Ayam Suwir Sambel Matah

Name: Ayam Suwir Sambel Matah
Yield: 2 orang
Ingredients: Bumbu Ungkep Ayam :; 2 ruas Kunyit; 8 siung Bawang Putih; 5 Daun Jeruk; 1 Daun Salam; 3 Kemiri; Lada Bubuk; Ayam Suwir Sambal Matah; 6 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 8 daun jeruk; 1 tomat; 2 potong ayam ungkep

Dipos pada January 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Sambel Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Sambel Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Sambel Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Sambel Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suwir Sambel Matah adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suwir Sambel Matah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Sambel Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Sambel Matah memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal matah Bali kusuka 🖤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Sambel Matah:

Bumbu Ungkep Ayam :
2 ruas Kunyit
8 siung Bawang Putih
5 Daun Jeruk
1 Daun Salam
3 Kemiri
Lada Bubuk
Ayam Suwir Sambal Matah
6 siung bawang merah
8 siung bawang putih
8 daun jeruk
1 tomat
2 potong ayam ungkep

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Sambel Matah

Potong kecil bawang putih, bawang merah dan tomat.

Potong memanjang daun jeruk

Goreng 2 potong ayam yang sudah diungkep. Bumbu ungkep bisa dilihat diatas (haluskan semua bumbu dan balurkan ke ayam).

Goreng bawang merah, bawang putih, tomat dan daun jeruk yang sudah dipotong (sambal matah).

Setelah itu, suwir ayam yang sudah matang digoreng dan sajikan diatasnya sambal matah. Selamat makan :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal daging Pedas

Suami minta lauk pedas, kebetulan cuma ada stok daging aja yang tersisa belanja minggu ini, dan akhirnya buat sambal daging pedas buat suami nambah terus☺

Sambel goreng tongkol suir

Karena keluarga kami suka sambel bosen dengan campuran cumi dan petai lalu kreasikan dengan ikan tongkol suir

2-3orang

20menit

Bawal siram sambal mangga

Kesukaan fathan nih ikan bawal, makanya fotonya ada 4, tapi yang dikasih sambal cuma 1, buat ibunya doang, xixixi. Kebetulan bisa buat resep ini, dikasih tetangga mangga muda dari pohonnya, katanya sih jatuh sendiri. Lumayan kan gratis, hehehe. Enak pedes, dan ada asam asam dari mangga karena aku pakai mangga muda. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 🤗. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

1 porsi

Sambal goreng tahu kentang

Belajar memasak bahan seadanya 🤗 selamat mencoba ya bun🥰🥰

2 orang

20 menit

Tahu Kuning Sambal Petis

Punya tahu kuning, bosen kalo cuma digoreng dan dijadikan lauk. Tetiba terbersit, kalo dijadiin cemilan, dicocol sambel petis, sepertinya, enak..... Ini resep sambel petis ala simbah saya yg orang jawa tulen. Cuzzzz eksekusi.... #PejuangGoldenBatikApron #slaluadaceritadisetiapmasakanmps #GBAminggu1

515. Bakso Sambal Bawang

Bakso goreng yang dicampur sambal bawang, enak banget dengan nasi panas. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 mangkuk

20 menit

3. Sambal goreng kentang telur puyuh

#PejuangGoldenBatikApron

Sambal Raja Khas Kutai (Kaltim)

Alhamdulillah sudah membaik dan sudah bisa bermain2 didapur lagi. Kebetulan saya punya resep olahan terong yang satu ini🙈🙈 Udah lama bikin tp belom di posting🤭 biasalah, kalo aku tabungannya resep bukan berlian,💃🏻💃🏻💃🏻 Kebetulan ada PeER di #CookpadCommunity_SUMUT buat cooksnap resepnya mba @Desi_Dresviana 🙈🙈 dengan sedikit perbedaan, but it's ok ini enak kok🙈🙈🙈 Beda d proses memasak nya, namun bahan yg d gunakan ttp sama. #Horas_MiBalapDesiDresviana #CookpadCommunity_Sumut #CookpadIndonesia #Maminang_Santan #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #Ungkepan #TiketGoldenBatikApron

Sambal Nasi Arab

Bismillah.. Resep Sambal untuk semua resep nasi Arab 😋👍🏻 Source : Noof's Kitchen #IdeMasak

Sambal Andaliman

Sambal dengan aroma khas merica Batak yang nampool ini, langsung bikin penasaran untuk dicoba. Biasanya kalau ditawari beli andaliman sama inang-inang di pasar, selalu jawab "gak bisa masaknya, inang.." Bingung aja mau dibikin apa? Eeh, di koleksi resepnya teh @heshidayat ada menu simple ini.. jadi terbayar deh rasa penasarannya n tau rasa asli biji andaliman yg harum khas dan pedesnya menetap di lidah ini. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityDepok

1 pisin

10 menit

Sambal Kacang Pedes ala Xiellakitchen

Ga asing lg ya moms sm bumbu kacang/sambal kacang apalagi yg doyan siomay, batagor, cilok bserta ganknya😉 ini basicnya bumbu kacang biasa kok moms. Utk resepnya mmg sy buat pedes ya moms, tp yg tdk suka pedes bs dskip atau dikurangi cabe rawitnya. Yuks dieksekusi moms, simple kok cara buatnya😀 semoga suka resepnya moms🙏🏼😍 #masakdarirumah #bumbukacang #sambalkacang #resepsederhana #ceritadapurXie #pejuangdapur

Sambel goreng cumi

Gara gara beli sambel cumi mahal isinya sedikit dan jadi nya kurang hehe, suami nyuruh aku bikin aja sendiri.. baiklah aku coba bikin sendiri, dan hasilnya ternyata suami nambah terus makannya

2 Orang

45 menit

Sambal lamongan

Resep sederhana dimodifikasi jadi lebih enak

5menit

Mie Maggi Sambal Dabu-Dabu

Viralnya aksi ramen/mie hack di sosmed, jadi pengen juga nyobain. Pas punya sisa sambal dabu2 ya gpplah beda dikit dari org2 yang bikin pakai sambal matah Beneran loh rasa mienya jadi beda, fyi mie Maggi ini punya ciri rasa kari yang khas legit gitu. Pas dicampur gini ga berkuah malah rasanya jadi enak unik, pantesan aja org2 yang pakai Indomie goreng juga bilang kalau dicampur sambal siram gini mie jadi lebih mantap. Kuy cobain juga

Sambal Kecombrang Udang

2 botol kcl

30 menit

Sambel Ikan Asap

PR Code minggu ini dari sharing Seninnya mba @ciciliasalamony adalah 'platting'. Kita diajar bagaimana caranya platting makanan. Ternyata tak semudah yang terlihat. Aku perlu beberapa kali koreksian. Naaahhh ternyata dari platting makanan bisa meningkatkan penampilan dari si makanan itu sendiri dan juga lebih menggiurkan untuk dinikmati. Pantesan aja makanan resto yang di platting cantik harganya mahal. Resepku kali ini masih punya mba @ciciliasalamony,hanya ikan kupakai ikan tuna asap dan skip terasi di sambal. https://cookpad.com/id/resep/15181570?invite_token=WNn7bz #KreasiDepok_IkanAsap #KreasiDepok_Platting #CookpadCommunity_Depok

Lele goreng Sambal mercon

Seperti biasa kita eksekusi kulkas, Kebetulan ada Lele & langsung kepikiran untuk goreng Lele tapi maaf kurang lalapan 😁🙏

2 - 4 orang

1 jam 15 menit

Sambal tomat ala pecel lele

Source: Desi dresviana

Sambel Embe khas Bali

Mumpung harga bawang merah sama cabe lagi murah

4 porsi

1jam

Sambal jengkol pedas

Baru pertama kalinya mencoba mengolah jengkol menjadi sambal jengkol yg pedas n nikmat,apalagi di makan dengan nasi panas,alhmdulilah suami suka menikmati#PejuangGoldenBatikApron

Resep Sambel Nikmat

Aneka Resep Sambel