Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek

Dipos pada January 2, 2022

Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paketan kentang murah mendarat. Langsung eksekusi dong, untung di rumah masih ada krecek sisa dikit. Resep ini juga bisa dipakai untuk balado ikan cue dll ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek:

  1. Bahan utama:
  2. 6 buah kentang ukuran sedang (potong dadu)
  3. 250 gram udang (opsional)
  4. Secukupnya krecek/kulit sapi (opsional)
  5. Bumbu halus:
  6. 15 buah cabai merah keriting
  7. 8 butir bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 1/2 bungkus terasi udang (ABC)
  10. Bumbu lain:
  11. 1 ruas lengkuas (geprek)
  12. 1 batang serai (geprek)
  13. 3 lembar daun salam (remas kasar)
  14. 5 lembar daun jeruk (remas kasar)
  15. 65 ml/1 bungkus santan instan
  16. Secukupnya gula, garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek

1
Goreng kentang yang sudah diiris dadu. Sembari menggoreng bisa menyiapkan bahan yg lain untuk mempersingkat waktu. Goreng sampai luarnya kering agar nanti ketika dimasak tidak mudah hancur.
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek - Step 1
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek - Step 1
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek - Step 1
2
Kurangi minyaknya untuk menumis udang (minyak mahal sayang kalo dibuang gara2 amis πŸ˜†)
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek - Step 2
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek - Step 2
3
Setelah bahan utama dan bumbu siap, panaskan minyak dan tumis bumbu halus
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek - Step 3
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek - Step 3
4
Setelah mulai berubah warna, masukan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tumis lagi hingga layu
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek - Step 4
5
Setelah layu, masukan kentang. Aduk rata
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek - Step 5
6
Setelah beberapa saat masukan udang. Aduk rata
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek - Step 6
7
Larutkan santan dengan air. Kalo tidak menggunakan krecek airnya jangan banyak2. Karena krecek butuh air agar matang dan bisa menyerap sisa air yang ada di masakan kalo sudah matang
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek - Step 7
8
Masukan krecek dan bumbui masakan sambil aduk perlahan.
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek - Step 8
9
Setelah air menyusut dan rasa sudah pas matikan api. Balado kentang siap dinikmati
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek - Step 9
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek - Step 9
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Gepuk Sambal Ijo Kemangi

Ayam Gepuk Sambal Ijo Kemangi

#MeolahCaruan_AyamGepuk. Wah kebetulan nih anak-anak suka banget ayam goreng. Pas baca diWAG Mbak @cook_6168662_wa buat menu Ayam Gepuk Sambal Ijo. MaasyaAllah, tergiur untuk direcook nih. Dan Alhamdulillah,suami dan anak-anak lahap banget makannya. Jadinya,masak nasi lagi. Makasih ya mbak @cook_6168662_wa atas resepnya. Semoga Bu Kades selalu sehat dan sukses...aamiin. #AyamGepuk #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Nasi Goreng Sambal Roa

Nasi Goreng Sambal Roa

Gampang, bahan dikit, enak banget. Pertolongan menyenangkan saat ga mood makan 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali

Ikan Bawal Sambal Matah

Ikan Bawal Sambal Matah

Kangen bgt sama rasa nya sambal matah ,kebetulan masih ada ikan tring tring... langsung kepikiran goreng ikan tinggal siram sama sambal matah..hihii nikmat πŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7

Cumi Asin Sambel Kemangi

Cumi Asin Sambel Kemangi

5 porsi
1 jam 30 menit
Sambalado Ikan Teri

Sambalado Ikan Teri

5 Februari 2022 . . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos

Bumbu Sambel Goreng Cirebon (Bumbu Dasar Merah)

Bumbu Sambel Goreng Cirebon (Bumbu Dasar Merah)

Orang Cirebon tuh gak pernah lepas dari makan yang namanya menu sambel goreng. Resep ini adalah resep warisan turun temurun keluarga Mama. Mama juga pernah jual bumbu ini di pasar Kanoman, Cirebon, ketika saya masih SD. Dan selalu jd one of best selling products di lapak Beliau.. Sebagai #PejuangGoldenBatikApron, saya tuliskan di sini resep itu, dan semoga bisa menjawab tantangan #RamadanCamp_Misi3 dari Mamah Cookpad #CookpadCommunity_Tangerang #CocomTang_Post

