Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Tanak Belacan khas Melayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Tanak Belacan khas Melayu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Tanak Belacan khas Melayu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Tanak Belacan khas Melayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tanak Belacan khas Melayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tanak Belacan khas Melayu memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nah nah.. aku pikir cuma suku Minang yg punya Sambal Lado Tanak, eh ternyata baru tau kalo suku Melayu juga punya Sambal Tanak khas nya yg dipakein belacan, penasaran dong rasanya gmna... daaaaannn alhasil aku SUKA,, ini enak masyaAllah 🤤🤤 Yang aku gag suka resep teteh @Mira_Jabir ini bikin aku gagal ramping bin ngabisin nasi..,😩 Beneran enak dilidahku,, makasi ya teh udah berbagi resepnya, sehat² buat teteh dan klga yaa 🤗🥰 Source : @Mira_Jabir #BabakoCooksnap_MiraJabir #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanTelurMamiFay
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tanak Belacan khas Melayu:
- 3 btr telur, rebus, kupas
- 2 papan pete, belah dua, kupas
- 100 gr teri jengki belah
- 100 gr rimbang, petiki
- 600 ml santan kental
- 1/4 sdt kaldu jamur bubuk
- Secukupnya garam
- Bumbu Halus :
- 9 bh bawang merah (resep asli 7 bh)
- 3 siung bawang putih (resep asli 4 siung)
- 10 bh cabe rawit (tambahan sy)
- 100 gr cabe merah keriting
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 sachet terasi abc
- Bumbu Aromatik :
- 1 btg sereh, geprek
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tanak Belacan khas Melayu
