Sambal Kerang Terong Iris Lombok

Dipos pada January 18, 2022

Sambal Kerang Terong Iris Lombok

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kerang Terong Iris Lombok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kerang Terong Iris Lombok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kerang Terong Iris Lombok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kerang Terong Iris Lombok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kerang Terong Iris Lombok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kerang Terong Iris Lombok memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kerang Terong Iris Lombok:

  1. 250 gr kerang matang
  2. 2 buah terong potong,goreng dan sisihkan
  3. 2 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 8 buah cabe rawit
  6. 3 buah cabe merah besar
  7. 3 buah cabe hijau besar iris
  8. 1 buah tomat potong
  9. 1 batang serai geprek
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. secukupnya Saus tiram
  12. secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
  13. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kerang Terong Iris Lombok

1
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk serai dan irisan tomat lalu aduk rata Hingga harum
2
Masukkan kerang aduk rata
3
Tambahkan saus tiram gula garam dan kaldu bubuk secukupnya
4
Tambahkan air secukupnya
5
Koreksi rasa
6
Masak hingga air agak menyusut
7
Masukkan terong dan irisan cabe hijau besar lalu aduk rata
8
Masak hingga meresap
9
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Kangkung

Sambel Kangkung

15 Menit
Sambel tempe ndeso

Sambel tempe ndeso

Menu sarapan seadanya.. Karna tidak ada bahan makanan lain dan tukang sayur belum lewat 😌

2 orang
10 - 15 menit
Sambel Rias/Honje/Kecombrang

Sambel Rias/Honje/Kecombrang

Biasanya sy bikin sambel goreng kecombrang ala Sunda yang agak banyak bahannya. Selain bawang merah-putih, juga pakai cemplung-cemplungan seperti salam, sereh, lengkoas. Belum lagi gula merahnya yang agak banyak biar manis gurih. Pakai resep sambal rias/kecombrang punya mba Erni @Dapurnona_7797083 bahannya lebih sedikit tapi teuteup enak pol. Jadilah sambel rias buat #combobabaturan_erniapriana warga #cookpadcommunity_bogor sekaligus teman makan siang bareng ikan goreng siang ini. 🤤😊

5 - 7 orang
20 menit
Mie Maggi Sambal Dabu-Dabu

Mie Maggi Sambal Dabu-Dabu

Viralnya aksi ramen/mie hack di sosmed, jadi pengen juga nyobain. Pas punya sisa sambal dabu2 ya gpplah beda dikit dari org2 yang bikin pakai sambal matah Beneran loh rasa mienya jadi beda, fyi mie Maggi ini punya ciri rasa kari yang khas legit gitu. Pas dicampur gini ga berkuah malah rasanya jadi enak unik, pantesan aja org2 yang pakai Indomie goreng juga bilang kalau dicampur sambal siram gini mie jadi lebih mantap. Kuy cobain juga

Ayam Geprek Sambel Mentah

Ayam Geprek Sambel Mentah

Cocok banget nih buat yg lagi emosi butuh ngeluarin racun2.. hihihihi makanya pake nasi panas. Ooh mantaapp

2 orang
35 menit
Sambel ebi sanggar tarakan

Sambel ebi sanggar tarakan

2 orang
15 menit
Ikan Tongkol Sambal Hijau Rumahan

Ikan Tongkol Sambal Hijau Rumahan

Assalamu'alaikum Cookpaders..Menu ini bgt bagi Aku kalau mau masak yg simple & praktis aja, hehe.. walaupun simple tapi rasanya istimewa.. happy cooking, bismillah.. #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Aceh #CookpadAmiraMorabi #CookpadIndonesia #ResepIndonesia #ResepAmiraMorabi #amira'skitchen #Cookpad #Cookpad_id #homemade #masakanamiramorabi #CABEKU #CookpadAceh #CookpadBandaAceh #WeekendChallenge #BelanjaBarengCookpad, #NgeksisDiCookpad #BanggaKirimRecook #BelanjaIdeDiPasarCookpad #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #Amira'sKitchen #PekanPosbar #menuharian #menurumahan #resepikansambalhijau #resepikansambal #Week2

3 - 5 orang
1 jam
001. Cireng Sambal Rujak

001. Cireng Sambal Rujak

Ujan-ujan pengen cireng.. Buat temen nyemil sambil nonton X-Factor 😀 #TiketGoldenBatikApron

Sambel Tempong Banyuwangi

Sambel Tempong Banyuwangi

Halo sobat cookpad.... Hampir lupa kalau ini hari rabu... Maklum mamak tim rebahan dirumah aja nih jadi suka lupa hari 😁 Untungnya resep sudah di cs dari kemarin... Tinggal kumpulkan mood dikit buat nulis. Pekan goda snap member komunitas paders, saya cs sambel Tempong nya mba @vivinloviscake yang super nylekit pedesnya... #godapaders_2022 #goda_sukamin3 #goda_paders #komunitaspaders #cookpadcommunity_sumbar

Tempe Orek Sambal Sisa Pecel Lele

Tempe Orek Sambal Sisa Pecel Lele

Mencoba memanfaatkan sambal pecel yang tidak habis dimakan, akhirnya jadilah kreasi tempe orek. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Sambal Belacan / Terasi Basah

Sambal Belacan / Terasi Basah

saya ikut suami tinggal di perkebunan kaltim ditengah hutan, jujur kadang sangat kangen masakan medan, apalah daya, hanya bisa masak sendiri, semoga menikmati bunda 🥰

3-4 orang
1 jam
Sambal pecel lele

Sambal pecel lele

Ini resep simpel dan enak dari mba @susan_mellyani .. btw ini aku pke Cooper ya Bun,soalny ga punya cobet besar buat ngulek ny hehe.. klo bunda di rmh ada cobet aku saranin pke cobet aj Yaa.. biar rasanya lebih sedep sedep mantul..

Sambal lamtoro / petai cina

Sambal lamtoro / petai cina

#cookpadID #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Sambal Udang teri pedas

Sambal Udang teri pedas

Karena masih ada stok sedikit udang di kulkas, ada teri juga,bikin sambal udang teri deh

2 orang
Sambal Terasi Kemangi

Sambal Terasi Kemangi

Ini sambal favorit suami... Berawal dari ayam lalapan pinggir jalan, yang jadi salah satu tempat makan favorit kami, ketika lapar dimalam hari. Nha yang bikin beda di tempat makan ini, ya, sambalnya. Ngangenin.... Sampai akhirnya, tempat makan itu ganti koki. Dan rasa sambalpun berubah. Yang akhirnya kamipun makin jarang beli di tempat itu. Lalu, sayapun penasaran, dan mulai mencoba bikin sambal dengan rasa seperti punya tempat makan itu. Taaarrraaa.....kata suami, rasanya udah mirip...

Telur crispy Sambal Geprek

Telur crispy Sambal Geprek

Hai mom🌸.. punya stok telur tapi bosen gitu-gitu aja cobain resep ini dijamin enak.. jangan lupa share hasilnya ya mom🌼 .. selamat mencoba.. 🧚

4 orang
30 menit
Sambalado Lado Mudo

Sambalado Lado Mudo

#5 Setelah acara Monas semalam dengan Narsum Uni @desmawatikuretangin , skrg saatnya kita nggowes dan x ini #GowesBecak_KeSumbar Saya Cooksnap resep Sambalado Lado Mudo nya Uni Desma.. Trima kasih un sharing nya,, 🥰 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Sambal Goreng Hati (khusus pelengkap Soto Kutai atau Nasi Sop)

Sambal Goreng Hati (khusus pelengkap Soto Kutai atau Nasi Sop)

Menu yang punya rasa nikmat ini wajib ada sebagai pendamping Soto Kutai atau Nasi Sop khas Kutai. Karena sudah menjadi ciri khas dari hidangan ini. Jadi...saat kita menghadiri acara pernikahan atau syukuran di wilayah Tenggarong, Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur, kita akan menemukan sambal goreng Hati ampela ini sebagai menu pelengkap Soto Kutai atau Nasi Sop. #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #DionUliOnonSitap_NasiSopKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #IdeMasak