Tahu goreng marinasi sambel petis

Dipos pada January 19, 2022

Tahu goreng marinasi sambel petis

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu goreng marinasi sambel petis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu goreng marinasi sambel petis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu goreng marinasi sambel petis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu goreng marinasi sambel petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu goreng marinasi sambel petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu goreng marinasi sambel petis memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya pengen bikin ayam ungkep, karena harga masih mahal di tempaku 37 rb/kg ,jdi aku putar haluan bikin tahu goreng marinasi yg murah meriah 😄. Marinasi ini sangat simpel, cuma campur bahan kering kasih air, lalu dituang di bahan yg setengah matang lalu dibalik,tuang bumbu sisa marinasi, tunggu sampai matang selesai. Metode marinasi ini bisa untuk ayam, ikan, tempe dan bumbunya bisa meresap sampai kedalam . Sumber marinasi ini dari chef Rudy Choirudin #ColamMatos #Matos_UngkepandanMarinasi #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu goreng marinasi sambel petis:

  1. 2 bh tahu, potong sesuai selera
  2. Minyak untuk mengoreng
  3. Bahan 2 (bumbu marinasi)
  4. 1 sdt garam
  5. 1/2 sdt kunyit bubuk
  6. 2 sdt ketumbar bubuk
  7. 5 sdm air
  8. Bahan 3 (bahan sambal)
  9. 5 bj cabe rawit
  10. Garam seckpnya
  11. 1 sdm gula pasir
  12. 1 sdm gula merah serut
  13. 1 sdm bawang putih goreng
  14. 3 sdm kacang tanah (goreng)
  15. 2 sdm petis
  16. 3 sdm kecap manis
  17. 3 sdm air panas

Langkah-langkah untuk membuat Tahu goreng marinasi sambel petis

1
Campur bahan 2 dalam wadah lalu beri air aduk rata hingga garam larut....
Tahu goreng marinasi sambel petis - Step 1
Tahu goreng marinasi sambel petis - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu kedalam minyak panas(digoreng tanpa bumbu) setelah tahu setengah matang (sesaat sebelum dibalik), masukkan 1/2 bagian LARUTAN BUMBU MARINASI kedalam gorengan tahu,...tunggu hingga minyak tenang, lalu balik tahu.
Tahu goreng marinasi sambel petis - Step 2
Tahu goreng marinasi sambel petis - Step 2
3
Setelah tahu di balik, masukkan sisa bumbu MARINASI, goreng tahu sampai matang, angkat, tiriskan
Tahu goreng marinasi sambel petis - Step 3
Tahu goreng marinasi sambel petis - Step 3
4
Cara buat sambal petis; Haluskan cabe rawit, gula, garam, bawang putih goreng,... Lalu tambahkan kacang tanah, petis, kecap manis, tuang air panas, aduk rata
Tahu goreng marinasi sambel petis - Step 4
Tahu goreng marinasi sambel petis - Step 4
Tahu goreng marinasi sambel petis - Step 4
5
Selesai, nikmati tahu marinasi dgn sambel petis
Tahu goreng marinasi sambel petis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng hati ayam

Sambel goreng hati ayam

Request anak yg g pedes.....maklum kami sekeluarga g terlalu suka jd dibikin versi mommy yg biasa aj........

3 orang
25 menit
Sambal ala bu Rudi

Sambal ala bu Rudi

Buat hemat tenaga dan juga waktu, biasa klu mesti punya stok sambal di kulkas. Karena semua pada suka pedas. Masak banyak sekalian biar gak capek. 437

Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Sambal yg cocok untuk menemani makan ikan bakar maupun goreng.. Rasanya ada, pedes, manis, asam.. Seger pokoknya #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_surabaya

259. Sambal Goreng Jipang

259. Sambal Goreng Jipang

Resep mertua, menu kesukaan keluarga, kalau mau pedas, rawitnya tinggal dibejek. Bumbu tinggal di iris saja.

Lele Goreng Sambal Tomat

Lele Goreng Sambal Tomat

Mumpung Dirumah Ada Stock Ikan Lele 2ekor, Cabe, Tomat, Terasi Juga Langsung Cuss Bebikin Kudapan Buat Makan Malam Kesukaan Pak Suami 😊 Happy Mam, Happy Cooking❤

Sambel ikan Tengiri

Sambel ikan Tengiri

#PejuangGoldenBatikApron #week3 Masih berkreasi dengan sambel🌶️🌶️ karena kami gak bisa makan tanpa sambel☺️☺️ apapun lauknya mesti harus ada sambel.. makanya boros cabe rawit😆☺️

Oseng ampela sambal matah

Oseng ampela sambal matah

Sajikan dengan nasi hangat, dijamin nambah ☺️

Sambal goreng kentang telur puyuh dan tempe

Sambal goreng kentang telur puyuh dan tempe

Bosen masak sayur lodeh melulu, sekali sekali bikin sambal goreng pake telur puyuh praktis.. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Goang / Sambal 3 bahan (Sambal Simple)

Sambal Goang / Sambal 3 bahan (Sambal Simple)

Sambal Goang sambal simple hanya 3 bahan saja (bawang merah, Cabai rawit dan minyak goreng panas) 😍 Paling nikmat disajikan dengan ikan Bandeng Goreng 🤤 ini aku buat untuk porsi dikittt, untuk 1x makan 1 orang saja 🤭 . Bismillah, minggu 1 #PejuangGoldenBatikApron buat yang gampil gampil dulu ajaaaa 😆

Sambel Merah

Sambel Merah

Sambel simple dan favorit paksu ini sih...aku suka bikinnya dan rasanya juga enak😍 kalo pengen lebih pedes, boleh ditambah lomboknya ya mak..ini sih bojoku gak suka terlalu pedes soalnya🤣 #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-2

Sambal Goreng Kentang dan Udang

Sambal Goreng Kentang dan Udang

Lagi kepingin sambal goreng tanpa santan, yang rasanya asin gurih pedas. Dan ternyata hasilnya pas, rasanya enak banget asli ga bohong loh bun hehehe

5 porsi
Sambal cocolan Vegan super praktis

Sambal cocolan Vegan super praktis

Dapat resep dari mama kemarin. Pantas di coba dan praktis. Cocok utk segala macam gorengan dan makanan yg lain 😆

1 org
15 menit
Sambal Udang Pete

Sambal Udang Pete

🦋Minggu ke-2🦋 siapa suka Pete?✋ #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KutaiKartanegara

Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas

Ayam Crispy Sambal Daun Bawang Pedas

Lagi pengen makan pedes, jadilah buat ayam crispy pakai sambal daun bawang buat menu makan siang. Ayamnya renyah dan empuk, sambalnya pun terasa pedas, manis, dan gurih.

3 orang
Jengkol sambal kecombrang

Jengkol sambal kecombrang

Jengkol bisa menambah selera makan, pilih jengkol yg agak tua, sehingga rasanya akan terasa jauh lebih enak dibanding yg masih muda. biasanya bentuk agak bulat gendut dan berat, dibanding yg masih muda. Dan cara masaknya juga harus lebih sabar, akan lebih enak dan baunya juga akan berkurang bila setelah dicucu, kita rendam jengkol semalaman, setelah itu bisa presto selama 30 menit, atau dengan panci biasa 1 jam, supaya baunya bisa berkurang, tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh waktu rebus. setelah selesai rebus, belah 2 lalu buang kulit, kemudian geprek pipih satu per satu.

5 orang
1 jam 30 menit
Sambal Bawang Ala APS

Sambal Bawang Ala APS

Sukaa sekali sambal ini, pedas gurih dan cocok disemuuuuaa cocolan.. Cuuss bikin yoook #TiketGoldenBatikApron

5 porsi
15 menit
Ayam Rebus Sambal Jahe

Ayam Rebus Sambal Jahe

Halo halo 👩‍🍳 Kami lagi panen jahe dari pot di halaman. Dapetnya banyak, 1 baskom. Dan langsung dikaryakan 😅 Mari makan siang dan seperti biasaaa...makan dengan menu very simple by me ☺️ #CookpadCommunity_Bali

1 porsi
20 menit