Sambal Mpe Kolentang

Dipos pada January 5, 2022

Sambal Mpe Kolentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Mpe Kolentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Mpe Kolentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Mpe Kolentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Mpe Kolentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Mpe Kolentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Mpe Kolentang memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak sederhana, yang bisa bikin nikmat makan. Dengan bahan seadanya jadi menu istimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Mpe Kolentang:

  1. 1 Bks ikan asin empe kolentang (ditempat saya namanya itu)
  2. 5 bh bawang merah
  3. 2 bh bawang putih
  4. 5 bh cabe keriting, (sesuai selera, bisa ditambah rawit)
  5. 2 btng serai, iris halus
  6. sesuai selera Gula, garam, penyedap
  7. Air sedikit saja, supaya tumisan bumbu tidak terlalu kering

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Mpe Kolentang

1
Rendam ikan asin, lalu potong potong, bilas hingga bersih. Lalu goreng setengah matang, mau sampai kering juga gak apa apa, sesuai selera saja. Ikan asin mpe bisa diganti apa aja sesuai selera. Pake cumi asin juga bisa
Sambal Mpe Kolentang - Step 1
Sambal Mpe Kolentang - Step 1
2
Haluskan bawang bawangan, serai dan cabai keriting, tumis sampai harum dan matang, masukan air sedikit supaya bumbu tidak terlalu kering. masukan ikan asin yang sudah di goreng tadi. Koreksi rasa, jika sudah sesuai matikan api, sajikan
Sambal Mpe Kolentang - Step 2
3
Untuk rasa sesuai selera saja ya, kalo saya sukanya cenderung manis, kaya balado asin gitu. Untuk penambahan garam belakangan ya, takutnya ikan asinny masih asin Makannya sama sayur lodeh tambah nikmat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

201) sambal matah

201) sambal matah

Posting ke 19 minggu ke 4 PGBA #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_tangerang #anekasambal #mingguke4 #cookpadindonesia Kamis 24 feb 2022

Sambal Kemiri Terong Bakar

Sambal Kemiri Terong Bakar

Posbar 3C dengan tema makanan atau minuman dengan awalan "S" Ambil tabungan resep aja kebetulan ada resep sambal kemiri 🀣🀣 Ini adalah resep dari 3 member Coboy yg aku gabung menjadi satu, terima kasih mba" kece Coboy untuk inspirasi nyaπŸ˜˜πŸ™ Source : @Mama_Al @galia_salfitri @dapur_imaimey #CookingCommunityClass_berawaldariS #bancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_4 #CookpadCommunity_Surabaya

Sambel tempe kemangi

Sambel tempe kemangi

Meskipun hasil fotonya kurang bagus, tapi percayalah rasanya bakal bikin nambah2 terus 🀭 dimakan sama nasi anget + krupuk, subhanallah πŸ₯°

2 orang
10 menit
Sambal terasi pedas manis

Sambal terasi pedas manis

Yg gk bsa makan tanpa sambal mari merapattt kita stok sambal dlu yuk, rasanya pedas & manis cocok bgt buat lauk kering, telor dadar, ayam goreng/bakar, ikan goreng/bakar ah pokoknya jd nambah nasi terus 🀀

6-8 org
Sambel Terasi Rawit Ijo

Sambel Terasi Rawit Ijo

Cabe rawit setan lagi lumayan mehong, bikin sambel terasinya pakai cabe rawit ijo aja. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Terasi Gandaria

Sambal Terasi Gandaria

Sambal Yang membuat napsu makan semakin meningkat 😩🀀πŸ€ͺ Gandaria jrang bgt ada kalau lgi nemu di pasar cussssss dahhh lngsung msuk kreseekkπŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Sambal kecap

Sambal kecap

Sebenernya di resep sebelumnya udah sy masukin resep sambal kecap tp gabung di resep ikan, nah ini sy bikin terpisah biar gampang nyari klo sewaktu-waktu butuh, sambal ini cocok banget utk paduan ikan bakar, lengse, sate kambing, bakwan, dll. #CookpadCommunity_Sumut #CookpadCommunity_Batam #PejuangGoldenBatikApron #sambal #sambalkecap #sambalikanbakar

15 menit
Tempe Mendoan Sambel Kecap

Tempe Mendoan Sambel Kecap

Lagi hujan enaknya bikin yang anget2 di cocol sambel kecap..nyamm.. . . #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_surabaya

2 orang
30 menit
Sosis otak2 saus cuko sambal goang item

Sosis otak2 saus cuko sambal goang item

Sebetulnya nih sambal goang yakπŸ˜†πŸ˜† Yg saya beri kuahh plus kecap manis jd item deh warna nyaπŸ€—πŸ€—πŸ˜„ Cuzzz kepoin nyokπŸ˜‹ #IdeMasak

Ayam Gepuk Kremes Tanpa Sambel

Ayam Gepuk Kremes Tanpa Sambel

Lagi dilarang makan Cabe dan turunannya. Kenapa? Karna lambung bermasalah parah, sehingga memicu SLE saya kambuh. Jadi, untuk setahun kedepan bakal makan tanpa cabe, hiks. Sedih pasti, tapi mau gimana lagi, demi kembali sehat πŸ₯Ί Trus, ini ada yang kangen makan ayam. Wes, bikinkan ayam ungkep, trus digepuk biar bisa ikutan posbar regional 🀭 karna tanpa sambel, jadi dikasih kremesan aja, biar si ayam gepuk gak sendirian πŸ˜‚ #MeolahCaruan_AyamGepuk #AyamGepuk #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe7

1 orang
Sambal Soto/SOP/Lontong Sayur

Sambal Soto/SOP/Lontong Sayur

Resep dari bunda HelenHelen di cookpad juga... hanya ada beberapa bahan yang saya gak pakai...

7 orang
30 menit
04. Ikan Tude Bakar Sambal Dabu Dabu

04. Ikan Tude Bakar Sambal Dabu Dabu

Kalo ke restoran Manado, pasti tersedia Ikan Tude. Well secara tekstur ikan ini mirip dengan Ikan Kembung, mungkin masih satu rumpun ya πŸ˜†? Kebetulan di tukang ikan ada jual ikan tude, jadi kita beli dan coba bikin ikan bakar ala2 saya 😁. #PejuangGoldenBatikApron

20 menit
2 orang
Sambel Terasi

Sambel Terasi

Bismillah... Bikin sambel enak dan gurih...dibuat tidak terlalu pedas... Hehe...krn kami sekeluarga tipe yg tdk terlalu suka pedas... Bisa disimpan lama juga #RamadhanCamp #BelajarBarengLagiYuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

banyak
15 menit
Sambel Tomat Pecel Lamongan

Sambel Tomat Pecel Lamongan

Kita gak perlu lagi sering2 jajan pecel lamongan, karena kita bisa bikin sendiri di rumah

2 orang
30 menit
Brokoli Krispi Sambal Geprek

Brokoli Krispi Sambal Geprek

Memadu padankan resep ala mba annisa @farah_annisa & mba yani @Yani14067260 , saya bikin brokoli krispi sambal geprek, hmm pedesssnya bikin boros nasii πŸ˜†, nagiih bgt apalagi ditambah kriuknya brokoli jadi makin maknyuss πŸ˜‹πŸ˜‹. G percaya ? Cobain deh, pedasnya bisa disesuaikan selera y bund 😊..lets go mariii kita masak πŸ˜‰ #Semangcook_SegarnyaBerbuka #Semangcook_ArisanMaret #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Resep Ayam Ungkep Goreng dan Sambel Iris Goreng

Resep Ayam Ungkep Goreng dan Sambel Iris Goreng

Keinget masakan Emak di kampung, salah satunya adalah Ayam Ungkep Goreng. Akhirnya Aku teflon Emak dan nanya kalau bikin Ayam Ungkep ala emak gimana si. Katanya....

4-6 orang
1 jam
Sambel tahu

Sambel tahu

Menu sarapan bokek bunda.... πŸ˜ƒSuper hemat... Irit.. Menu sarapan buat akhir bulan... Tapi rasanya mantull..

flexibel
10mnt