Sambal Pete

Dipos pada February 7, 2022

Sambal Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pete memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo lagi puasa memang banyak godaan. Hari ini kepengen buka puasa makan sambal pete krn dikasih mamaku pete 4 papan😂 #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pete:

  1. 4 papan pete, keluarkan dr cangkangnya
  2. Bumbu sambal
  3. 2 bh cabe merah besar, potong2
  4. 8 bh cabe merah keriting, potong2
  5. 7 bh cabe rawit merah
  6. 7 siung bawang merah, potong2
  7. 3 siung bawang putih, potong2
  8. 1 buah tomat, potong2
  9. 1 sdm gula merah
  10. secukupnya garam dan gula
  11. secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pete

1
Goreng semua bahan bumbu sambal kecuali tomat, kemudian haluskan. (Lupa ambil foto)
2
Tumis bumbu halus sampe harum. Masukkan garam dan gula. Cek rasa.
Sambal Pete - Step 2
3
Terakhir, masukkan pete. Aduk rata, matikan api. Sambal pete siap dihidangkan😍
Sambal Pete - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dabu Iris (Sambal Dabu-Dabu)

Dabu Iris (Sambal Dabu-Dabu)

Salah satu sambal favorit karna ya memang makanan khas kampung halaman selalu terbaik ya khan! Wkwk Orang Manado makan ikan bakar nggak akan lengkap tanpa dabu-dabu! Kalo sambal yang satu ini, lidah Jawanya Pang nggak cocok. Sambalnya masih hidup kata dia. 😆

Mangut tempe sambal santan

Mangut tempe sambal santan

Siang2 mintanya yg seger2 dan ini adalah menu andalan favorit keluarga dari jaman saya kecil. Yang pastinya selalu ngabisin nasi 🤭

4 orang
40 menit
Sambal cumi praktis tahan lama

Sambal cumi praktis tahan lama

Masak cara praktis dan gampang.. Gak pakai repot pakai bumbu dasar merah saja.. Cek resep saya sblmnya bumbu dasar merah

Sambal terasi teri pete

Sambal terasi teri pete

Dapet teri medan, pengen masak yg tetep bikin teri kriuk2 karna orang rumah ga suka teri dicampur masakan. Bikinlah sambel, biasanya nyari inspirasi resep di cookpad tapi kali ini nyoba2 sendiri. Ehh malah enakk banget. Suami sampai nambah2 nasi terus karna ada petenya juga. Jadi ditulis deh resepnya biar besok2 kalau mau buat lagi bisa seenak ini. Kemarin2 yg di acc suami sambel ijo aja, skrg ini juga di acc suami

2 porsi
15 menit
Ayam Crispy Geprek Sambal Kemangi

Ayam Crispy Geprek Sambal Kemangi

Source : ibu @siswatyelfinbachtiar Dapat ilmu dari Ngobrasnya Genk PeDa yang bertema Aneka Crispy dari bu Siswaty ituu seneeng banget.. biasanyaa si kakak kalau mau ayam geprek .. disuruh beli aja karena takut ga berhasil. Sekarang setelah tahu ilmunyaa.. siap kapanpun kalau mau bikin. Kriuk-kriuknya pas.. ga kalah sama yang merek M*D atau K*C.. Terimakasih ibu.. semoga berkenan ya bu #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Siswaty #CookpadCommunity_Malang

4 orang
1 jam
Sambel belut kemangi

Sambel belut kemangi

Ini Sambel dimakan pakai nasi anget san kerupuk putih nikmat banget. Bikin kalap dan ngabisin stock beras 😂

2 porsi
30 menit
Ikan Bandeng goreng,lalapan & sambal tomat

Ikan Bandeng goreng,lalapan & sambal tomat

Paling nikmat makan lalapan dan sambal tomat bisa ngabisin nasi😁

Sambel Tempe Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

Enak bgt ini makannya pake nasi angett.. auto keringetann + lupa kenyang 🤤 Suami gak kuat makan pedess jdi cabenya cuma pake dikitt.. Source : @freeafrii

Sambel Pecel Madiun (sangrai)

Sambel Pecel Madiun (sangrai)

Bismillahirrahmanirrahim Dah lama banget pingin bikin sambel pecel sendiri,, sering nya beli jadi tinggal hap hehehe.. Harus ngumpulkan mood dulu biar bikin sesuatu itu enak,, yaa contohnya ini sambel pecel madiun,, liat2 cp nemu resep mb #Nurhidayati yg sederhana bumbunya, langsung eksekusi ngedapurr dech... Alhamdulillah sambel pecel ini menurutku rasanya pas, dan rasanya sama kayak sambel pecel yang biasanya temenku bawain,, heemmm seneng dech bisa bikin sambel pecel madiun sendiri.. Aku bikin 200gr kacang lumayan lho bisa jd byk sekitar ±350 gr,, banyak kaan.. Untuk stock klo lg ogah masak hehee.. Monggo bun cap cuzz.. Eksekusii.. #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Sambal Goreng Labu Siam

Sambal Goreng Labu Siam

Pelengkap menu nasi ayam Semarang. Ga boleh diskip, menu ini wajib. Namun usahakan pemakaian santan encer saja supaya cocok dipadukan dengan nasi gurihnya. Inspirasi resep dari mbak @dina_khansa24 terima kasih mbak 🥰 #combocooksnap_nasiayamsemarang #rekreasi_semarang #dapurbundalila #cookpadcommunity_bogor #cookingbakinghunters #huntersinaction #kulinerindonesia #olahanlabusiam

4 porsi
Sambal Rusip

Sambal Rusip

Makan rusip mentah?! Dulu saya ogah, ga kebayang pokoknya. Sampai beberapa waktu lalu diajak partner makan Lempah Kuning dengan banchan alias lauk tambahan si Sambal Rusip Mentah. Wow, ternyata lezat! Memang ga boleh judge a book from its cover nyata adanya. 😆 Karena sekarang saya tinggal di Bangka, jadi rusip melimpah ruah dan bisa makan sambal ini sepuasnya. Buat yang belum tau, rusip adalah ikan bilis yang difermentasi menggunakan gula merah dan garam. Rasanya asin, sedikit manis, dan tentu saja gurih. Yummy! #atakitchenstories

2 orang
10 menit
Sambal Gammi Kerang

Sambal Gammi Kerang

Source : Mba @ichaichuld #CookpadCommunity_Depok #CSDepok_Icha

Sambal tomat merah

Sambal tomat merah

Biar makannya makin nambah nambah, makan sama sambal yukk!

2 orang
50 menit
Sambal Bongkot

Sambal Bongkot

Bismillaah... Bongkot itu kalau di Jawa Barat disebutnya boros kecombrang, bagian batang kecombrang yang masih muda. Kandungan nutrisi dalam bongkot ataupun bunga kecombrang ini banyak mengandung senyawa antioksidan, protein, karbohidrat serat, zat besi dan vitamin B3. Yang bermanfaat untuk mencegah terjadinya kerusakan sel pada tubuh (radikal bebas), menghambat pertumbuhan bakteri dan menghasilkan aroma segar. Hatur nuhun, neng @pre_sella untuk inspirasi resepnya. Sambal nya mantap banget 💜. Source : @pre_sella #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasBali #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #Pencok_KaBali #GelarTikar_Bali #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring