Lele Goreng Sambal Tomat

Dipos pada January 14, 2022

Lele Goreng Sambal Tomat

Anda sedang mencari inspirasi resep Lele Goreng Sambal Tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lele Goreng Sambal Tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lele Goreng Sambal Tomat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lele Goreng Sambal Tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lele Goreng Sambal Tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele Goreng Sambal Tomat memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung Dirumah Ada Stock Ikan Lele 2ekor, Cabe, Tomat, Terasi Juga Langsung Cuss Bebikin Kudapan Buat Makan Malam Kesukaan Pak Suami 😊 Happy Mam, Happy Cooking❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lele Goreng Sambal Tomat:

  1. 2 ekor lele (1 ekor potong jadi 2)
  2. Marinasi :
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 ruas kunyit
  5. 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
  6. secukupnya Garam
  7. Sambal Tomat :
  8. 5 biji cabe merah besar
  9. 19 biji cabe rawit kecil (sesuai selera)
  10. 2 buah tomat
  11. 15 siung bawang merah
  12. 8 siung bawang putih
  13. Secuil Terasi
  14. Gula merah (saya pakai)
  15. Gula Garam

Langkah-langkah untuk membuat Lele Goreng Sambal Tomat

1
Potong ikan lele jadi 2 bagian /ekor
2
Cuci bersih, kemudian haluskan bumbu untuk marinasi Lalu balur/rendam ikan lele dengan bumbu marinasi&sedikit air ±15menit
3
Sembari menunggu bumbu ikannya meresap, kita racik untuk sambal ya mam...
4
Kupas duo bawang Potong² cabe besar Tusuk sedikit tubuh cabai rawit (supaya tidak kabur waktu digoreng) Belah tomat jadi 2
5
Panasin minyak Goreng semua bahan + terasi, sampai agak layu Di tungku kompor satunya buat goreng ikan lele nya yaa mam..
6
Kemudian pindahkan bahan sambel tadi ke cobek & siap di uleg mam..
7
Oiya jangan lupa tambahkan gula-garam + gula merah secukupnya
8
Tes rasa Boleh langsung dihidangkan, boleh di gongso lagi biar ndak muda basi mam😊
9
Setelah keduanya matang, siap di sajikan ❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dori Sambal Matah

Dori Sambal Matah

menu cepat dan dijamin bergizi serta nikmat #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Sambel Bancak an

Sambel Bancak an

Menu yang simple dan praktis, sudah ada sayur dan protein hewani dan nabati nya juga.

3 porsi
30 menit
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Assalamu'alaikum cookpaders Pasti tau dong sambal sejuta umat, yang bikin selera makan nambah nambah. Cuss cocol buat pejuang para pejuang Golden Batik Apron. Langsung gass pedas, biar tetap membara. (versi ini ga terlalu pedas yaa,, bukan pecinta pedas jeletot soalnya :D ) #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #week1

Sambel Kecap

Sambel Kecap

Keinget kalo ke pantai beli ikan bakar manis.. dikasih sambel kecap ini, dimakan pakai nasi anget dan lalap.. nyumnyumm

sesuai selera
3 menit
Tahu goreng marinasi sambel petis

Tahu goreng marinasi sambel petis

Sebenarnya pengen bikin ayam ungkep, karena harga masih mahal di tempaku 37 rb/kg ,jdi aku putar haluan bikin tahu goreng marinasi yg murah meriah 😄. Marinasi ini sangat simpel, cuma campur bahan kering kasih air, lalu dituang di bahan yg setengah matang lalu dibalik,tuang bumbu sisa marinasi, tunggu sampai matang selesai. Metode marinasi ini bisa untuk ayam, ikan, tempe dan bumbunya bisa meresap sampai kedalam . Sumber marinasi ini dari chef Rudy Choirudin #ColamMatos #Matos_UngkepandanMarinasi #CookpadCommunity_Malang

Sambal tempe simpel tapi enak ala anak kos

Sambal tempe simpel tapi enak ala anak kos

Awalnya bingung banget tiap beli tempe ada aja yang kebuang (kelamaan di simpan). Akhirnya nyoba2 cari resep masakan pakai tempe hampir busuk (semangit). Mau bikin sambel ala kediri/jogja (lupa hehe) tapi gak punya santan...akhirnya bikin yang simpel dengan bahan seadanya

1 orang
20 menit
Sambal Tempe

Sambal Tempe

15 menit
Sambal Tomat Trasi

Sambal Tomat Trasi

Resep ke : 362 Sc: Fb. Tip Dapur Mama.

Sambal Lamongan serta Pelengkap

Sambal Lamongan serta Pelengkap

Sukak banget sama sambal lamongan Bahkan dr hamil ngidamnya juga sambal lamongan di ganyanginnn 🤭 Sudah berulang kali buat versi rumahan rasa selalu ga cocok dan belum klop Finally, dengan keisengan tanpa di sangka menghasilkan goodtaste dr sambal lamongan ala rumahan

3 orang
1,5 jam
Sambal Belacan / Terasi Basah

Sambal Belacan / Terasi Basah

saya ikut suami tinggal di perkebunan kaltim ditengah hutan, jujur kadang sangat kangen masakan medan, apalah daya, hanya bisa masak sendiri, semoga menikmati bunda 🥰

3-4 orang
1 jam
Udang Sambal Gami

Udang Sambal Gami

1 orang
30 menit
Slice Sapi Kombinasi 3 Sambal Favorite ❤️❤️

Slice Sapi Kombinasi 3 Sambal Favorite ❤️❤️

gagal diet makan ini nambah terus.. 🤭🤭

8-10 org
60 menit
Sambel terong asam

Sambel terong asam

Menu favoritnya bapak,kalo dulu bapak yang sering masakin ini buat kami sekarang gantian,Alhamdulillah beliau masih sehat sampe sekarang dan bisa merasakan masakan anaknya #PejuangGoldenBatikApron #Pekanke3

5 orang
15 menit
Lele Bakar + sambal

Lele Bakar + sambal

Olahan lele bakar, gurih manis

10 lele
1 jam 30 menit
Cumi telur sambel pete

Cumi telur sambel pete

Dapet kiriman cumi asin yg montok montok (cumi telur) dari CC saya. Wah.. selera banget lihatnya. Kebetulan ada petai ya langsung eksekusi.😄

1 porsi
30 menit
Sambel terasi ala saya

Sambel terasi ala saya

Sambel terasi penambah nikmat makan ketika menyantap sayur asem, lodeh, gudeg, ayam goreng dll. Saya tidak pernah absen membuat sambel ini untuk teman makan kami sekeluarga dan keluarga saya suka tipe sambal terasi yg lekoh dan legit tanpa berlama-lama yuk kita buat💪

4 orang
30 menit
Sambal cocolan Vegan super praktis

Sambal cocolan Vegan super praktis

Dapat resep dari mama kemarin. Pantas di coba dan praktis. Cocok utk segala macam gorengan dan makanan yg lain 😆

1 org
15 menit