Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Udang adalah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Udang diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Udang memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Udang:
- 250 gr udang (di cuci dan bersihkan)
- 100 gr cabe rawit merah
- 100 gr cabe merah
- 8 siung bawang merah (iris halus)
- 1 buah bawang bombay (iris besar)
- 2 batang serai di geprek (opsional)
- 1 sdt totole
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdm margarin
- secukupnya minyak untuk menumis