Udang & Kol Goreng Sambal Terasi ala Pakne Heksa Semarang

Dipos pada April 8, 2022

Udang & Kol Goreng Sambal Terasi ala Pakne Heksa Semarang

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang & Kol Goreng Sambal Terasi ala Pakne Heksa Semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang & Kol Goreng Sambal Terasi ala Pakne Heksa Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang & Kol Goreng Sambal Terasi ala Pakne Heksa Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang & Kol Goreng Sambal Terasi ala Pakne Heksa Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang & Kol Goreng Sambal Terasi ala Pakne Heksa Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang & Kol Goreng Sambal Terasi ala Pakne Heksa Semarang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Obat rindu kulineran di Jawa Tengah hihi Kalau pulang ke Salatiga wajib mampir Semarang untuk kulineran Ini salah satu menu favorit saya di pakne heksa hihi Bedanya sambalnya disana lebih halus dan bisa disesuaikan tingkat pedasnya. Udang yang dipakaipun udang yang gede2 entah windu atau apa hehehhe Maafkan tidak begitu paham namanya Nah walaupun ga sama persis tapi mirip dan bikin gobyos hihii #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #Semanggi_SambalNusantara #PekanPosbar_SambalNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang & Kol Goreng Sambal Terasi ala Pakne Heksa Semarang:

  1. ✅ Sambal Terasi
  2. 1 buah tomat ukuran besar
  3. 5 bawang putih
  4. 7 bawang merah
  5. 15 cabe keriting merah
  6. 7 cabe rawit merah bisa disesuaikan
  7. 2 bungkus kecil terasi
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt kaldu jamur
  10. 100 ml minyak
  11. ✅ Bumbu Udang & Kol
  12. 250 gr udang
  13. 2 siung bawang putih haluskan
  14. 1 sdt garam
  15. 1/2 sdt kaldu jamur
  16. 1 sdm minyak wijen skip gpp
  17. 1 sdm air lemon skip gpp
  18. Secukupnya kol
  19. ✅ Lalapan
  20. 3 buah Terong
  21. Secukupnya kemangi
  22. Secukupnya timun
  23. Secukupnya selada

Langkah-langkah untuk membuat Udang & Kol Goreng Sambal Terasi ala Pakne Heksa Semarang

1
Siapkan bahan sambal lalu potong2 kemudian goreng setengah matang. Lalu dihaluskan
Udang & Kol Goreng Sambal Terasi ala Pakne Heksa Semarang - Step 1
Udang & Kol Goreng Sambal Terasi ala Pakne Heksa Semarang - Step 1
Udang & Kol Goreng Sambal Terasi ala Pakne Heksa Semarang - Step 1
2
Setelah itu masak lagi hingga matang dan beri garam serta kaldu jamur. Jika suka bisa tambahkan juga gula merah ya. Teman-teman juga bisa digoreng sampai matang lalu langsung di haluskan
Udang & Kol Goreng Sambal Terasi ala Pakne Heksa Semarang - Step 2
Udang & Kol Goreng Sambal Terasi ala Pakne Heksa Semarang - Step 2
Udang & Kol Goreng Sambal Terasi ala Pakne Heksa Semarang - Step 2
3
Marinasi udang minimal 15 menit. Kemudian goreng hingga matang. Setelah itu goremg kol di minyak bekas udang kemudian tiriskan
Udang & Kol Goreng Sambal Terasi ala Pakne Heksa Semarang - Step 3
Udang & Kol Goreng Sambal Terasi ala Pakne Heksa Semarang - Step 3
Udang & Kol Goreng Sambal Terasi ala Pakne Heksa Semarang - Step 3
4
Ini terong opsional bisa diskip ya. Saya cukup di belah lalu dipanggang bolak balik. Setelah itu sajikan
Udang & Kol Goreng Sambal Terasi ala Pakne Heksa Semarang - Step 4
Udang & Kol Goreng Sambal Terasi ala Pakne Heksa Semarang - Step 4
Udang & Kol Goreng Sambal Terasi ala Pakne Heksa Semarang - Step 4
5
Yummy
Udang & Kol Goreng Sambal Terasi ala Pakne Heksa Semarang - Step 5
Udang & Kol Goreng Sambal Terasi ala Pakne Heksa Semarang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kacang Panjang

Sambal Kacang Panjang

Menu ini boleh bgt jadi rekomendasi bagi kamu yg vegetarian tapi bosen sama makan sehat yg rasanya itu itu aja. Kreasi ini bisa menjadi pilihan menu makan sehat dengan rasa yang sedaaappp.. 😘😘😍

2 orang
15 menit
Sambal palanding bebeuk kecombrang

Sambal palanding bebeuk kecombrang

#pejuanggoldenapron3 Support channel YouTube saya bahagia kautsar haturnuhun

1 orang
10 menit
Sambal Goreng Labu

Sambal Goreng Labu

Sayur kampung yg super nikmat ❤️😋😅 #GA_TheNextLevel #GATheNextLevel_Syahara #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover #Wongsolomasak

