Jengkol sambal ijo

Dipos pada April 1, 2022

Jengkol sambal ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Jengkol sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jengkol sambal ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jengkol sambal ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jengkol sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jengkol sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jengkol sambal ijo memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jengkol sambal ijo:

  1. 1/2 kilo jengkol
  2. 2 ons cabe hijau keriting
  3. Secukupnya cabe rawit
  4. 4 buah tomat hijau
  5. 4 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah
  7. 4 ruas jari lengkuas
  8. 2 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Jengkol sambal ijo

1
Potong jengkol sesuai selera bersihkan tiriskan... Kalo saya sebelum digoreng jengkol nya direbus pake air garam biar sedikit empuk dan puleun..
2
Bahan/bumbu diuleuk dihaluskan
3
Siapkan wajan untuk menumis secukupnya minyak untuk menumis bumbu..hingga harum.. lalu masukan jengkol yg telah digoreng terlebih dahulu... Hingga terlihat matang lalu tambahkan mecin,penyedap rasa dan gula secukupnya.. selamat mencoba...
Jengkol sambal ijo - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kentang Kacang Merah

Sambal Kentang Kacang Merah

Sambel kentang ini kyknya wajib banget ada d tiap meja keluarga wkt lebaran. Biasanya pake tambahan ati sapi tapi krn lupa beli jadi pake kacang merah aja yg ada d kulkas. Sekalian meramaikan semarak, yg d menangkan oleh teh Yeni Mulyani semoga berkenan, maap fotonya seadanya keburu sore dan d serbu buat buka kala itu hihii #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung

Nasi Tum Ayam Bakar Sambal Matah

Nasi Tum Ayam Bakar Sambal Matah

Masih ada sisa Tum ayam kemarin Biar ga bosen coba di bakar deh. Kebetulan kemarin pakai ayamnya bukan yang dihalusin gitu 😁 #GA_thenextlevel

1 orang
Sambal bawang goreng

Sambal bawang goreng

Makan tempe/tahu goreng dan ayam goreng/bakar itu paling enak pake sambel biar semangat makannya. Yuk eksekusi

3-4 orang
15 menit
Sambel pindang tongkol pedas 😋 ig;nurkh_18

Sambel pindang tongkol pedas 😋 ig;nurkh_18

Alhamdulillah suami selalu suka masakan sederhana ku.. Semangat momy muda❤

4 porsi
20 menit
Sambal Lamongan

Sambal Lamongan

Suka banget sambel lamongan😋 Karena lebaran banyak penyetan lamongan yang tutup, akhirnya bikin sendiri😆

Sambel goreng kentang ati sapi

Sambel goreng kentang ati sapi

Lebaran ke-2 nggak mudik, yauda bkin opor ketupat sama sambel goreng sendiri. Bismillah yuk

4 orang
1 jam
Crispy dori sambal matah

Crispy dori sambal matah

Yg fillet-in ikannya sama Ibu negara alias mamaku tercintaa, emg gada dua!

Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Bismillah.. Kalo masak ini gak bisa berhenti nambah nasi ya.. Dan ini bisa untuk menu jualan loh Setiap saya open po sambal cumi ini di kantor suami Selalu jadi rebutan

5 porsi
45 menit
19. Tempe teri sambal

19. Tempe teri sambal

4-5 orang
1/2 - 1 jam
Sambalado Mudo 3T (Terong Tempe Teri)

Sambalado Mudo 3T (Terong Tempe Teri)

Menu rumah makan Padang yang paling gampang dicontek adalah Sambalado Mudo, alias sambal cabe ijo. Kali ini bertemu dengan 3T, terong tempe teri. Kalau di warung Padang dekat rumahku pakai jengkol goreng, jengkol tempe teri. Pakai apa pun bebas ya.. suka-suka saja. Yuk cobain. #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

6 orang
45 menit
Udang & Kol Goreng Sambal Terasi ala Pakne Heksa Semarang

Udang & Kol Goreng Sambal Terasi ala Pakne Heksa Semarang

Obat rindu kulineran di Jawa Tengah hihi Kalau pulang ke Salatiga wajib mampir Semarang untuk kulineran Ini salah satu menu favorit saya di pakne heksa hihi Bedanya sambalnya disana lebih halus dan bisa disesuaikan tingkat pedasnya. Udang yang dipakaipun udang yang gede2 entah windu atau apa hehehhe Maafkan tidak begitu paham namanya Nah walaupun ga sama persis tapi mirip dan bikin gobyos hihii #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #Semanggi_SambalNusantara #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Nanas khas Palembang

