pada "Sambel Uyah Sere Tabia Bali". Praktis ngga pake ribet. Dalam bahasa Bali, uyah artinya garam pun di bahasa Jawa sama artinya, sere artinya terasi dan tabia adalah cabai. Untuk menghasilkan aroma yang sedap dan rasa yang enak, di tumisnya pakai minyak kelapa. Sambel ini sangat simpel dan tidak memakai bawang. Meskipun simpel, bisa di campur2 dengan bahan masakan lain seperti urap maupun pepes looh... Selamat mencoba moms😉 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #PekanPosbar_SambalNusantara #simpelnagihin #SambelUyahSereTabiaBali

1 porsi
30 menit
Ayam sambal hijau

Ayam sambal hijau

menu praktis dan yang serba ada didalam kulkas, taraaa..jadilah menu makan siang yang yummy..

2 orang
30menit
Sambel Goreng Daging (Sajian Lebaran)

Sambel Goreng Daging (Sajian Lebaran)

Lebaran ke-2 gak mudik, lebaran ke-2 tanpa ibu.. utk sajian lebaran jadilah masak sendiri spt tahun lalu.. Kangen masakan ibu rahimahallah yg satu ini, Alhamdulillah rasanya mirip.. cuma biasanya ibu pake ati sapi

4 porsi
Steam ikan selar with sambal bawang

Steam ikan selar with sambal bawang

#CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang Waktu nya buat steam untuk akuh dn doi....rasanya enak.mudah simpel antigagal pulakkk. Cucok deh bg yg sdg diet😋😋

Sambal bawang super irit

Sambal bawang super irit

Dirumah stok bumbu sudah menipis nih trs aku klo mkn hrs alias wajib ada menu yg berbau pedes² gitu jadi aku bikin sambel ini dgn sedikit bahan tp hasilnya enak lmyn lah hehehe...😄😄👍👍👌👌

2 s/d 3 orang
10 menit
Sambal Korek

Sambal Korek

Assalamualaikum. Pas banget menggoreng burung dara pakai sambal korekkk😍😍makyusss pokoknya #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3 #mingguke51

JENGKOL BALADO (SAMBALADO JARIANG) ALA MINANG

JENGKOL BALADO (SAMBALADO JARIANG) ALA MINANG

Dari kecil klo ditanya apa sih makanan kesukaan mu..Jawaban ku pasti jengkol wkwk.. Ini resep yang gampang bgt dan bahan nya jg udah di temui di pasar atau tukang sayur..kuy ini resep nya...

5 porsi
1jam
Sambal Suka-suka

Sambal Suka-suka

Cuma sambal telur aja sebenernya.. tapi karna kurang rame, jadi saya tambahkan ati ampela dan bakso biar rame...🤭🤭

2-3 orang
15-20 menit
Sambal tauco

Sambal tauco

Sambal tauto atau kalau biasa disebut tauco adalah jenis sambal khas Pekalongan,cita rasa pedas manis & khas tauco menambah kenikmatan tersendiri dijadikan pelengkap makan nasi ataupun soto.sambal ini merupakan sambal kesukaan semua keluarga Tauco sendiri biasa dijadikan salah satu bumbu soto jika dipekalongan ataupun dijadikan sebagai bumbu ikan seperti mujair/nila. #pejuangGoldenAron3 #pekanPosbar #pekanPosbar_sambalKhasNusantara #cookpadCommunity_Bekasi

198. Sambal Kemplang Khas Palembang

198. Sambal Kemplang Khas Palembang

Bismillaah ,,, Tiap makan kemplang bakar ga afdlol tanpa sambal yang satu ini dong dan alhamdulillaah dapet resep dari temen rasa " mba " yang aseli orang palembang😃makasih mb veny😘dan sebenarnya sama aj dengan sambal2 lainnya hanya pembedanya ada ebi udang dalam bahan2nya ,, #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Sambal Kentang Ati Pete

Sambal Kentang Ati Pete

Sarapan simple akhir bulan menu tatu yg lezat buat nak bujang pagi ini inspirasi mba Ellen @Ellen's Kitchen utk pemenang ArisanRecook bulan ini #ArisanRecookSalamKenal #RecookEllensKitchen #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

5-6 org
60 menit