Sambal terasi stok

Dipos pada January 2, 2022

Sambal terasi stok

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terasi stok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terasi stok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terasi stok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terasi stok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal terasi stok adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal terasi stok diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terasi stok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terasi stok memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terasi stok:

  1. 7 butir bawang merah
  2. 5 siung bawang putih
  3. 20 buah cabai merah keriting
  4. 10 buah cabai rawit
  5. 12 gr terasi bakar
  6. 2 sdm gula merah
  7. 1/2 batang serai
  8. 1 lembar daun salam
  9. 1 lembar daun jeruk
  10. 2 buah tomat
  11. 1 cm lengkuas, geprek
  12. Secukupnya minyak
  13. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terasi stok

1
Rebus bawang merah, bawang putih,cabai keriting, tomat, dan cabai rawit.
2
Haluskan semua bahan yang sudah direbus.
3
Masukkan sambal ke wajan, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, dan minyak. Masak dengan api kecil.
4
Masukkan terasi, gula merah, dan garam. Masak hingga minyak berwarna merah.
5
Angkat dan simpan di wadah tertutup bila sudah dingin, simpan di chiller.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lempah Darat dan Sambel Terasi Khas Bangka

Lempah Darat dan Sambel Terasi Khas Bangka

Paduan sambel terasi, lempah darat, ikan asin, dan nasi hangat di dalam satu piring kaleng. Menggugah selera makan ๐Ÿ˜‹ Lempah darat dan sambel terasi yang merupakan masakan khas dari daerah Bangka. Dimasak dengan terasi a.k.a belacan khas Bangka, tentu saja. Yuk, coba recook. Barangkali bisa jatuh cinta dengan makanan daerah ini โœจ

2-3 orang
45 menit
Sambal ijo

Sambal ijo

meskipun pict seperti bubur marsya, ini enak๐Ÿ’ฏ wkwk ini pakai cabe ijo keriting ya, tp didaerah ku gada jadi pake cabe besar ijo makanya warna ga hijo pekat!

Kentang sambal kaki jamur vegetarian

Kentang sambal kaki jamur vegetarian

Menu favorit sekeluarga walau yg gak vegetarian juga sukaโ˜บ๏ธ

6 porsi
1jam
Sambel Goreng Kentang Express

Sambel Goreng Kentang Express

Lagi-lagi edisi express. Hehehe karena yang mendadak itu ternyata jadi juga plus enak. Selain itu bahannya gak banyak dan proses masaknya cepet. Aku terinspirasi resep Bunda @bundoz . Hanya ada sedikit penyesuaian saja. Semoga teman-teman suka ya ๐Ÿงš๐Ÿ’•

3 porsi
30 menit
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Berhubung di kulkas ada nya cuma kentang jadi aku olah aja deh jadi sambal goreng kentang hihihi sebenarnya enak bgt nih kalau ditambahin lagi pake ati ampela. Tapi kaya gini aja juga udah mantul bgt bun ๐Ÿ˜

2 orang
30 menit
Sambel Tomat Kemangi Segar

Sambel Tomat Kemangi Segar

Kayaknya smua org suka ya yg namanya smbel.. hehe.. Jadi aku suka bgt sma ikan asap.. nah hr ini bingung mau masak apa, jdilah beli ikan asap di sambelin aja deh.. pke sambel tomat kemangi segar. Penyetan yg udah pasti๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ bkin ngabisin nasi donk yaaa...๐Ÿคญ๐Ÿคญ

2 Orang
30 menit
Sambal Bawang Tempe

Sambal Bawang Tempe

Obat makan ala timuran #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

50. Sambal Korek

50. Sambal Korek

Ada yang kurang kalo makan ga ada sambal, sambal korek salah satu sambal yang digemari orang serumah. Jadi cocolan ayam goreng pun cocok banget. Source : @tintinpurnama #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Minggu7 #IdeMasak

Pecel (Resep Sambal Pecel)

Pecel (Resep Sambal Pecel)

Menu andalan untuk teman-teman yang tidak terlalu suka sayur karena rasanya yang khas. Sambal kacang yang melimpah menyelimuti seluruh sisi sayurannya. Silahkan dicoba bun ๐Ÿ˜Š

Jukut bejek sambel embe

Jukut bejek sambel embe

Pake stok foto lama digaleri ๐Ÿ˜„,.... .Rasanya seger,gurih,pedaas,menu olahan kacang panjang yang rasanya sunguh nikmat ๐Ÿ˜‹.jukut dalam bahasa bali berarti kacang panjang, bejek arti diremas-remas, tp klo aku cuma dicampur rata,tapi rasanya sdh endespoll .sumber resep dari youtube dapur Dina, utk takaran bahan saya sesuaikan dengan selera saya ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malanh

2 orang
5. Sambel Bawang

5. Sambel Bawang

Bissmillah Sambel Bawang bs disajikan untuk apa aza....klo sy untuk kombinasi ayam geprek Bs jg untuk lalapan sambel, dimakan dg nasi anget2....yummy dech....๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ

8 orang
30 menit
Penyetan ikan Bawal & Sambal Tomat

Penyetan ikan Bawal & Sambal Tomat

Menu penyetan untuk makan siang selalu berhasil merusak diet alias nasinya pasti nambah nambah. Kali ini menu penyetannya goreng ikan bawal, bakso goreng, tempe goreng tepung, sambel tomat dan lalapan selada saja..jangan lupa kerupuknya ๐Ÿ˜ (Entah kenapa makin mahal harga minyak goreng malah makin sering goreng goreng..hadeeeh๐Ÿ˜ž) Bahan bahannya mudah yang ribet tuh kalau bikin penyetan bersih bersih dapurnya karena cipratan minyak kemana mana ๐Ÿ˜… Selamat mencobaaaa ๐Ÿ˜

4 orang
Cumi sambel ijo

Cumi sambel ijo

Lagi bengong, sambil mikir masak apa pagi2. Bosan ayam bosan ikan lewat tukang sayur ada cumi asin aku belilah ada juga bahan buat sambelnya langsung deh olah dan yeah suami seneng.

6 org
30 menit
Sambel terasi

Sambel terasi

Bikin Sambel terasi dadakan๐Ÿคญ๐Ÿคญ

Sambal Goreng Terasi

Sambal Goreng Terasi

Salah 1 sambal yang wajib kalo ada menu ayam bakar dirumah karena cocok banget ni bun kalo disandingkan ber2..apalagi ada lalapan lengkap cocok sambal ini uhhh nikmatnya tiada tara.. Hehehe Ini jadi setoran pejuang apron minggu ke 4.. #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
20 menit
Kreasi Sambel bajak and daun bawang

Kreasi Sambel bajak and daun bawang

Pengen kreasi sambel bajak, cita rasanya manis pedas asin

1 cup
Sambel dadakan

Sambel dadakan

kalau makan ga ada sambel rasanya kayak ga nampol makannya. Makanya suka bikin sambel dadakan aja. simple banget

2 orang
5 menit