Sambal Matah

Dipos pada January 15, 2022

Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Matah adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Matah diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Matah memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal matah khas Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Matah:

  1. 10 bawang merah
  2. 5 cabe rawit ijo
  3. 5 cabe setan
  4. 3 pcs Serai
  5. 3 daun jeruk
  6. Garam
  7. Penyedap
  8. Merica
  9. 1 terasi
  10. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Matah

1
Potong semua bahan, bawang merah, cabai, serei, daun jeruk
Sambal Matah - Step 1
2
Tambah kan penyedap, garam, merica,
3
Panas kan minyak, sedit saja untuk menumis terasi Jika sudah, tuang ke wadah yg berisi bahan² diatas
4
Selamat mencobaaaa 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal ikan pindang

Sambal ikan pindang

Udah lama ga masak sesambelan 😃 bikin yg g ribet aja dan awet

3-4 orang
30 menit
Menu Makan Siang (Goreng Ikan Deles, Goreng Tahu dan Sambal)

Menu Makan Siang (Goreng Ikan Deles, Goreng Tahu dan Sambal)

Masak yang tidak ribet dan makanan sederhana...kesukaan paksu🤭🤭🤗🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

2 orang
30 menit
Ayam Rebus Sambal Jahe

Ayam Rebus Sambal Jahe

Halo halo 👩‍🍳 Kami lagi panen jahe dari pot di halaman. Dapetnya banyak, 1 baskom. Dan langsung dikaryakan 😅 Mari makan siang dan seperti biasaaa...makan dengan menu very simple by me ☺️ #CookpadCommunity_Bali

1 porsi
20 menit
Sambel terong santan

Sambel terong santan

2 orang
25 menit
Sambel Geprek Simple

Sambel Geprek Simple

1 orang
5 menit
Ayam dower sambel ijo

Ayam dower sambel ijo

Pagiku cerah ku... Eh salah yg bener mah gini "pagiku mendung ku, cuacanya dingin... Hehe, cuaca dingin rasanya si perut selalu terisi oleh yg hangat² dan makanan² yg mengenyangkan.. Nah kali ini saya membuat resep makanan kekinian yg simpel dan super lezattt Yok kita intip resepnya hehe #pejuangGoldenBatikApron #cookpad_ID

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Source : mbak @mamafathan Pas kebetulan masih ada nila panggang saus orientalnyaa mbak Endah. Aku coba buat sambal bajak punyanyaa mbak Risa @mamafathan pas banget. Apalagi cabe rawitnyaa dibanyakin supaya pedaasss mantap kaan. Senangnyaa minggu berkumpul bersama keluarga makan bersama , dengan makanan sehat buatan sendiri. #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_MamaFathan #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_MamaFathan #CookpadCommunity_Malang #anekasambal

30 menit
Sambel goreng Tempe kecap

Sambel goreng Tempe kecap

Sederhana sih tapi bikin nambah nasi terooooosss.

4 orang
15 menit
Telor tempe sambal

Telor tempe sambal

Kalau hari ini masak masakan orang malas kata misua hehehe...krn hny telor, dengan tempe j...tapii anak sy yang besar alhamdulillah suka karena dianya suka masakan "nyemeg2"alisan banyak kuah tidak garingan pun jg tidak..lihat digambar j dech...fotonya pas msh di "wajan"

Sambal Kecombrang

Sambal Kecombrang

Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah honje (Minang), kincung (Medan), bungong kala (Ace),bunga rias (Tapanuli) asam cekala, kumbang sekala, sambuang serta lucu dan lagi banyak sebutannya tergantung daerah,Orang Thai menyebutnya daalaa. Apapun nama untuk kecombrang ini tetap sama rasa dan kandungan yang dibawanya yaitu kalsium dan zat besi yang tinggi. selain dimakan mentah atau dikukus sebagai lalap campuran sambal, kecombrang juga bisa dijadikan sebagai bumbu masakan. Kali ini aku membuat sambal kecombrang

8 porsi
30'
Resep Ikan Asin Goreng Dan Pete Sambel Ijo Ala SHEBB'S KITCHEN

Resep Ikan Asin Goreng Dan Pete Sambel Ijo Ala SHEBB'S KITCHEN

YT : Shebb's Kitchen Ig : Shebb's Kitchen

4 orang
30 menit
Sambal Bajak

Sambal Bajak

Bismillah Singkat cerita ketika sedang kulineran di suatu tempat pada masa sebelum corona melanda, saya lihat ada menu. Hmm namanya unik banget nih sambal! Kirain bajak laut aja yg eksis ternyata sambal bajak juga eksis 😄. Waah ternyata masya Allah uenaake poll ini, ya mulailah saya mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah. Sejak saat itu sambal ini menjadi favorit di rumah. #PejuangGoldenBatikApron #Week2

3 orang
15menit
Cilok Saus Sambal ala Abang2

Cilok Saus Sambal ala Abang2

Keingetan sm cilok abang2 jaman SD yg dimakan pake bumbu saos encer, bukan pake bumbu kacang spt saat ini. Akhirnya nyoba eksekusi. Sausnya sdh oke, cuma kadar terigunya dikurangi. Beginilah hasilnya.. alhamdulillah anak2 suka walau dimakan tanpa saus 🤭

2-3 org
1 jam
Sambel lado

Sambel lado

Sambel lado........Sambel praktis untuk campuran macam macam makanan nusantara..... Se praktis dalam membuatnya🌶🌶🌶🌶🌶

Ayam Suwir Sambel Matah

Ayam Suwir Sambel Matah

Sambal matah Bali kusuka 🖤

2 orang
1 jam
Sambal Raja Khas Kutai (Kaltim)

Sambal Raja Khas Kutai (Kaltim)

Alhamdulillah sudah membaik dan sudah bisa bermain2 didapur lagi. Kebetulan saya punya resep olahan terong yang satu ini🙈🙈 Udah lama bikin tp belom di posting🤭 biasalah, kalo aku tabungannya resep bukan berlian,💃🏻💃🏻💃🏻 Kebetulan ada PeER di #CookpadCommunity_SUMUT buat cooksnap resepnya mba @Desi_Dresviana 🙈🙈 dengan sedikit perbedaan, but it's ok ini enak kok🙈🙈🙈 Beda d proses memasak nya, namun bahan yg d gunakan ttp sama. #Horas_MiBalapDesiDresviana #CookpadCommunity_Sumut #CookpadIndonesia #Maminang_Santan #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #Ungkepan #TiketGoldenBatikApron

Tempe Penyet Sambel Bawang

Tempe Penyet Sambel Bawang

Dinnernya mamam pake tempe penyet sambel bawang, gini aja udah nikmat sekali😋 Masakan ini aku persembahkan sebagai bentuk ucapan terimakasih atas partisipasinya karna telah bersedia menjadi sponsor untuk event spesial beberapa minggu yang lalu dan kebetulan ternyata ada namaku sebagai salah satu pemenangnya, alhamdulillah🥰 Source: @AnieSaryono #TerimakasihSponsorGenkPeda #Terimakasih_AnieSaryono #GenkPeda #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta #TiketGoldenBatikApron

Tongkol Suwir Sambal Matah

Tongkol Suwir Sambal Matah

Sambal matah khas Bali Membuatku rindu Bali Hanya menikmati sambalnya disini Sampai lupa waktu jam berapa ini Yuk langsung dinikmati Sumber Resep : @AnieSaryono https://cookpad.com/id/resep/14800178?invite_token=WWDgEm #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_AnieSaryono #RememberGenkPeDa_AnieSaryono #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia