Resep Terbaru
Sambal pete
Pulang kerja, pengen makan pedes-pedes. Stok kulkas ada pete kupas, cus lah bikin sambal pete simpel tapi ngabisin nasi π
Ikan sambel simpel
Suami suka banget ikan senangin disambel, tp untik resepnya ini bisa pake ikan apa aja yah..
Sambal Tempe Kemangi
Makan ini aja udah enak apalagi klo banyak cabenya. Ini karena suami ngga suka pedas jadi saya pakai banyak cabe keritingnya. Bisa ditambahkan terasi jika suka.
Ayam suwir sambal
Hallo selamat siang!! Udah lama gak nyambel ayam hehehe, akhirnya bikin juga βΊοΈ enak banget bikinnya juga simple selamat mencoba :) #CookpadCommunity _Palembang #ayamSuwirSambal
Sambal Tomat Ceri
Tomat ceri merupakan jenis tomat berbentuk kecil layaknya buah ceri. Bentuknya bulat, berbeda dengan tomat pada umumnya ataupun jenis tomat plum yang berbentuk lonjong. Warna tomat ceri biasanya merah dengan rasa sedikit asam, tanpa rasa manis dan memiliki daun berwarna hijau cerah. Kali ini aku bikin sambal tomat ceri rasanya segeeeer banget, dan cukup pedas
Terong Sambal Manis
Terong kelamaan di lemari es, kasihan mulai keriput permukaannya. Kebiasaan suka belanja sayur nggak sempat masak. Sayang kan yuk disambelin aja biar tidak hanya pedas ditambahin sedikit kecap biar mantap. Jadi rasanya ada pedas dan juga manis. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra
Sambal Tumpang Khas Jawa Timur
Pada hari Selasa,19 0ktober 2021 kemaren, lewat acara #PeriDapurMampirKeBekasi ,Kombes kedatangan sosok Peri Cantik yaitu mbak Farhah, salah seorang Peri Dapur Cookpad. Serunya mendengarkan mbak Farhah berbagi ilmu tentang #MasakSetiapBagian khususnya bahan makanan yang satu ini yaitu Tempe. Mungkin sbagian besar dari kita tidak tahu bahwa tempe yg disimpan kelamaan akan membusuk, namun msh bs diolah menjadi aneka hidangan yang lezat. Hm..penasaran skali kan? Ya, sama sy juga penasaran, makanya sy cooksnap salah satu resep mbak Farhah ini, ternyata benar enak..bagi yg suka tempe seperti saya wajib mencobanya juga. Apalagi di kasih cabe yg byk...hadeh..pingin nambah nasi mulu xixixi. Tahapan tempe segar menjadi tahap busuk sebgi berikut: # Tempe semangit adalah tempe yg telah lewat masa fermentasi yang ideal yakni lebih dari 48 jam. Tempe jenis ini berwarna agak kecoklatan, teksturnya lebih lembek dari tempe normal, aromanya pun khas dan agak tajam. Nama semangit berasal dari kata Jawa sangit yang artinya berbau menyengat. # Tempe bosok adalah tempe yang hampir busuk, tempe yang masa fermentasinya terlalu matang, sekitar 72 jam setelah tempe mengalami waktu fermentasi yang pas. Tempe bosok memberikan rasa gurih yang lebih kuat dibandingkan tempe semangit. Ciri-ciri tempe bosok ditandai dengan warnanya mulai kehitaman, tekstur lembek dan bau menyengat. #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @ummuzhalish
Sambal Tempe Kemangi
Coba di variasikan masakan olahan dari tempe. Biar nggak jenuh. Al hasil anak- anak suka juga.
Sambal mangga
Ini sambal favorite aku suami.. Tiap makan resto Sunda pasti nih yg di cari hihi. Dan Alhamdulillah lg punya stok mangga hasil kebun sendiri, ya udah sambil momong anak sambil nyambel wkwk.