Sambal Ala Lamongan

Sambal Ala Lamongan

Setor simple... Sambal ala Lamongan Dengan takaran yang sudah saya ubah... Rasanya mantul #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Semarang #semangcookArisan_dinaKhansa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Desriayu

Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang

Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang

Kemaren pas beberes kulkas masi ada bunga kecombrang langsung kepikir kayanya enak banget kalo dibuat sambal matah❤Nah terus krn pernah pesen menu ayam goreng sambal matah jadi kepikir buat menu yg sama❤Enak banget dimasak sama nasi anget👍 #GA_TheNextLevel

4 org
1 jam
649. Sambal Geprek

649. Sambal Geprek

Di Festival Sambal Nusantara kali ini, saya mau recook resep sambal geprek. Autongecess gitu pas liat mbak @DyahWuLan Bae posting story sambal geprek. Bagi pedas lovers, memang makan tanpa sambal berasa kurang lengkap yah. Pas di rumah ada tempe krispi, cusss geprekin ke sambalnya biar makin nikmaat 👌😋 Di keluarga saya, yang namanya sambal pasti ada bamernya, memang terasa makin syedaap. Tapi kembali lagi ke selera keluarga masing-masing yah. Takaran cabenya juga bisa disesuaikan. Tunggu apalagi? Recook juga yuks biar makan makin yahuud.. Source: DyahWuLan Bae #PejuangGoldenApron3 #Week52 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PekanPosbar_SambalNusantara #OlahanSambalKayana

Sambal matah

Sambal matah

Resep sambal matah yang gampang tanpa ribet Cobain yuk moms....

15 menit
Sambal kemangi

Sambal kemangi

Sambal kemangi ini ditambah tempe goreng atau telur dadar enak banget

2-3 orang
5 menit
Sambal Goreng Ati Sapi

Sambal Goreng Ati Sapi

#PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Semarang

Sambal Matah

Sambal Matah

Kalau inisih udah jelas jadi sambal favorit sy,soalnya seger banget harum bawang sereh daun jeruk balance😍 ini juga sambel paling simple menurut sy sih😅 Dimakan pakai nasi hangat juga udah manteb banget sih kalau yg namanya sambel ini,sy tambahkan potongan tomat kecil kecil jadi makin enak bgt😍 #PekanPosbar_SambalNusantara

4 orang
7 mnt
Kerang Kupas Pete Tumis Sambal Kecap Seuhah

Kerang Kupas Pete Tumis Sambal Kecap Seuhah

beli kerang kupas tp pgn buat yg rada "unik".. biasa di tumis smbal biasa kali ini pke smbal kecap..rasanya mantul

4 orang
30 menit
Nasi goreng sambel terasi praktis

Nasi goreng sambel terasi praktis

Si sulung Ibrahim paling doyan "Nasi Goreng". Apapun jenis nasi goreng nya dia suka apalagi yang Aromanya sangat wangi. Kali ini saya bikin nasi goreng sambel terasi praktis ( karena pakai sambel goreng terasi merk Finna ), kebetulan stock sambel terasi saya habis jadi pakai sambel botolan langganan dirumah 😁. Ibu mertua saya selalu bilang kalau makanan mau enak & tidak cepat basi, pastikan bumbu ditumis sampai matang agar bau langu hilang & membuat bumbu menyerap didalam masakan. Silahkan dicoba ya Moms 😘

2 orang
15 menit
Tempe penyet sambal kemangi

Tempe penyet sambal kemangi

Source: HerlinaCs Lim Cooksnap temen komunitas borneo 😁🤗 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15099151-sambal-tempe-kencur-daun-kemangi?invite_token=NiGN9fn5oYiSVsqyQCBgEeN6&shared_at=1623591379 #Cooksnap_Kalteng #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #CooksnapSodareKite_Kalteng #Cookpadcommunity_Kalbar #DutarecookBorneo

Sambel mentah kemangi

Sambel mentah kemangi

Sambel ini simpel banget bikinnya. Rasanya mantap banget. Temen cocolan buat lauk apapun juga .. #pekanPosBar_SambalNusantara

1 mangkuk
5 menit
Sambal Kecap Ikan Bakar

Sambal Kecap Ikan Bakar

Hari ini lagi kepengen ikan bakar plus sambal kecapnya😋, kurang lengkap rasanya ikan bakar tanpa sambalnya 😄 Source : Resep Koki #pekanposbar #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Tahu Kukus Sambal Bangkok

Tahu Kukus Sambal Bangkok

Ahad, 13 Juni 2021/#445 Buat cemilan sore2 yg dikukus, request paksu yg pingin mengurangi gorengan. Ada di resepnya mbak @dapurade50 yaitu Tahu Kukus Isi Ayam..Tapi bahan yg ada tahu pong bukan tahu sumedang. Sy juga tdk membuat minyak cabe. Sebagai gantinya mengkolaborasikan tahu kukus dg sambal bangkok homemade mbak @Hannah_kumara. Yuk ikut bikin juga moms. Source : Dapur Ade dan Hannah #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #PekanCooksnap #Bainai_DapurAde

20 buah
25 menit