Terong Sambal Manis

Dipos pada February 6, 2022

Terong Sambal Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Sambal Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Sambal Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Sambal Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Sambal Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong Sambal Manis adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong Sambal Manis diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Sambal Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Sambal Manis memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terong kelamaan di lemari es, kasihan mulai keriput permukaannya. Kebiasaan suka belanja sayur nggak sempat masak. Sayang kan yuk disambelin aja biar tidak hanya pedas ditambahin sedikit kecap biar mantap. Jadi rasanya ada pedas dan juga manis. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Sambal Manis:

  1. 3 buah terong ungu
  2. 2 bh asam jawa (opsional)
  3. 1 sdm kecap manis
  4. 1/3 sdt garam (selera)
  5. 1/2 sdt gula pasir
  6. 100 ml air
  7. 2 lbr daun salam
  8. Bumbu halus:
  9. 4 bh bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 10 bh cabai rawit (banyaknya selera)
  12. 1/2 cm kunyit
  13. 1 bh tomat
  14. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Terong Sambal Manis

1
Siapkan bahannya. Terong dibelah jadi 2.
Terong Sambal Manis - Step 1
Terong Sambal Manis - Step 1
2
Goreng terong lalu angkat dan tiriskan.
Terong Sambal Manis - Step 2
Terong Sambal Manis - Step 2
Terong Sambal Manis - Step 2
3
Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum, tambahkan kecap manis, garam, gula pasir, asam jawa. Tambahkan air biarkan bumbu mengental dan koreksi rasa
Terong Sambal Manis - Step 3
Terong Sambal Manis - Step 3
Terong Sambal Manis - Step 3
4
Tata terong dipiring saji. Lalu tuang sambal terongnya diatas terong goreng. Siap disajikan.
Terong Sambal Manis - Step 4
Terong Sambal Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang Ati

Sambal Goreng Kentang Ati

eksperimen

45 menit
Ayam Sisit Sambal Embe (ala Bali)

Ayam Sisit Sambal Embe (ala Bali)

Kamis, 21 okt 2021 Bismillah Pas saya lagi rajin nih, buat menu makan malemnya nasi goreng & Ayam goreng tepung, Tapi apa yang terjadi, justru yang tinggal makannya males.... Nasi goreng & Si"kriuk tepung ayam"nya ludes, tapi daging ayamnya ga disentuh.. 😑 Keesokan harinya Daging ayamnya saya sisit/suir2, karena khawatir kalau digoreng ulang malah jadi tambah kering dan gak dimakan anak-anak.. Belum ada ide mau diapain, santai dulu, kita #Rekreasi_Bali, Mampir lagi ke akun cpnya @pawonbune_aas, "Jangan bosen aja ya bune, nyontekin saya lagi nih πŸ˜„ makasih banyak resepnya πŸ™πŸ», karena hasilnya Nasi & Ayam sisit sambal Embe-nya ludess habiss, Alhamdulillah misi saya berhasil #Masaksetiapbagian πŸ€—" Resep Aslinya nih πŸ‘‡ : https://cookpad.com/id/resep/15599163-ayam-sisit-sambal-embe-ala-bali?invite_token=Yio6CdbVuRE7bhEsJna2gk7f&shared_at=1634740808 #wongkito_sanjokebali #Cookpadcommunity_palembang #Resepwongkito #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Sambal goreng kentang udang

Sambal goreng kentang udang

Jika ke rumah makan Padang kadang kita menjumpai menu sambal goreng kentang yg memakai udang. Kentang termasuk salah satu tanaman palawija selain talas, ubi, singkong, kacang panjang, kacang hijau, oyong, jagung, labu siam, wortel, mentimun, kedelai. Sebelum mudik mengolah bahan yg ada saja supaya tdk busuk saat ditinggal nanti #Pais_NgolahPalawija #MasakSetiapBagian #FoodPlaceCookingLeague #PekanPosbar #PosbarPalawija #ResepKhasSumateraUtara #CookpadCommunity_SumUt #CookpadCommunity_Bandung

Sambal Kulit Jeruk

Sambal Kulit Jeruk

Kalau kalian makan jeruk, kulitnya jangan langsung dibuang ya. Bisa diolah jadi sambal yang supeeeerrrr enak loh. Beberapa hari lalu bikin es jeruk. Nah, kulit jeruknya saya olah menjadi sambal kulit jeruk. Pahit? Oh tentu tidak dong. Justru enak banget. Lihat, dari penampilannya aja menggoda banget kan. Ada rasa pedas, manis, dan aroma jeruk. Lalu ada tekstur kress kress dari kulit jeruknya. Dimakan pakai nasi hangat dan kerupuk duuuh enak bgt ini ga perlu lauk tambahan lagi #MasakSetiapBagian #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Sambel goreng ati kentang kapri

Sambel goreng ati kentang kapri

Awalnya recook enak tp kurang mantap. Aku tambahin bumbu tambahna beneran mantap sekarang ❀