1 kg daging
35 menit
Sambal Mpe Kolentang

Sambal Mpe Kolentang

Masak sederhana, yang bisa bikin nikmat makan. Dengan bahan seadanya jadi menu istimewa

Sambel Terasi

Sambel Terasi

2 orang
Sambel Kemangi Tempe

Sambel Kemangi Tempe

Source : ig evi_novrianty Tempe dan sambel emang udah sahabatan banget deh, ditambah temennya nasi hangat 🀭 Sambalnya wangi karena pakai kemangi, wangi terasi juga karena terasinya digoreng terlebih dahulu. Pedesnya gak pedes banget jadi nikmat, makan banyak pun aman dilambung. Udah ah segitu aja ceritanya πŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bekasi #PGBA_Mingguke3 #ResepDaniar

Sambal Bawang Tempe

Sambal Bawang Tempe

Obat makan ala timuran #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Sambal Kecombrang / Sambal Honje

Sambal Kecombrang / Sambal Honje

Awal mula buat ini agak ragu khawatir rasanya tidak sesuai yaaa karena baru baru ini aja tau β€œbunga” ini bisa di konsumsi hehe . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadJakarta #CookpadId #sambalkecombrang #sambalhonje #resepsambalkecombrang

4-5 porsi
1 jam
Nasi Daun Jeruk dengan Sambal Bawang

Nasi Daun Jeruk dengan Sambal Bawang

Kepikiran pengen berbagi resep simple tapi enak, nasi daun jeruk,gurih,wangi bumbunya bikin lahap makan,cocok dimakan pakai aneka lauk. Pastikan nasinya pulen,tidak kering,tidak terlalu lembek, supaya hasilnya maksimal dan enak. #PejuangGoldenBatikApron #COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA #cookpadid

1 orang
15 menit
Sambel trasi tanpa tomat kulupan bayem lauk dadar telur

Sambel trasi tanpa tomat kulupan bayem lauk dadar telur

Menu sarapan pagi ini jo😍😘

6 porsi
35 menit
Sambal Petis (Sambal Bakmoy)

Sambal Petis (Sambal Bakmoy)

Bismillahirrahmanirrahim..... Kali ini bikin stok sambal petis serba guna bisa buat apa aja, cocolan gorengan mantap bangeeet.... Bisa juga untuk berbagai jenis menu hidanganan seperti nasi bakmoy, tahu campur, lontong balap, rujak kangkung, rujak cingur dan lain-lain. Kunci kelezatan sambal petis ini terletak pada petisnya. Jadi gunakan petis yang berkualitas baik. Sambal petis ini sengaja saya bikin agak banyak, bisa buat stok sambal gorengan saat berbuka puasa di bulan Ramadhan nanti, karena sambal ini bisa di simpan dalam waktu yang cukup lama. Yuuuk langsung kita bikin aja πŸ’• . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SambalPetis #SambalBakmoy #StokSambalPetis #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Sambel Bawang Klasik

Sambel Bawang Klasik

Minggu ini giliran mba brilly yg kena arisan Genk PeDa.. Pas banget lagi bikin ikan patin jadi sambelnya buat cocolan 🀀🀀 Perpaduan yg pas πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» Saya bikin cuma 1/2resep dari mba brilly Source : @mamailly #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Brilly #cookpadcommunity_Kalsel

Ikan Kembung Bakar Sambal Tombur

Ikan Kembung Bakar Sambal Tombur

Kesampaian juga cooksnap ikan ini komplit dgn sambal resepnya kak @desfita_rozzen. Perpaduan yg klop banget ditmbh nasi panas. Bikin makan ga bs bhentiπŸ˜‚ Thanks ya kak resepnyaπŸ™πŸ» #PejuangGoldenBatikApron #week5 #CookpadCommunity_Sumut

Sambel Pete Super Hot

Sambel Pete Super Hot

Assalaamu'alaikum.. Dapat oleh-oleh pete dari kakak dan kebetulan sy ini penggemar pete. Pokoke sukak sekali kalo sambel itu ada petenya, suka sm wangiinya. Maa syaa Allah

relatif
15menit
Sambal kelapa urapan

Sambal kelapa urapan

#PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #simpledish #sambal_kampung #resep7

4 orang
30 menit
Sambal jamur ala Sesuai selera

Sambal jamur ala Sesuai selera

Sambal favorit suami ketika ke Sesuai selera.. tapi karena pandemi covid, akhirnya coba coba buat sendiri.. alamdulillah sedikit terobati 😍😍

2 orang