Sambal pokak teri jamur

Dipos pada January 2, 2022

Sambal pokak teri jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal pokak teri jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal pokak teri jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal pokak teri jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal pokak teri jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal pokak teri jamur adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal pokak teri jamur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal pokak teri jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal pokak teri jamur memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur pokak atau terung pipit, kebetulan ada dijual di toko sayuran, eit tapi bukan di indo lho ya. Kalo ditempat kita biasanya ada tinggal ambil dikebun, tp kebetulan masih dinegri orang, jadi suka nemu aja sayur2an baru atau kadang dapat sayuran yg kadang di indo sekedar jd rumput yg terabaikan, tp dinegeri lain justru diolah jd bahan makanan. Sebenarnya negeri kita itu kaya raya, sayuran banyak ragamnya, tapi kayak terpaut pada jenis sayuran itu2 aj, kalo bukan sayuran yg dijual dipasar, kayak nda biasa untuk mengolah tumbuhan liar yg bs jadi bermanfaat yg tumbuh di pekarangan kita. Just my opinion. ~6~ #pejuanggoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal pokak teri jamur:

  1. 250 gram sayur pokak
  2. 7 biji jamur kancing
  3. 100 gram teri
  4. 1 buah tomat besar
  5. 7 buah cabe rawit
  6. 2 buah cabe merah
  7. 2 buah cabe hijau
  8. 5 siung bawang putih
  9. 7 siung bawang merah
  10. 2 iris lengkuas
  11. 5 sdm minyak
  12. 100 ml air
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdm gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambal pokak teri jamur

1
Mempersipakan bahan
Sambal pokak teri jamur - Step 1
2
Lepaskan pokak dari tangkainya dan kemudian cuci bersih, beserta tomat cabe dan juga bawang, dan kemudian potong sesuai selera
Sambal pokak teri jamur - Step 2
Sambal pokak teri jamur - Step 2
3
Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan tomat
Sambal pokak teri jamur - Step 3
4
Panaskan minyak, kemudian tumis bahan yg sdh dihaluskan
Sambal pokak teri jamur - Step 4
5
Setelah itu masukkan pokak, aduk2 sampai layu, kemudian dilanjukan dengan irisan cabe merah, cabe hijau, jamur dan tomat dan teri
Sambal pokak teri jamur - Step 5
Sambal pokak teri jamur - Step 5
Sambal pokak teri jamur - Step 5
6
Setelah layu, masukkan air dan ungkep, jangan sampai lupa untuk selalu dilihat ungkepannya agar tidak kering. Sambil di aduk, ditekan2 pokaknya biar pecah
Sambal pokak teri jamur - Step 6
Sambal pokak teri jamur - Step 6
Sambal pokak teri jamur - Step 6
7
Tambahkan gula dan garam dan koreksinya rasanya, dan siap disajikan
Sambal pokak teri jamur - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lele Goreng Sambal Dadak

Lele Goreng Sambal Dadak

Punya beberapa ekor ikan lele tapi bingung mau dimasak apa.. Sebenernya pengen bikin lele asap sih tp kok y blom punya niat ...padahal lelenya dan pernak pernik nya udah siap tp niatnya blom ada🙈🙈🙈...Y udah digoreng dulu lah yg gampang trus pasti laku..kubikin sambel dadak yg setengah mateng.. Dan bener ludes dalam sekejap #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week_07

3 porsi
40 menit
Sambel Bajak

Sambel Bajak

awal nya beli anak bujang ketagihan minta beli lagi stlh di toples habis gak sengaja buka2 cookpad lihat resepnya @opibun kepikiran dan keinget permintaan anak bujang,kenapa gak cb bikin sendiri aja sambil belajar dan hasil nya langsung sama dgn yg beli kemaren.Anak bujang ngiranya beli lagi krn wrn dan rasa nya sama, pdhl aku cm masukin kedlm toples sisa beli kmren malah suami lbh suka yg aku bikin 😃 resep bunda opi versi gak pedes aku lbh pedes sedikit dr resep @opibun jd maaf ya bun aku sesuaikan resepnya 🙏🏻 #pecintasambel #cookpadcommunity_Bekasi

Sambel lamongan

Sambel lamongan

6 orang
5 menit
Sambal Embe

Sambal Embe

3 orang
15 menit
Sambal Matah Bali

Sambal Matah Bali

Sedaaap sambelnya..... Recipe: @xanderskitchen

901. Sambal Bajak Huh... Hah

901. Sambal Bajak Huh... Hah

#Week8 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Menu ini sengaja saya tempatkan untuk membuka week 8 tantangan dari Mamah. Saat ini di rumah lagi banyak stok tomat kiriman dari teman, agar bisa memperpanjang umur tomat akhirnya sebagian saya bikin sambal bajak aja. Kalau sudah dingin dimasukkan dalam plastik kecil-kecil untuk selanjutnya disimpan dalam freezer. Ambil sesuai kebutuhan saja saat dibutuhkan👍😋🌹🥰 (2022-056). *** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #SambalBajak

10 porsi
60 menit
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek

Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek

Paketan kentang murah mendarat. Langsung eksekusi dong, untung di rumah masih ada krecek sisa dikit. Resep ini juga bisa dipakai untuk balado ikan cue dll ya

