Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Ampela Ati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Ampela Ati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Ampela Ati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Ampela Ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Ampela Ati adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Ampela Ati diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Ampela Ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ampela Ati memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Ampela Ati:
- 3 buah ati ampela beserta usus
- 3 sdm kecap manis
- 3 lembar daun jeruk
- Bumbu halus untuk sambal goreng
- 4 siung bawang merah ukuran sedang
- 3 siung bawang putih ukuran sedang
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdm gula
- (Optional) 1 sdm penyedap rasa (saya pakai royco)
- 5 buah cabai merah (sesuai selera)
- Haluskan semua bumbu (boleh pakai blender atau di uleg)