SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU

Dipos pada January 12, 2022

SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU

Anda sedang mencari inspirasi resep SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU:

  1. 200 g daging giling
  2. 1 bh tahu putih besar, iris dadu
  3. 15 btg buncis, iris serong
  4. 2 bh cabe merah, iris serong
  5. BUMBU BOLA DAGING :
  6. 1 sdt maizena, 1/2 sdt lada, 1/4 sdt garam
  7. BUMBU SAMBAL GORENG :
  8. 3 sdm bumbu dasar merah
  9. 1/2 bh bawang bombai, iris panjang
  10. 1 btg serai, geprek
  11. 2 lembar daun salam
  12. 4 lembar daun jeruk
  13. 1 sdm air asam jawa (atau 1/2 sdt pasta asam)
  14. 2 sdt gula jawa, sisir
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. 1 sdt garam atau secukupnya
  17. 500 ml air
  18. 90 ml santan kemasan (atau pakai santan kental segar)

Langkah-langkah untuk membuat SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU

1
Campur daging giling dan bumbu untuk bola daging (tepung maizena, lada dan garam), aduk rata lalu bentuk bulatan sebesar kelereng. Sisihkan.
2
Goreng tahu sampai matang. Angkat. Goreng buncis dan cabe merah sebentar, kira-kira 30 detik saja. Angkat, sisihkan.
SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombai, serai, salam, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan bumbu dasar merah, tumis sebentar. Tambahkan air, air asam, gula merah, lada, garam, dan 2 sdm santan, didihkan.
4
Masukkan bola daging, masak terus sampai bumbu meresap ke daging. Lalu tambahkan sisa santan.
5
Masukkan tahu goreng, aduk perlahan2 sampai kuah mengental.
SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU - Step 5
6
Terakhir masukkan buncis dan cabe merah yang sudah digoreng, aduk sebentar.
SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU - Step 6
7
Siap disajikan.
SAMBAL GORENG BOLA DAGING & TAHU - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng kentang telur puyuh dan tempe

Sambal goreng kentang telur puyuh dan tempe

Bosen masak sayur lodeh melulu, sekali sekali bikin sambal goreng pake telur puyuh praktis.. #PejuangGoldenBatikApron

Tempe Sambel Nanas

Tempe Sambel Nanas

Tempe sambel nanas ini adalah menu warisan dari mama, waktu kecil meu ini menjadi salah satu menu vaforitku, dan kini menu ini mejadi menu kesukaan paksu dan anak2 ku... Bahkan teman kerja paksu juga pada suka dan ketagihan saat mencicipi Tempe Sambel Nanas #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal Kecombrang

Sambal Kecombrang

Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah honje (Minang), kincung (Medan), bungong kala (Ace),bunga rias (Tapanuli) asam cekala, kumbang sekala, sambuang serta lucu dan lagi banyak sebutannya tergantung daerah,Orang Thai menyebutnya daalaa. Apapun nama untuk kecombrang ini tetap sama rasa dan kandungan yang dibawanya yaitu kalsium dan zat besi yang tinggi. selain dimakan mentah atau dikukus sebagai lalap campuran sambal, kecombrang juga bisa dijadikan sebagai bumbu masakan. Kali ini aku membuat sambal kecombrang

8 porsi
30'
Sambal petis

Sambal petis

Mumpung lagi tanggal tua enaknya yang irit2 aja

1 orang
Mie Maggi Sambal Dabu-Dabu

Mie Maggi Sambal Dabu-Dabu

Viralnya aksi ramen/mie hack di sosmed, jadi pengen juga nyobain. Pas punya sisa sambal dabu2 ya gpplah beda dikit dari org2 yang bikin pakai sambal matah Beneran loh rasa mienya jadi beda, fyi mie Maggi ini punya ciri rasa kari yang khas legit gitu. Pas dicampur gini ga berkuah malah rasanya jadi enak unik, pantesan aja org2 yang pakai Indomie goreng juga bilang kalau dicampur sambal siram gini mie jadi lebih mantap. Kuy cobain juga

Sambal kosek tahu

Sambal kosek tahu

Sambal favorit anak2 sy bund kami sekeluarga itu "tahu lovers"😀 so.."Tahu" bahan masakan yg harus selalu ada d rumah😍

Sambel goreng cumi

Sambel goreng cumi

Gara gara beli sambel cumi mahal isinya sedikit dan jadi nya kurang hehe, suami nyuruh aku bikin aja sendiri.. baiklah aku coba bikin sendiri, dan hasilnya ternyata suami nambah terus makannya

2 Orang
45 menit
Sambal Udang Favorit Keluarga

Sambal Udang Favorit Keluarga

Sejak kecil saya paling berselera makan kalau Ibu saya masakin sambal udang. Bisa nambah nasi sampai 3 piring lho. Sampai sekarang, anak-anak saya pun sama.. mereka paling senang kalau saya masak sambal udang ini. Resepnya simple banget. Yuk langsung aja #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
30 menit
Sambel Terong Simple

Sambel Terong Simple

Sambel Terong versi simple nih Bun 🤤 Yuk yang suka sambel terong kita kumpul yuk, hehe. #CookpadComunity_Palembang

3-4 orang
25 menit
Sayur Bejek sambel mbe

Sayur Bejek sambel mbe

Kangen suasana kampung. Dulu setiap pulang menu ini adalah salah satu menu wajib yang ada di meja makan. Aku buatnya mencontek resep alm Ibu. Rasanya ga jauh beda tapi bisa jadi obat kangen ❤️❤️

4 orang
-
Bandeng Bakar Sambal Siram

Bandeng Bakar Sambal Siram

Pertamakali ikutan Arisan CoCoK, bikin resep dari Mbak @Nidarudi🙏.Barengan sama Golden Batik Apron. Semoga berkenan y Mbak. Alhamdulillah memang suka bandeng. Dimasak kuning, digoreng biasa, dibakar, semua Saya suka. Duri bukan jadi penghalang😅. Alhamdulillah. #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Sangatta #PejuangGoldenBatikApron #Pekan2_Februari2022

2orang
Sambal bajak pindang tuna

Sambal bajak pindang tuna

Sambal ini bisa dikemas dalam toples dan disimpan dalam kulkas untuk stok 😊

Ayam Goreng Sambal Ijo

Ayam Goreng Sambal Ijo

Karena anak suka ayam geprek sambel ijo dan kalau beli diluar level pedesnya minta ampun pedees banget akhirnya bikin sendiri.cuma disambelnya ditambah cabe merah untuk rasa pedasnya.. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
45 menit
Sambal Goreng Kentang dan Udang

Sambal Goreng Kentang dan Udang

Lagi kepingin sambal goreng tanpa santan, yang rasanya asin gurih pedas. Dan ternyata hasilnya pas, rasanya enak banget asli ga bohong loh bun hehehe

5 porsi
Sambel Tempe

Sambel Tempe

Ini cuma sambel tempe kak... Follow aku juga di : IG : @dita_dwistyani YT Channel : Dita Home Cooking Happy cooking 🥰 #cookinghomebydita💕 #menutempedita💕 #menutempe💕 #olahantempe #menutempe #menusederhana #menurumahan #menuseharihari #resepmasakan #resepsederhana #resepmasakanrumahan #resepseharihari #resepmudah #hobimasak #berbagiresep #Anekaresep #masakpraktis #masaksimple #inspirasimasak #inspirasimasakan #inspirasimasaktiaphari #sambeltempe

Kerang Balado (Sambal Goreng Kerang)

Kerang Balado (Sambal Goreng Kerang)

Week 5 #CookpadCommunity_Jakarta berkunjung ke community antar kota kali ini #GowesBecak_KeSumbar kali ini cooksnap Kerang Balado (Sambal Goreng Kerang) Welly Herlina (Mommy Zhi'89) @MommyZhi_89 https://cookpad.com/id/r/6128413 Intinya masak sesuai stok dikulkas,dan hasilnya endess alias enak bingit. Baru kali ini bikin balado kentangnya di campur kerang,bisanya hati sapi atau ga ati ampela ayam. Saya buat 2X dari resep asli ya + saya tambahkan air saat proses memasak,dan saya lupa goreng petenya. 🤭 Ya wis lah disini saya tulis resep aslinya ya,semoga bermanfaat.🤗 #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Matah

Sambal Matah

Kemarin bikin kakap sambal matah eh ada temen berkunjung kerumah,ini enak sambal apa katanya bikin lagi dong.ya sudah aku bikinkan lagi dah buat dia yang banyak. Sayangnya enggak ada daun jeruknya tapi menurutnya kemarin tanpa daun jerukpun enak katanya.

5 orang
20 menit
Sambal Hati goreng kentang

Sambal Hati goreng kentang

Iseng iseng bikin karena ada sisa hati ayam di kulkas. Bingung mau masak apa, tercetuslah ide ini 😁

3-4 orang
30 menit kurleb
PGBA03 Lumpia Sarden Sambalado

PGBA03 Lumpia Sarden Sambalado

#PejuangGoldenBatikApron Ada kulit lumpia, ada sarden, cuss kita bikin, biar gak bosen makan sarden gitu² aja.

2 orang