Sambal Bawang Ngurap

Dipos pada January 9, 2022

Sambal Bawang Ngurap

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bawang Ngurap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bawang Ngurap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bawang Ngurap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bawang Ngurap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bawang Ngurap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bawang Ngurap memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadinya pengen ngoba pake isian Rempelo Ati saja tapi ternyata d kulkas ada Cecek sisa sedikit dan ada Kulit Ayam sdikit akhirnya sy campur semuanya jadi satu hihi jadilah Sambal Bawang Ngurap 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bawang Ngurap:

  1. 1/2 kg Rempelo Ati ayam
  2. Kulit Ayam (optional)
  3. Cecek (optional)
  4. BUMBU YG DIBLENDER KASAR :
  5. Tomat ukuran sedang 2 Buah
  6. 8 buah Lombok Besar
  7. 10 siung Bawang merah
  8. Bawang putih 6 buah (d geprek dan jgn dikupas)
  9. Terasi 1 bks (sy pakai terasi yg sachet)
  10. 2 sdt Gula
  11. 2 sdt Garam
  12. 1 sdt Penyedap Rasa
  13. Minyak secukupnya untuk menumis
  14. secukupnya Air
  15. Bumbu Racik Ayam Goreng 1/2bks untuk merebus (Rempelo dll)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bawang Ngurap

1
Bersihkan Rempelo Ati, kulit ayam dan cecek. Kemudian siapkan air secukupnya, Rebus rempelo ati dan kulit ayam sampai agak menyusut airnya. Setelah menyusut angkat matikan kompor dan masukkan cecek lalu diamkan sampai dingin.
2
Jika sdh dingin silahkan d potong sesuai selera y mom. Kemudian sisihkan
3
Bawang putih yg d geprek tadi, Di goreng sampai agak kecoklatan y mom. Kemudian d blender kasar bersamaan dgn bumbu yg lain. Setelah itu, panaskan minyak secukupnya utk menumis bumbu, aduk rata dan tambahkan air secukupny. Biarkan sampai air agak menyusut.
4
Setelah itu, tambahkan bumbu pelengkap. Dan masukkan bahan yg sdh d rebus. Aduk2 sebentar, test rasa. Jika sdh pas, matikan kompor. Sambal bawang siap d hidangkan dgn nasi panas..... 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Basreng Sambal Rujak

Basreng Sambal Rujak

Berawal dari beli basreng bumbu karedok dan ternyata enak, jadi pengen buat sendiri biar dengan uang sedikit tapi hasilnya banyak. Pas banget kemarin habis beli rujak buah dan sisa banyak banget bumbunya daan akhirnya jadi deh resep ini 😁. Selamat mencoba yaa, jangan lupa di recook 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #Pekanposbar

1-2 porsi
20 menit
Sambal Kering Kentang Kacang

Sambal Kering Kentang Kacang

Dalam menyambut datangnya bulan suci ramadhan, cookpad ada ngadakan kuis. Pertanyaan ialah " Sering terdiam di wadah plastik, kalau di makan kriuk krenyes-krenyes huh hah? #RamadanCamp semoga jawab saya benar dan terpilih. Aamiin #KeringKentangKacang sedap kali nih menu untuk sahur nanti karena kriuk nya bisa tahan lama looh dan bisa juga untuk topping lontong sayur buat lebaran nanti. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_6 #Horas_MiGomakMakananKering #CookpadCommunity_Sumut #Cookpad_2022

-+ 1 kg
-+ 45 menit
Sambel goreng kentang tholo

Sambel goreng kentang tholo

Sambel goreng ini lauk yang selalu bisa nemenin lauk lain bahkan cuma nemenin nasi aja juga enak, ya kaannn??? Bisa jadi temennya opor, temennya lontong, dll. #PejuangGoldenBatikApron #timlo #cookpadcomunity_solo #sambelgoreng #CookpadComunity_id

Telur Sambal Geprek

Telur Sambal Geprek

Menu simpel yang mudah dan murah tapi rasanya juara.

2 Orang
15 menit
Sambel goreng Kentang dan Krecek

Sambel goreng Kentang dan Krecek

Menu favorit pak suami.. Krn saya bukan pecinta santan,jd agak ragu bikin masakan yg ada santan..tp saya tertantang membuat ini masakan.. Dannn aku berhasil..alhamdulillah pak suami suka bgt masakanku ini..happy cooking bunda🥰

3 - 4 org
1 jam
49. Tahu Sambel Cikur

49. Tahu Sambel Cikur

Wajib coba deh bikin tahu sambel cikur ini, enak banget dimakan dengan nasi hangat, kerupuk. Resep teh @AmbarShaf mah bikin gagal diet. Yuk ah mau ngabisin dulu nasi dimagicom😂. #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #IdeMasak

Sambal Goreng Ampela Ati

Sambal Goreng Ampela Ati

3 orang
30 menit
Saos sambal ikan patin

Saos sambal ikan patin

4 orang
1 jam
Sambal untuk Ikan Goreng

Sambal untuk Ikan Goreng

Hari ini masak ikan mujaer dan lele goreng, sambal dan tumis sawi putih Alhamdulillah makannya pada nambah 😆

Telur Ceplok Crispy Sambal Mata

Telur Ceplok Crispy Sambal Mata

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah waktunya arisan semangcook tlah tiba, yang dapat mb Isni @syafa_syifa ,, liat telur ceplok di kasih sambal mata kok tergiur,, jadi inget pas meetup semangcook makan dori sambal matah,, manttap 🤤 walaupun masih kurang enak badan tapi lidah kok pingin makan sambel mata,, langsunglah eksekusi gak usah nuggu lama biar gk berubah lg kepinginannya hehee.. Gak usah butuh waktu lama cukup 15 menit jadilah,, "telur ceplok crispy sambal mata" aku bikin telurnya balur tepung biar ada sensasi kriuk2 diluar lembut dalamnya,, kebayang kan rasanyaa.. 🤤🤤🤩 Yook bun cap cuz wuuzz..brangkatt.. 💃💃 #PejuangGoldenBatikApron #Semangcook_ArisanFebruari #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Sambal bawang 13

Sambal bawang 13

Rasanya kurang mantul makan ayam junkfood tanpa sambal menggoda

1 jar 200 ml
45 menit
Sambal goreng ikan tongkol

Sambal goreng ikan tongkol

#PejuangGoldenBatikApron

109. Ikan Nila Bakar Sambel Jahe

109. Ikan Nila Bakar Sambel Jahe

Yang pasti enak, seger, bikin kenyang dan bikin ketagihan😁. Yuuk intip bahan n cara membuatnya👇 Minggu ke-7✌️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_Indonesia #olahanikanairtawar

2 porsi
30 menit
Sambal Tempe Sederhana

Sambal Tempe Sederhana

Bismillah... Setoran minggu kedelapan untuk Golden Batik Apron 🧡 Tempe... Dibikin sambal aja udah begitu enak banget... Cobain yaa...🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #Lia_GoldenBatikApron #ResepLia2022 #IdeMasak

Sambel godog (jeroan ayam)

Sambel godog (jeroan ayam)

Ciri khas kalau hajatan di kampung, ibu suka dipasrahkan bikin sambel godog ini. Belum tau juga kenapa namanya sambel godog, padahal gak banyak cabe. Bahkan ini gak pake cabe, anak-anak suka yang gurih.

4-5orang
30menit
Sambal lado tanak petai

Sambal lado tanak petai

Masakan khas minang yang gak pernah ada di restoran padang..terlalu enak dan jangan sampe resep ini hilang..

5 orang
2 jam