Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Matah Kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Matah Kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Matah Kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Matah Kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Matah Kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Matah Kecombrang memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sejak pertama kali makan udh lgsg jatuh cinta sama aromanya. Berpadu dg ikan goreng dan lalapan, Masya Allah ngabisin nasi beneran π€ Di pasar ga nemu bunga kecombrang, ada batangnya aja, baiklah kita nyambal buat maksi ntar ya... #pejuanggoldenbatikapron #minggu1
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Matah Kecombrang:
- 2 batang kecombrang
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 batang sereh
- 5 lembar daun jeruk
- Cabe rawit, optional pedasnya
- Cabe merah keriting
- Garam, gula, kaldu jamur bubuk
- 1 sdm VCO
- 3 sdm minyak goreng panas