Sambal Tumpang 👩🏻‍🍳

Sambal Tumpang 👩🏻‍🍳

Ada yang kenal Sambal Tumpang, pasti kenal dunk yaaa...Sambal tumpang adalah olahan khas dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Yang khas dari sambal ini adalah penggunaan dua jenis tempe, tempe yang sudah menjelang busuk atau terlalu matang dan tempe yang masih bagus. Tapi anda juga bisa membuat sambal tumpang dari tempe yang masih bagus. Kali ini saya menambahkan tahu dan ebi ato udang kering agar makin mantap dan gurih, yuuk langsung kedapur 👩🏻‍🍳 Source : @IsnawatiSukendar #sambaltumpang #khasjawa #ArisanCooksnap3C_Isnawati #CookingComnunityClass #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #Cookpad_Indonesian #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #minggukelima

5 orang
30 menit
Sambal bawang klasik

Sambal bawang klasik

Source: @mamailly Minggu_8 Assalamu'alaikum selamat malam semua.. Arisan genk Peda minggu ini yg dapat mba beb @mamailly sperti biasa ada 5 resep yg kudu di recook sama member genk Peda, dan saya pilih sambal bawang ini, selain mudah sambal bawang ini juga nikmat banget.. Cocok untuk mendampingi semua jenis lauk, 😋😋😍😍 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Brilly #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

1 penyajian
10 menit
Sambal Bunga Kecombrang/Honje/Kantan

Sambal Bunga Kecombrang/Honje/Kantan

Bunga Kecombrang atau bunga Honje atau bunga kantan memiliki wangi yang khas, biasanya di daerah Sumatera digunakan untuk gulai. Di daerah Jawa Barat digunakan untuk campuran bumbu rujak.. Saya ingin membuat sambel Kecombrang untuk menambah cita rasa makan..

4 orang
30 menit
Sambal Terasi

Sambal Terasi

#PejuangGoldenBatikApron #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Sambal dadak jeruk limo

Sambal dadak jeruk limo

Sambel pecel(sambel kacang)

Sambel pecel(sambel kacang)

#PejuangGoldenBatikApron kali ini saya punya sambel kacang homemade, buatan sendiri lebih puas... 😄, Mudah dibuatnya, dan ini tahan lama kurleb 2 bulan, jika di simpan di kulkas dalam wadah/plastik tertutup.

30 menit
Sambal Udang Tahu

Sambal Udang Tahu

Masakan yang tadi pagi kubuat simple ala anak kuliahan, sebelum jadwal kuliahku hari ini, berusaha disempatkan masak yang mudah aja. #Cookpadcommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
Sambal Cumi asin petai

Sambal Cumi asin petai

Judul nya aja cumi asin.rasa nya udah tidak asin karena udah diberikan treatment untuk menghilangkan rasa asinnya.cumi nya juga tidak alot (empuk),ditambah petai bikin rasanya tambah mantull.

Brokoli Krispi Sambal Geprek

Brokoli Krispi Sambal Geprek

Memadu padankan resep ala mba annisa @farah_annisa & mba yani @Yani14067260 , saya bikin brokoli krispi sambal geprek, hmm pedesssnya bikin boros nasii 😆, nagiih bgt apalagi ditambah kriuknya brokoli jadi makin maknyuss 😋😋. G percaya ? Cobain deh, pedasnya bisa disesuaikan selera y bund 😊..lets go mariii kita masak 😉 #Semangcook_SegarnyaBerbuka #Semangcook_ArisanMaret #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Telur Crispy Sambal Bangkok

Telur Crispy Sambal Bangkok

Ngabisin bahan² di kulkas #PejuangGoldenBatikApron #week4

2 orang
Sambal pindang suwir

Sambal pindang suwir

seperti biasa minggu ini setor resepnya untuk #PejuangGoldenBatikApron belakangan, yang penting engga ketinggalan, hihi ini memang tabungan resep entah dari jaman kapan, maklum aja kalo gambarnya agak burem :D begini langkahnya

2 orang
30 menit
Basreng Sambal Rujak

Basreng Sambal Rujak

Berawal dari beli basreng bumbu karedok dan ternyata enak, jadi pengen buat sendiri biar dengan uang sedikit tapi hasilnya banyak. Pas banget kemarin habis beli rujak buah dan sisa banyak banget bumbunya daan akhirnya jadi deh resep ini 😁. Selamat mencoba yaa, jangan lupa di recook 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #Pekanposbar

1-2 porsi
20 menit
Tempe Mendoan + Sambel Kecap Kencur

Tempe Mendoan + Sambel Kecap Kencur

Hujan-hujan nyemil mendoan yuuk... Konon mendoan berasal dari kata 'mendo wis dipangan' yang artinya masih setengah matang sudah dimakan. Ya, di daerah asalnya di Purwokerto, Banyumas, dan sekitarnya tempe mendoan mempunyai ciri khas tepung balutannya yang masih agak basah dan berwarna putih, tidak kering seperti gorengan pada umumnya. Tempenya khusus, berbentuk tipis lebar yang dibungkus daun pisang. Aku pakai tempe biasa yang diris tipis saja, dan nggorengnya agak kematangan gak terlalu mendo 😀 tapi ini enaak.. dimakan kapan pun gorengan selalu pas. Sambel kecapnya terinspirasi dari kecap mendoan yang pernah kubeli di toko oleh-oleh di Purwokerto, ada aroma kencurnya. Yuuk cobain... #PejuangGoldenBatikApron #mbantuk_kuetradisional #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung