Sayur asem,sambal terong,tempe dan ikan pindang

Dipos pada January 14, 2022

Sayur asem,sambal terong,tempe dan ikan pindang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asem,sambal terong,tempe dan ikan pindang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asem,sambal terong,tempe dan ikan pindang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asem,sambal terong,tempe dan ikan pindang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem,sambal terong,tempe dan ikan pindang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur asem,sambal terong,tempe dan ikan pindang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur asem,sambal terong,tempe dan ikan pindang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem,sambal terong,tempe dan ikan pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem,sambal terong,tempe dan ikan pindang memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem,sambal terong,tempe dan ikan pindang:

  1. 1 ikat kacang panjang Rp.2000
  2. 1 buah labu siam RP.2000
  3. 1 buah kluwih Rp.3000
  4. 1 buah terong Rp.1500
  5. 1 papan tempe Rp.2000
  6. 2 bungkus tepung instan Rp.3000
  7. 1 besek ikan pindang besar isi 2 Rp.8000

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem,sambal terong,tempe dan ikan pindang

1
Potong2 semua bahan.
Sayur asem,sambal terong,tempe dan ikan pindang - Step 1
2
Didihkan 1200 ml air di panci,kemudian siapkan bumbu ulek cabe merah,cabe rawit,sedikit kemiri,asam jawa,bawang merah,bawang putih,terasi,gula merah,gula pasir dan garam.(untuk gula merah dan kemiri itu suka2 ya,,gak pakai juga gak apa2).
Sayur asem,sambal terong,tempe dan ikan pindang - Step 2
3
Ulek semua bahan tadi di tambah laos di geprek,kemudian masukkan ke panci yang airnya sudah mendidih dan masukkan kluwih terlebih dahulu.(karena kluwih agak lebih keras,jadi di masukkan terlebih dahulu).
Sayur asem,sambal terong,tempe dan ikan pindang - Step 3
4
Setelah kluwih setengah matang,masukkan kacang panjang dan labu siam,tunggu sampai lunak,masukkan kaldu bubuk dan tes rasa tunggu sampai matang.
Sayur asem,sambal terong,tempe dan ikan pindang - Step 4
5
Tadi sambil menunggu sayur matang,saya merebus cabe merah,cabe rawit,tomat,sedikit gula merah,terasi,bawang merah dan bawang putih.(untuk banyaknya bumbu suka2 ya).
Sayur asem,sambal terong,tempe dan ikan pindang - Step 5
6
Ulek,sambal sampai halus.
Sayur asem,sambal terong,tempe dan ikan pindang - Step 6
7
Panaskan minyak,masukkan sambal ke minyak panas dan tumis,beri garam,gula pasir dan penyedap,tunggu sampai sambal setengah matang.
Sayur asem,sambal terong,tempe dan ikan pindang - Step 7
8
Setelah setengah matang masukkan terong dan aduk2,tunggu terong sampai layu.
Sayur asem,sambal terong,tempe dan ikan pindang - Step 8
9
Di sisi lain kompor saya menggoreng tempe dan ikan pindang.-cabe
Sayur asem,sambal terong,tempe dan ikan pindang - Step 9
Sayur asem,sambal terong,tempe dan ikan pindang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal teri kecombrang

Sambal teri kecombrang

Sambal ini dimakan dengan nasi hangat sungguh luar biasa nikmat sekali. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu1 #CookpadCommunity_Bandung

Sambal kuning ikan kecil

Sambal kuning ikan kecil

3 orang
20 menit
Telur Sambal Matah on Toast

Telur Sambal Matah on Toast

Kenikmatan cita rasa yang autentik dari sambal matah cocok sebagai sajian pelengkap hidangan. Resep kali ini memadukan telur dan jamur dengan sambal matah sebagai pelengkap cita rasa. Total Kalori = 242cal

2 Orang
45 Menit
Tahu Sambel Cikur

Tahu Sambel Cikur

Bismillaah Sebetulnya ini sudah dibikin beberapa kali, tapi selalu habis duluan, ga ada fotonya, hihi.. Udah pada ga sabar😆 karena seenak ituu (dibacanya gaya alay anak muda😂). Resep ini punya teh @AmbarShaf, makasih yaa teh resepnya.. #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

153. Sambal Buncis Goreng

153. Sambal Buncis Goreng

Salah satu masakan asal Ternate katanya ini, cuma aku ga pake ati ampela. Krn cuma ada stock dada ayam aja. Tetep enak kok. Kuy dicoba ya. Resep pertama u/ pejuang golden batik apron 😍 semoga tetap istiqomah selama event berlangsung . Bismillah. #CookpadCommunity_Depok #ResepSambal #ResepSambalBuncisGoreng #SambalBuncisGoreng #ResepBuncis #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
45 menit
Sambal Kacang Pedes ala Xiellakitchen

Sambal Kacang Pedes ala Xiellakitchen

Ga asing lg ya moms sm bumbu kacang/sambal kacang apalagi yg doyan siomay, batagor, cilok bserta ganknya😉 ini basicnya bumbu kacang biasa kok moms. Utk resepnya mmg sy buat pedes ya moms, tp yg tdk suka pedes bs dskip atau dikurangi cabe rawitnya. Yuks dieksekusi moms, simple kok cara buatnya😀 semoga suka resepnya moms🙏🏼😍 #masakdarirumah #bumbukacang #sambalkacang #resepsederhana #ceritadapurXie #pejuangdapur

Ikan tuna sambal ijo

Ikan tuna sambal ijo

2 orang
20 menit
Sambel bawang simpel

Sambel bawang simpel

Ini porsi untuk satu orang ya... Yuk mari makan....

308. Sambal Bawang

308. Sambal Bawang

Bebikinan sambal super pedas. Terimakasih resepnya @amalia_irene . Mantulll pedesnya. #IdeMasak

Sambal Teri Cabe Hijau

Sambal Teri Cabe Hijau

Makan nasi hangat sama sambel begini udh enak bangetss pokoknya !! #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenApron Happy Cooking 💕 Wulan's Cooking Diary 💞

25menit
Jamur Crispy Sambal Matah

Jamur Crispy Sambal Matah

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar

2-3 Orang
15 Menit
Ikan Kembung Goreng Sambal Matah

Ikan Kembung Goreng Sambal Matah

Bismillaah Menyiapkan bekal di pagi hari itu beberapa bisa disiapkan dari malem atau sehari sebelumnya. Misal ikan sudah dimarinasi, kangkung sudah disiangi, dan bumbunya baceman bawang😍 jadi pagi hari lebih efektif, karena mempersiapkan kebutuhan anak-anak juga perlu waktu yaa bun😆.. Wokeyy bekal pagi ini ikan kembung goreng sambel matah dan teman2nya siap dibawa paksu bekerja. Selain doa yg selalu mengiringi, menyiapkan bekal juga bagian dari support bunda untukmuh wahai pejuang nafkah😍..acieeecieee.. #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Sambal Pecel (khas Ngawi) ala JTT

Sambal Pecel (khas Ngawi) ala JTT

Source: @sri_maharani & blog JTT Dari lama banget suami yang penggemar berat sambal kacang request dibikinkan stok sambal pecel, tapi saya mager terus 🙈 akhirnya hari ini saya eksekusi buat pertama kalinya, ternyata gak ribet bikinnya dan hasilnya juga sesuai ekspektasi, rasanya sedap walaupun kacangnya saya haluskan bersamaan dengan bumbu-bumbu. Satu lagi, berasa hepi banget karna hasilnya cukup banyak jadi lumayan ngirit hihihi #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Cabe Ijo Ikan Jambal Suwir

Sambel Cabe Ijo Ikan Jambal Suwir

Recook aja deh bun. Biar tau rasanya 😄

-
-
Sambal Ikan Pari Asap

Sambal Ikan Pari Asap

Bismillahirrahmanirrahim Meramaikan Posbar minggu ini dengan tema ikan asap plus platting makanan yang dimentori oleh mba @ciciliasalamony , awalnya mau bolos aja, eh kebetulan tukang sayur langganan bawa ikan pari asap, lalu cek resepnya mba Cicil dan japri mba Cicil karena bingung ikan pari asap ini mau dimasak apa😁, akhirnya atas saran beliau, untuk ikan pari asap ini enak dibuat manggut atau dinikmati dengan sambal, karena saya suka pedas, jadilah sambal iwak pe (ikan pari asap) ini, eh setelah jadi, tambah puyeng karena plattingnya😂, alhamdulilah dengan bimbingan mba Cicil, jadilah seperti ini, Terima kasih ya mba Cicil, maaf sudah merepotkan🥰🤗. Source : Cicilia Yustina Salamony #KreasiDepok_IkanAsap #KreasiDepok_Platting #PekanPosbar #IkanAsap #CookpadCommunity_Depok