Sambal Nanas khas Palembang

Sambal nanas semalam teman nya makan ikan asin goreng dan lalapan enakk asem segar dari nanas nya inspirasi mba Ellen @EllenKitchen utk #ArisanRecookSalamKenal #RecookEllensKitchen #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

1 porsi
20 menit
51. Sambal Goreng Teri Kacang Kriuk (bumbu sisa ayam palekko)

51. Sambal Goreng Teri Kacang Kriuk (bumbu sisa ayam palekko)

Bismillah,..habis panen ubi jalar di kebun,.eh ada sisa bumbu ayam palekko juga yang ayamnya udah habis di makan yaa... Daripada bumbunya dibuang kan sayang, bumbu palekkonya dijadikan bumbu sambal goreng saja. Pedasnya nampol,.. #PejuangGoldenApron3 #mingguke51

Sambal Ala Lamongan

Sambal Ala Lamongan

Setor simple... Sambal ala Lamongan Dengan takaran yang sudah saya ubah... Rasanya mantul #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Semarang #semangcookArisan_dinaKhansa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Desriayu

Sambal Timun

Sambal Timun

Bismillah,.. Kamis 20 Mei 2021,.. Masakan simpel dan murah meriah dikala akhir bulan, salah satu sambal khas Madura, waktu kecil dulu sering makan bareng sama tetangga yang orang Madura jd dibikinin sambal Timun, bedanya mereka pake petis Madura dan saya cuman pake terasi AZ,.. di makan sama telur ceplok aja udah nikmat benget ... . #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #BerapiManjuhu #BuaSayur #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kalteng

Sambal Tempe Teri Medan

Sambal Tempe Teri Medan

Makan tak lengkap tanpa sambel Tempe memang makanan favourite warga enonesah Teri medan dimasak apapun mantul sbg pelengkap apapun dopping napsu mkn😋 Masak simple lauk sambel ada dalam satu wadah satu jenis masakan 🥰 ah pkknya luarbiasa ngborosin nasi, makan tak kan bs henti klo bkn krn habis🤭 Ini resep aslinya mba Haida Ervina Yuk cobain aja🙏 https://cookpad.com/id/resep/14815979-sambal-tempe-teri-medan?invite_token=DPXzN8qMXDKm255o6s7AsNwm&shared_at=1622973293 #RememberGenkPeDa_MamaRara #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PekanCooksnap #CSDepok_Seafood #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PekanPosbarTempe #TempeBuatanku #PadKTdiCookpad #PDKT_OsengTempe #PekanPosbar_SambelNusantara

Telur Ceplok Sambal Tomat

Telur Ceplok Sambal Tomat

Beberapa hari yang lalu ngobras PeDa bareng mba Ika Sulistianingsih, membahas tentang proses pembuatan macaron. Sangat menarik sekali karna dapet ilmu baru pastinya. Terima kasih mba ika untuk sharing ilmunya, sebagai rasa terima kasih, aku recook resepnya mba ika tapi kali ini bukan yang macaron, untuk recook yang macaron nanti ya mbaa, insyaallah menyusul🙏🏼 karna sepertinya proses pembuatannya sangat sulit jadi harus mengumpulkan niat dan tekad yang bulat dulu hehehe😬 Source: Ika Sulistianingsih #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_IkaSulistianingsih #PekanPosbar_SambalNusantara #Semanggi_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #MingguKe52

Indonesian Rice Bowl (bandeng bakar, terong bakar sambal bawang)

Indonesian Rice Bowl (bandeng bakar, terong bakar sambal bawang)

Bikin rice bowl ala indonesia dengan lauk bandeng bakar dan terong bakar sambal bawang. Rasa nya nggak puas kalo nasi nya cuma semangkok..🤣 . Resep bandeng presto cooksnap dari resep miss Nora.. . @komunitaspaders @cookpad_id #goda_koqsemangkok #komunitaspaders #goda_paders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar