Sambel Ikan Asap

Dipos pada January 17, 2022

Sambel Ikan Asap

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Ikan Asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Ikan Asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Ikan Asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Ikan Asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Ikan Asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Ikan Asap memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

PR Code minggu ini dari sharing Seninnya mba @ciciliasalamony adalah 'platting'. Kita diajar bagaimana caranya platting makanan. Ternyata tak semudah yang terlihat. Aku perlu beberapa kali koreksian. Naaahhh ternyata dari platting makanan bisa meningkatkan penampilan dari si makanan itu sendiri dan juga lebih menggiurkan untuk dinikmati. Pantesan aja makanan resto yang di platting cantik harganya mahal. Resepku kali ini masih punya mba @ciciliasalamony,hanya ikan kupakai ikan tuna asap dan skip terasi di sambal. https://cookpad.com/id/resep/15181570?invite_token=WNn7bz #KreasiDepok_IkanAsap #KreasiDepok_Platting #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Ikan Asap:

  1. 200 gr ikan tuna asap
  2. 15 bh cabe merah keriting
  3. 4 bh cabe rawit merah
  4. 10 btr bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1 bh jeruk limo
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Ikan Asap

1
Cuci bersih ikan,tiriskan lalu goreng sebentar. Aku di teflon dengan sedikit minyak goreng. https://cookpad.com/id/tips/29541?invite_token=rg6RZC
Sambel Ikan Asap - Step 1
Sambel Ikan Asap - Step 1
2
Goreng semua bahan sambel. Lalu ulek. Beri garam dan gula pasir.
Sambel Ikan Asap - Step 2
Sambel Ikan Asap - Step 2
Sambel Ikan Asap - Step 2
3
Penyet ikan diatas sambel lalu kucuri jeruk limo.
Sambel Ikan Asap - Step 3
Sambel Ikan Asap - Step 3
Sambel Ikan Asap - Step 3
4
Platting.
Sambel Ikan Asap - Step 4
Sambel Ikan Asap - Step 4
Sambel Ikan Asap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng cumi telorasin

Sambal goreng cumi telorasin

2 orang
kurang lebih 25 m3nit
Cah kangkung terasi, sambal mangga, dan ikan bakar

Cah kangkung terasi, sambal mangga, dan ikan bakar

Yang bingung menu makan siang bersama keluarga. Langsung di coba

15 menit
Nila Bakar + Sambal Tomat Limau

Nila Bakar + Sambal Tomat Limau

Alhamdulillah kesampaian juga menikmati ikan bakar satu ini, plus sambel khas buatan mama. Ini enak banget di santap bersama nasi hangat loh

Sayur asem kuning, Sambal mentah belimbing wuluh & ikan asin

Sayur asem kuning, Sambal mentah belimbing wuluh & ikan asin

Hari ini kebetulan ada stock ikan asin, sayur asem,tahu dan tempe.. Pas bangett buat cuaca lagi pancaroba gini, asem, pedes, asin, ...sayur asem seyeerrr mantaaap..resep mertua kesukaan suami🎈😍😋

3 atau 4 Orang
1 Jam 30 menit
Sambalado Tanak Khas Minang

Sambalado Tanak Khas Minang

Resep ini saya recook atau cooksnap dari bunda @desmawatikuretangin.. Terimakasih banyak ya bunda atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya bunda ❤️❤️😊👍👍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #SambaladoTanakKhasMinang #MasakanSumatraBarat

Sambal Bangkok / Nam Jim Gai (น้ำจิ้มไก่)

Sambal Bangkok / Nam Jim Gai (น้ำจิ้มไก่)

WEEK 3 #PejuangGoldenBatikApron Haloo Lur ! Iseng bikin Sambal Bangkok buat cocolan Crab Rangoon, eh ternyata enaaaak 🤩 Mirip Sambal Bangkok buatan pabrik. Asam, manis, pedes, enak deh. Oyaa.. resep Crab Rangoon nya saya post minggu depan yaa Lur ! 😄

± 200 ml
± 10 menit
Sambal goreng ati kentang

Sambal goreng ati kentang

Ala Dapur Bunda Unyil 😍

5 orang
30 menit
02. Sambal Goreng Kerang

02. Sambal Goreng Kerang

Selama ini kalo masak kerang cuma ditumis aja tanpa dicampur apapun 🤭. Nah tiba2 pengen nyoba kreasi lain dicampur kentang 😄. .

Sambal Ikan Pari Asap

Sambal Ikan Pari Asap

Bismillahirrahmanirrahim Meramaikan Posbar minggu ini dengan tema ikan asap plus platting makanan yang dimentori oleh mba @ciciliasalamony , awalnya mau bolos aja, eh kebetulan tukang sayur langganan bawa ikan pari asap, lalu cek resepnya mba Cicil dan japri mba Cicil karena bingung ikan pari asap ini mau dimasak apa😁, akhirnya atas saran beliau, untuk ikan pari asap ini enak dibuat manggut atau dinikmati dengan sambal, karena saya suka pedas, jadilah sambal iwak pe (ikan pari asap) ini, eh setelah jadi, tambah puyeng karena plattingnya😂, alhamdulilah dengan bimbingan mba Cicil, jadilah seperti ini, Terima kasih ya mba Cicil, maaf sudah merepotkan🥰🤗. Source : Cicilia Yustina Salamony #KreasiDepok_IkanAsap #KreasiDepok_Platting #PekanPosbar #IkanAsap #CookpadCommunity_Depok

Tahu Krispi Sambal Korek

Tahu Krispi Sambal Korek

Assalamualaikum.. Minggu pagi adalah hari dimana ada banyak pekerjaan rumah yang mesti dibereskan. Sayang sekali hanya bisa masak sederhana dengan bahan yang tersedia di rumah saja. Tahu krispi sambel korek bisa jadi menu penyelamat saat perut lapar, badan capek, tapi mesti tetap masak. Tapi pada akhirnya energi balik lagi setelah makan dengan yang pedes nampol. Selamat mencoba ya.. #cookpadcommunity_sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Sambal merah padang

Sambal merah padang

Sambal berikutnya nyobain sambal merah padang, biasa aku cuma nyobain bikin yang hijau, enak ini, pedes banget lagi. Oh ya ini resep aslinya dikukus, tapi aku malas nurunin kukusan gede, jadi aku rebus aja cabai dan bawangnya. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 😘. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

Sambal Teri Joss Medan

Sambal Teri Joss Medan

alhamdulillah tetangga pulkam ke medan, jadi dapat oleh2 teri medan, mengobati rindu kampung halaman 🥰 # maaf gak ada foto step masak, karena emang ini masak harian, iseng aja bagi resep, siapa tau bunda pengen 😇

4-5 orang
1 jam
Tempe Goreng kuning dengan sambal limau

Tempe Goreng kuning dengan sambal limau

Tempe goreng ini sangat cocok buat dijadikan lauk atau bahkan hanya untuk cemilan saja. Membuat nya juga sangat mudah dan cepat.

2 orang
30 menit
Tahu goreng marinasi sambel petis

Tahu goreng marinasi sambel petis

Sebenarnya pengen bikin ayam ungkep, karena harga masih mahal di tempaku 37 rb/kg ,jdi aku putar haluan bikin tahu goreng marinasi yg murah meriah 😄. Marinasi ini sangat simpel, cuma campur bahan kering kasih air, lalu dituang di bahan yg setengah matang lalu dibalik,tuang bumbu sisa marinasi, tunggu sampai matang selesai. Metode marinasi ini bisa untuk ayam, ikan, tempe dan bumbunya bisa meresap sampai kedalam . Sumber marinasi ini dari chef Rudy Choirudin #ColamMatos #Matos_UngkepandanMarinasi #CookpadCommunity_Malang

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Pertama kali bikin sambal terasi, dan rasanya enak 😍 dapet resep dari mba @TiniRostiawati76 makasih yaa mba resepnya. Makan ikan goreng pake sambel ini wiih rasanya mantaap. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Tanak Belacan khas Melayu

Sambal Tanak Belacan khas Melayu

Nah nah.. aku pikir cuma suku Minang yg punya Sambal Lado Tanak, eh ternyata baru tau kalo suku Melayu juga punya Sambal Tanak khas nya yg dipakein belacan, penasaran dong rasanya gmna... daaaaannn alhasil aku SUKA,, ini enak masyaAllah 🤤🤤 Yang aku gag suka resep teteh @Mira_Jabir ini bikin aku gagal ramping bin ngabisin nasi..,😩 Beneran enak dilidahku,, makasi ya teh udah berbagi resepnya, sehat² buat teteh dan klga yaa 🤗🥰 Source : @Mira_Jabir #BabakoCooksnap_MiraJabir #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanTelurMamiFay

Sambal ikan roa asap

Sambal ikan roa asap

2-3 orang
15 menit
Sambal tempe kemangi

Sambal tempe kemangi

Ini menu olahan tempe yang paling bikin sengsara, kenapa sengsara? Karna bisa bikin gagal diet, kalo lauknya ini ambil nasi nya pasti ugal²an 😭 karna emang se enak itu dan bikin nagih moms 😋

4 orang
30 menit
Ikan bawal goreng sambal iris

Ikan bawal goreng sambal iris

#olahanikanbawal

6 orang
30 menit