Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Mpe Kolentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Mpe Kolentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Mpe Kolentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Mpe Kolentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Mpe Kolentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Mpe Kolentang memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak sederhana, yang bisa bikin nikmat makan. Dengan bahan seadanya jadi menu istimewa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Mpe Kolentang:
- 1 Bks ikan asin empe kolentang (ditempat saya namanya itu)
- 5 bh bawang merah
- 2 bh bawang putih
- 5 bh cabe keriting, (sesuai selera, bisa ditambah rawit)
- 2 btng serai, iris halus
- sesuai selera Gula, garam, penyedap
- Air sedikit saja, supaya tumisan bumbu tidak terlalu kering