Telur Sambal Matah on Toast

Dipos pada January 13, 2022

Telur Sambal Matah on Toast

Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Sambal Matah on Toast yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Sambal Matah on Toast yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Sambal Matah on Toast, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Sambal Matah on Toast enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telur Sambal Matah on Toast adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Telur Sambal Matah on Toast diperkirakan sekitar 45 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Sambal Matah on Toast sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Sambal Matah on Toast memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kenikmatan cita rasa yang autentik dari sambal matah cocok sebagai sajian pelengkap hidangan. Resep kali ini memadukan telur dan jamur dengan sambal matah sebagai pelengkap cita rasa. Total Kalori = 242cal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Sambal Matah on Toast:

  1. Sambal Matah:
  2. 10-15 buah cabai rawit
  3. 10 Bawang merah
  4. 3 Batang serai (ambil dalam yang putih)
  5. 3 Lembar daun jeruk
  6. 1 Sdm air jeruk nipis atau 1/2 sdm cuka
  7. 2-3 sdm minyak goreng
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya gula
  10. Main Side:
  11. Roti (Jenis apapun)
  12. 2 Telur
  13. Bakso
  14. Jamur kancing
  15. Garam
  16. Lada Hitam

Langkah-langkah untuk membuat Telur Sambal Matah on Toast

1
Membuat Sambal: 1. Cuci bersih cabai, bawang merah, serai, dan daun jeruk. 2. Potong tipis semua bahan, masukkan ke mangkuk. 3. Tambahkan garam dan gula secukupnya. 4. Tambahkan air jeruk nipis atau cuka, aduk rata. 5. Panaskan minyak dan masukkan ke dalam sambal matah, aduk.
2
Membuat Dish: 1. Panggang Roti. 2. Panaskan wajan dan tambahkan minyak. 3. Ceplok telur dan tambahkan seasoning (bebas tingkat kematangan) setelah selesai tiriskan telur dan siapkan bahan lainnya. 4. Selanjutnya potong tipis bakso dan jamur kancingnya. 5. Panaskan wajan dan tambahkan sedikit minyak. 6. Tumis jamur dan bakso, tambahkan seasoning. 7. Tunggu hingga jamur layu, setelah itu sisihkan.
3
Plating: Setelah semua selesai, pertama taruh roti panggang diatas piring. Kemudian taruh telur diatas roti, taruh tumisan bakso dan jamurnya, dan terakhir tuang sambal matah diatasnya. Hidangan siap disajikan. Selamat Menikmati!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

4. Sambal Goreng Teri Tempe

4. Sambal Goreng Teri Tempe

Kebetulan ada teri belah dirumah, dan sepotong tempe, jadi deh sambal goreng simpel ini. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Sambal Ayam Kalasan

Sambal Ayam Kalasan

Bismillahirrahmanirrahim. Alhamdulillah menu yang saya buat sebelumnya Ayam Goreng Ungkep Kalasan (air kelapa muda). Untuk menikmati nya saya buat sambelnya biar makin mantab saat di nikmati. Buat sambelnya yuk mudah gak pake lama . Simple aja. Saya gunakan blender saja buat sambelnya . Proses masak sambelnya harus benar-benar mateng ya supaya lebih awet. Gimana langsung ke dapur yuk😀 Resep yang saya gunakan seperti di bawah ini. #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookapdcommunity_Borneo #Cookpad_Indonesia #Cookpad_Id #SambelAyamKalasan #Masakan_MamahAura

1 mangkuk
Sambel uyek-uyek

Sambel uyek-uyek

Maafkan gambar yang ala kadarnya.. Entah apa nama aslinya, tapi dari dulu kata ibu 'sambel uyek-uyek' 😂 mungkin kalo makan lauknya di uyek kesambelnya 😂🤣 Dulu sering dibikinin ibu buat temen makan ikan goreng, dulu sih pakenya cabe rawit hijau jadi komposisinya lebih banyak cabenya cuma karna adanya rawit merah Dan tau dong pedesnya luar biasa jadinya banyakan bawangnya

2 porsi
5 menit
Kangkung Pecel Sambel Gula

Kangkung Pecel Sambel Gula

Ini makanan Favorit almarhumah ibu saya cara buatnya simpel banget dan ga memakan banyak waktu cocok bgt dimakan sama mangut

2 orang
15 menit
Sambal daun kemangi matang

Sambal daun kemangi matang

Berhubung doyan makan kemangi, namun gak berani makan sayur mentah, saya sambal aja hehehe...

2 orang
+ - 30 menit
Terong Krispi Sambal Bawang Merah Petai

Terong Krispi Sambal Bawang Merah Petai

Suka banget makan terong krispi. Eh, kebetulan inget ada resep sambal bawang merah yang sempet viral. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Teri Medan

Sambal Teri Medan

Menu favorit suami, klo udah masak menu ini setiap makan dijamin nambah🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Sambal tahu ancur

Sambal tahu ancur

Seperti namanya ya, ini adalah sambel tahu, dan tahunya di ancurin gitu. Yah, ini menu favorit aku sewaktu masih kuliah dulu mak. Maklum lah ya, anak kosan. Hehe Untuk anak kosan sih, ini menu praktis banget. Kebetulan ada challenge #TiketGoldenBatikApron, yaudah deh coba ikutan, meskipun pake menu sepraktis ini😁

3 org
30 menit
Tempe Mendoan Sambel Kecap

Tempe Mendoan Sambel Kecap

Meskipun aku bukan orang Jawa, tapi sama mendoan ini kok ya suka banget ya.. digado enaaakk.. pake nasi anget juga enakk.. easy bikinnya, easy juga di lidah.. 😊 #PejuangGoldenBatikApron

Tahu-Telur Sambal Ijo

Tahu-Telur Sambal Ijo

#PejuangGoldenBatikApron

3-4 porsi
Sambal Matah

Sambal Matah

Source : @Fitri_hfiz Udah lama gak bikin sambal matah. Bikin ah tapi ternyata aku gak ada bawang putih. Jd minus bawang putih deh #Cookies_Fitri #CookpadCommunity_Tangerang

2 org
Sambel teri

Sambel teri

15-20 orang
45menit
Sambal Rujakan

Sambal Rujakan

Apapun buahnya ,kerupuknya, cireng juga boleh cocolanya sambel rujakan heheheee...

Sambal Ikan Sarden

Sambal Ikan Sarden

Masih tema perseafood'an... Wkwkwk... Kyknya ikan sarden masuk kategori seafood juga deh... Wkwkwk... #wongkitomasakseafood #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

2- 4 orang
20 Menit
4# Sambal Ikan Keranjang (gereh)

4# Sambal Ikan Keranjang (gereh)

kangen masakan ibuk, cuss masak sendiri hehe

Ikan Kembung Sambal Pete

Ikan Kembung Sambal Pete

Weekend ini rasanya pengen makan pete eh nemu di kulkasnya mama campur dengan ikna kembung rasanya mantap deh

4 porsi
15 menit
Sambal Terasi Kilat Rasa Mantap

Sambal Terasi Kilat Rasa Mantap

Ini resep kilat ala mama. Para pemula masak pun bisa bikin sambel jagoan dengan cara simpel ini. #PejuangGoldenBatikApron