Sambel mangga pedas menggoda pawon si mbokπ₯πΆ
#masaksetiapbagian mangga yg tdnya mau sy buang krn mentah trs masih asem yg jatuh krn hujan ternyata bisa dong diakalin dimasak #ketikabuahmasukdapur
Sambal Tempe Busuk
Sumber : @wulan1996 Kalo ke pasar beli tempe ga tega hanya beli setengah papan, minimal beli 1 papan, tp yah gitu selalu ada sisa yg kelamaan nyimpen di kulkas. Punya kebiasaan jelek, lihat yg udh mulai bau, agak2 berjamur langsung main buang, walaupun sebenarnya #dibuangsayang. Semenjak gabung di Cookpad ini, wawasan jadi terbuka hehehe.... ternyata bahan makanan yg hampir busuk bisa jadi lezat, ketemu resep ini, suami dan anak2 juga pada suka... π€ #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Palembang
Nasi merah sambal korek sederhana
Siapa disini yang terkadang suka nasi merah,yuuk buat resep ini . resep ini dibuat saat rindu diet ππ€
Ayam kukus siram sambal cobek. Nikmat tanpa minyak!
Nikmat tanpa minyak! Menu ini terinspirasi dr masakan sunda: ikan gurame goreng sambel cobek. Tp karena suami hamba kurang suka ikan, akhirnya dimodif pakai ayam. Biar minim minyak, ayamnya saya kukus hingga matang. Setelah itu dipanggang sebentar aja di pan hingga kulit ayam sedikit brown. Tp Kalo pengen cepet ga usah dipanggang jg udah enak Cara masaknya super gampil. Setelah Ayam dikukus, lalu siram dgn sambal khas sunda yg rasanya pedes, asem, gurihπ Suka banget sama sambal unik ini. karena berbeda dgn sambal2 lainnya yang biasanya setelah diulek kan disiram minyak panas. Kalau sambal ini disiramnya pakai air panas. Tp rasanya tetap enak dan segerr bgt (ga eneg). Jd minim minyak tp tetep enak horee
Sambal Pencit Mangga Muda
Sambal yang tidak pernah gagal Bun. Sensasi asam manis pedasnya nampol uenak... Bagi saya cocok dipadu sama lauk apa saja. Kali ini dengan ikan bumbu ketumbar goreng garing.
Sambal tomat
Buat persediaan segala masakan. Biasanya saya selalu membuat banyak sambal. Jadi bila masak, tinggal pake aja, dah ga usah meracik lagi. Bikin simple saya memasak. #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #MasakSetiapBagian
452) Tumis Timun Sambal Kulit Jeruk
Berhubung kemarin bikin sambal kulit jeruk, saya tumis aja bareng timun pagi ini. Enak lho rasanya π. Tumis timunnya polos aja, gak pakai bawang putih ataupun merah supaya aroma kuat dari si bawang putih ataupun merah tidak membuat hilang si aroma kulit jeruknya. Yg jadi bintang harus si kulit jeruk π. Jadi gak pakai tambahan apa2 selain timun yg bikin seger. Yuk, dicobain ya π. (22/10/2021) #CookpadCommunity_Tangerang
Urap Sayur Sambal Bajak
Ibunda saya suka membuatkan sambal bajak buat anaknya. Sambal bajak ini mirip sambal terasi (walaupun nggak terlalu kuat terasinya, dan terasa lebih manis). Semua bahan digoreng terlebih dahulu, dihaluskan, lalu digoreng lagi sampai benar-benar tanak. Jadi, bisa tahan lama di suhu ruang, dan kalau dimasukkan kulkas, lebih tahan lagi. Saat repot di pagi hari, bisa banget dijadikan bumbu nasi goreng, Oseng tempe/semua macam oseng lainnya. Atau pun, membuat Urap Sayur ini, sambal bisa dipakai dan tinggal menambahkan beberapa bumbu saja. Jadi tidak ada ceritanya sisa sambal /sambal bajak. Bisa dipakai bumbu olahan makanan lainnya. Cooksnap dengan penyesuaian dari Urap Sayur Mbak Diana Nurjanah @DianaN_17. #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah
Sambal merah jambal
Masakan berbahan cabe ditambah ikan asin jambal, simple tapi bikin napsu makan, nambah teruus..
Menu bekal : orek tempe, telur dadar, sambal korek
Bismillaah Menyiapkan kembali makan siang untuk bekal sekolah. Semangat ya moms.. Sehat -sehat yaa semuanya... ππ #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba
Cireng Salju Sambal Rujak
Ini tipe cireng yang kenyal lembut di dalam, crispy di luar. Cirengnya tebal. *kalau mau lebih lembut di dalam, perbanyak air di bahan biang. *Kalau mau tambah crisy, simpan di kulkas dalam wadah tertutup, goreng di api sedang.
SAMBAL LUA'T NTT ala RUMAHAN
Ada tamu di WAG mba Farhah @ummuzhalish dengan membawa banyak resep pilihan , #MasakSetiapBagian .Tapi karena sementara waktu lagi tidak memasak segala macam jeroan , lebih baik SAMBAL LUA'T NTT ala Rumahan dengan eksekusi seperempat dari resep aslinya . Ternyata baru diulek saja bolak balik colak colek sama timun . Pedes tapi mantap jadi lebih menambah variasi sambal yang ada di Nusantara π Source : @ummuzhalish https://cookpad.com/id/resep/15378020-sambal-luat-ntt-ala-rumahan?invite_token=vtepwxTj1vk2RmgRfEQmAz3U&shared_at=1634825569 #MasakSetiapBagian #FoodPlaceCookingLeaque #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan
Sambal Terong
Terong paling enak kalau digoreng dan disambal. Ini aku meniru cara penyajian sambal terong di restoran padang dekat rumah. Dia pakai terong yg pendek-pendek, trs digoreng sama tangkainya. Itu menurut aku jadi lebih berselera. Sambalnya pake minyak agak banyak. Ini resepnya. Cek it out !
Sambal Pete
Kalo lagi puasa memang banyak godaan. Hari ini kepengen buka puasa makan sambal pete krn dikasih mamaku pete 4 papanπ #CookpadCommunity_Bogor
Sambal Terong Ungu
Di Daerah Kudus banyak dijumpai tanaman terong ungu. Selain baik untuk kesehatan terong ungu juga enak di buat masakan, empuk dan manis.
Sambal goreng kentang udang
Jika ke rumah makan Padang kadang kita menjumpai menu sambal goreng kentang yg memakai udang. Kentang termasuk salah satu tanaman palawija selain talas, ubi, singkong, kacang panjang, kacang hijau, oyong, jagung, labu siam, wortel, mentimun, kedelai. Sebelum mudik mengolah bahan yg ada saja supaya tdk busuk saat ditinggal nanti #Pais_NgolahPalawija #MasakSetiapBagian #FoodPlaceCookingLeague #PekanPosbar #PosbarPalawija #ResepKhasSumateraUtara #CookpadCommunity_SumUt #CookpadCommunity_Bandung
Bakwan Jamur Daun Bawang Cocol Sambal Kecap Pedas
Lg semangat ke hall bultang... Tp msh malas2an bikin kitchen jd ambyaaarrr....
Sambel petai pake teri
Aku dulu tuh paling benci sama yg ber au pete, jengkol gt.. Terus mertuaku tuh suka masak pake teai.. tiap hari ketemu pete terus.. Akhir e jd kecanduan..
Sambel belut kemangi
Ini Sambel dimakan pakai nasi anget san kerupuk putih nikmat banget. Bikin kalap dan ngabisin stock beras π
Samba lado tanak, tanak lado khas minang
Kangen masakan kampung, dan sekarang lagi musim pete, munculah ide untuk masak ini,,, bahanya juga simpel #Oktober2021