Sambal terasi

Dipos pada January 9, 2022

Sambal terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terasi memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terasi:

  1. Sesuai selera cabai rawit
  2. 3 butir bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1/2 buah tomat merah
  5. 1 sdt terasi goreng
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 3 buah jeruk limau
  9. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terasi

1
Panaskan minyak, goreng cabai rawit, tomat, terasi, bawang merah dan bawang putih sampai benar-benar sudah layu dan harum.
2
Angkat, lalu haluskan. Ulek bersama garam, gula pasir, dan air jeruk limau.
3
Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Malanding/Lamtoro

Sambel Malanding/Lamtoro

Sambel malanding atau lamtoro orang sunda bilang.tidak semua tempat ada pohon ini,dan tau betapa enaknya di sambel untuk yang mudanya.bijinya juga enak dibikin pelas atau di masak yang lain.sambel ini direkomendasikan makan dengan goreng asin.untuk sebagian wilayah di tanah sunda ada yang suka pake tambahan kacang tanah macam pecel tapi dikit, ada juga suka ditambah kelapa tua,ada juga pake kunyit.terserah sukanya gimana,tapi jangan hilangkan serai dan pohon kecombrang aja.karena khasnya disitu. Kalau di kalbar ini disebut petai cina,dimakan hanya bagian bijinya aja dimasak asam pedas dengan udang. Kalau disunda ini bisa dibikin sambel,atau sekedar lalapan baik rebusannya atau mentahnya.

3 orang
20 menit
Kerang bulu sambal mentah ala manya_gnj

Kerang bulu sambal mentah ala manya_gnj

Hahaha gara2 tiktok punya pasal masakan tailand gtuh sifut2 seger ya mama ngikut dehc πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

5 porsi
1 jam
Sambal kentang hati

Sambal kentang hati

Karna lagi kepengen banget bikin sambal kentang balado jadi bikin deh hehee sekalian bikin resep ya kan xixixi

-
20menit
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Gak ada sambal tuh seperti teh tanpa gula .. hambar moms 🀭 Hihihi Cuss kepoin resepnya yes #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Sambal Colo Colo

Sambal Colo Colo

[GoldenBatikApron-Week6] Yeeeyyy Semeru Colam bulan ini temanya masakan atau makanan khas dari Maluku 😍 Keren lah ya kita jalan-jalan virtualnya udah sampe di Maluku πŸ‘Œ Semoga dapet banyak inspirasi menu masakan nusantara setelah ini 😍 Source : CP @Tatamybeloved https://cookpad.com/id/r/15340933 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraMaluku #Semeru_RasaSayange #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Pindang Tongkol Pedas Sambal Bawang

Pindang Tongkol Pedas Sambal Bawang

Olahan ikan pindang tongkol yang bikin semangat makan dan masaknya kilat. Apalagi ditambah pete,, hmmm makin joss lagi pastinya. Dan masakan kali ini saya memanfaatkan sambel bawangnya Bebek Kaleyo. Berhubung di lidah saya pedesnya nampol banget ampe pusing, jadilah ga abis n disimpen di freezer. Sambelnya aku "daur ulang" dengan mengolahnya bersamaan ke pindang tongkol tsb. Karena lebih seneng less spicy jadi saya ga tambahin cabe lagi dan saya kasih tomat plus bawang bombay. Cuss dicobain yuk,, #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
25 menit
Sambal Baby Cumi Asin

Sambal Baby Cumi Asin

Bismillah. Kombinasi sambal dan cumi asin memang gak pernah gagal jadi teman ngabisin nasi sebakul 😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #IdeMasak

Sambal Baby Cumi Segar

Sambal Baby Cumi Segar

Pergi ke pasar liat ada baby Cumi yg segar langsung beli. Sambal baby Cumi jadi favorit di rumah, buat stock lauk kalau lagi malas masak.. Hehehe

Sambel Krecek Ampela

Sambel Krecek Ampela

Ga terasa lebaran tinggal sebulan lagi 😍 puasa aja belom nongol hilalnya gue udah bikin menu lebaran 🀣 ya gapapa kan ya? Biasanya gue kalo lebaran masak opor, sambel krecek sama lontong aje. Sebenerny gue lebih suka masak sop buntut/iga buat lebaran, karena kalo opor bisa makan dirumah sodara 😜 bertamu ke 3 rumah, makan opor kan eneg. Sampe rumah makan sop buntut/iga kan seger yaa.. Nah jadi lah kebiasaan gue Day 1 lebaran masak opor dkk, day2 masak sop iga dkk πŸ˜‚ jadi adil bunda... Iseng ke tukang sayur nih krecek meronta ronta minta di beli. Yaudah lah, kasian... Kasian guenya kalo kebayang2 krecek mulu 🀣 #PejuangGoldenBatikApron

Sambel ati ampela pete

Sambel ati ampela pete

Pas bikin ini kelupaan klo punya Pete..jadi belakangan bnget malah pas udh Mateng baru di kasihin tuh si Pete... Tp gpp tetep enak ko...

Ikan Mujair Goreng Sambal Kecap Simple

Ikan Mujair Goreng Sambal Kecap Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasaSimple

2 Orang
15 Menit
Sambel Jengkol

Sambel Jengkol

Sambel Jengkol merupakan menu favorit keluarga besarku, hampir setiap kali ngumpul bersama menu ini wajib ada. Dijamin deh ngabisin nasi dan nambah makan berkali-kali. Hehehe...

4 orang
20 menit
Kentang sambal balado petai

Kentang sambal balado petai

1 mangkuk
30 menit
Sambal Dadak Sunda

Sambal Dadak Sunda

Assalamu'alaikum, Kombes jalan jalan ke Bogor, kali ini aku recook resepnya Teh Indri @indryhapsari914 , bikin sambal dadak yang simple dan enak. Yuk Bikin. #Kombestour_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Sambal torek (simply but tasty)

Sambal torek (simply but tasty)

Jurus jitu saya dikala butuh sambal cepat, lezat, dan segar. Saya biasanya selalu stok terasi sangrai, cabe, dan tomat. Nah, prinsip saya nih, masak ga pake ribet, sambal torek ini solusinya.. haha no tumis2 club, no rebus2 club, no kupas2 club.. yuk cooksnapin mams..πŸ₯³πŸ₯³ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #Mingguke-2

2 orang
5 menit
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Isian pendamping kentangnya bisa macem-macem ya, bisa menggunakan buncis, ati ampla ayam, daging sapi, pete juga telur puyuh. Berhubung di kulkas lagi ada stok daging dan telur puyuh, biar kentangnya ga kesepian jadi kentangnya ditemenin sama daging dan telur deh. #Cookpadcommunity_Palembang #WongKitoNgolahKentang #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-5

5 orang
45 menit
Sambal Bawang Merah-Putih

Sambal Bawang Merah-Putih

#PejuangGoldenBatikApron

3-5 orang
20 menit
Sambal raos

Sambal raos

Pokoeeee raossss enak simpelll nikmat dehπŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ˜„

Sambal lado ijo (sambal Wok)

Sambal lado ijo (sambal Wok)

Sambal favorit... Pedas nampol rasane ueenak dan bikin nasi habis sebakul πŸ˜‚ lauknya simpel aja.. Cukup tempe goreng ayam goreng lalapan udah enak bangettt.. Yook bikin yook Week 5 yuhuuu #PejuangGoldenBatikApron

sekeluarga
30 menit