8 orang
1 jam
Kangkung Sambal Tempe

Kangkung Sambal Tempe

Bismillaah... #tumiskangkung #olahankangkung #olahantempe #sambaltempe #kangkungsambaltempe

6 orang
30 menit
Sambal Tomat Mentah

Sambal Tomat Mentah

Sambal tomat mentah selain nikmat juga praktis, karena bahannya tidak perlu ditumis dan bikin selera makan. Sambal ini enak banget dimakan dengan tahu goreng, tempe goreng, ayam goreng, ikan goreng atau ikan asin, plus lalapan mantuuullll... πŸ˜‹ Sebagai dukungan pilkada cookpad saya pilih cooksnap resepnya mba fe @ciafebri dengan sedikit modifikasi dari saya. #LTBandung_Fe #reseplokalteam_bandung #cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Sambal matah bunga kecombrang

Sambal matah bunga kecombrang

Masih kebayang rasa sambal matah yg kmaren dibikin...jadi kpengen lagi..tp kali ini dtambah bunga kecombrang biar lebih kaya rasa..dan ternyata mkin sedap🀀🀀🀀 Ini resep mang utk 1 orang ya bund...karena anak"masih kecil lom suka pedes..suami pun ngga suka pedas..cma saya pecinta sambalπŸ˜…

1 orang
5menit
Sambal Gami Udang

Sambal Gami Udang

Kebetulan ada penjual udang sungai yg ukurannya cukup besar 1/2kg isi 5. Langsung eksekusi buat sambal Gami

3 porsi
30menit
Sambel terasi

Sambel terasi

Bagi ku kalau ada masakan entah itu goreng atau bakar kurang lengkap tanpa sambal, bahkan makan kerupuk aja nikmat kalau cocolan nya sambal πŸ˜‹

10 porsi
20 menit
Sambal matah

Sambal matah

Liat liat video masak di tiktok. Ketemu resep sambel matah. Saya lupa yang punya resepnya. Nanti saya tag kalau udah ketemu akunnya. Thanks for inspiring me. By the way sambal matah ini enak banget sebagai pendamping makanan apa saja bun, bisa untuk ayam goreng, ikan bakar, indomie goreng. Di jamin nambah makannya. Selamat mencoba

2 toples kecil
30 menit
Sambal Teri Kacang

Sambal Teri Kacang

Teman makan nasi yang istimewa untuk weekend kemarin. Yakin nambah terus ambil nasinya πŸ˜‚. Thank you @dapurbundaR sudah menginspirasi 😊

Pindang Suwir sambal Embe khas Bali

Pindang Suwir sambal Embe khas Bali

Menu yg slalu bikin kalap nasi.. hrs masak banyak nich, jangan sampai lari2 ke mertua minta nasiπŸ€­πŸ˜… Source..mb @indah_kurniasari resep cek πŸ‘‡ : https://cookpad.com/id/resep/15038288-tongkol-suwir-sambal-mbe-khas-bali?invite_token=NRAzsDR2TZKqAkuLyK8qz9dD&shared_at=1636034541 #Pokcoy_IndahKurniasari #PokcoyCoboy_IndahKurniasari #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Pete/Petai

Sambal Pete/Petai

Cocok ni untuk pecinta pete. Lebih mantap disantap bersama nasi hangat, lauk, dan lalapan. Cabai aku rebus supaya mudah diuleg. Aku uleg supaya lebih mantap, kalau diblender rasanya kurang enak. Kalo suka tekstur petai yang crunchy, pete tidak perlu digoreng, cukup dimasukkan setelah sambal sudah setengah matang.

5-6 orang
Sambal Matah khas Bali

Sambal Matah khas Bali

Assalamu'alaikum Hihi sambal kesukaan , krn simple tinggal iris2 jadi deh.. Pake resep mb @nitaaprastika saya pake 1/2 resep untuk 1 kali makan . Jd suka bikin dadakan aja. Source : https://cookpad.com/id/resep/14675239-sambal-matah-khas-baliinvite_token=cGE7qGipW5AYD3Z2nScfYGuN&shared_at=1635636711 #KopijosDolan_KeBali #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #Kopijos

Sambel Embe Kering (Underrated Sambel dari Bali)

Sambel Embe Kering (Underrated Sambel dari Bali)

Sambel Embe ini paling cocok dimakan pake nasi panas atau Malaysian Buttermilk Chicken. Thanks to Cicot udah perkenalkan sambel underrated dari Bali ini, gue suka BANGET!

5 porsi
30 Menit
Pindang Sambal Embe

Pindang Sambal Embe

Duh,,, nikmatnya makan beginian... Yang suka bamer baput goreng,,, wajib coba sambel embe πŸ˜†,, trimakasih @pawonbune_aas ,,, Kalo sambel embe ini ori cm bamer, baput sama cabe kali yaaaa... Aku ikutin resep aja pake ikan pindang kranjangan,, katanya bisa di ganti sama ikan, atau cumi, udang dll. Awam bener ..... #Rekreasi_Bali #Semampir_Bali #SemangcookHokya #CookpadCommunity_ Semarang