Sambal ijo

Dipos pada January 27, 2022

Sambal ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal ijo memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal ijo:

  1. Bumbu yg di haluskan :
  2. 10 butir bawang merah
  3. 15 bh Lombok ijo besar
  4. 30 bh Lombok rawit ijo (sesuai selera)
  5. 5 bh tomat ijo
  6. Bumbu pelengkap :
  7. 1 ruas Laos geprek
  8. 2 lbr daun jeruk
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Penyedap rasa
  11. Minyak goreng utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambal ijo

1
Cuci bersih semua bahan. Rebus bawang merah, Lombok kecil, Lombok besar, dan tomat sampai layu.
Sambal ijo - Step 1
Sambal ijo - Step 1
Sambal ijo - Step 1
2
Angkat semua bahan, tiriskan dan haluskan. Bisa di ulek atau diblender kasar. Kemudian panaskan minyak (agak banyaknya minyaknya). Tuang bahan halus ke dalam minyak. Tambahkan Laos dan daun jeruk.
Sambal ijo - Step 2
3
Masak sampai Tanak. Jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak sampai keluar minyak nya. Angkat. Sajikan dengan lauk pelengkap.
Sambal ijo - Step 3
Sambal ijo - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal embe ala bali

Sambal embe ala bali

Source : @dapurVY ..trimakasih resepnya πŸ€—πŸ˜ŠπŸ™πŸ’•πŸ’•

Sambel cenggeh

Sambel cenggeh

Sambel cengeh itu sambel dengan kacang panjang mentah yang diiris tipis2. Ini masakannya orang madura, kalo kata orang2 jawa sih banyak yg bilang karedok. Tapi sambal ini cocok banget dimakan sama nasi anget dan ikan pindang goreng 🀀 kalo dirumah bisa ngabisin nasi sebakul 🀭

1 cobek
10 menit
Sambal Jojo - jambi

Sambal Jojo - jambi

Mama mertuaku buatin sambal ini, pas nyoba kita semua doyan dan gampang juga simple buatnya. Boleh di coba resep sambal nya biar ada variasi sambal favorite di rumah bun 😊

3-4org
15 menit
Tahu kriwul sambal rujak

Tahu kriwul sambal rujak

Ada stok tahu putih, terigu, tapioka. Yaudah langsung aja eksekusi di jadiin tahu kriwul. Kenapa dibilang kriwul? Yaa karena bentuknya kriwul kriwul πŸ˜… mmm enak banget di nyemilin pas hujan hujan, pake nasi juga enak banget. Yuk dicoba. Jangan lupa awali dengan Bismillahirrahmanirrahim ✨

Sambal terasi

Sambal terasi

Source youtube chef devina

Ikan mas goreng sambal pete

Ikan mas goreng sambal pete

Habis beli ikan mas malah bingung mau dimasak apa. Kebetulan ada pete, jadinya saya sambal pake pete saja πŸ™‚

2 0rang
30 menit
Sambal Tumis Oncom

Sambal Tumis Oncom

Pertama kali masak dan makan oncom, krn di daerahku agak susah y nyari oncom. Jadi nyari resep yg simpel2 dulu. Meski simpel tp enak loh, makasih teh @indryhapsari914

Sambal goreng kikil simple gak pake ribet

Sambal goreng kikil simple gak pake ribet

Punya kikil biasanya cm ditumis kali ini dibkin sambel goreng aja.

Sambel kentang sederhana simple

Sambel kentang sederhana simple

Jadi sy baru mulai ngajarin anak sulung makan pedes , karna baru latihan saya bikin masakan yang bumbunya ga over banget supaya anak tetep mau makan pedes 🀭.

3 porsi
30mnt
Sambal Mie Ayam / Bakso

Sambal Mie Ayam / Bakso

Mantap nih, wajib jibbb jibb makan pakai sambal~~ πŸ€—πŸ€— . Resep by @ratnadnachan . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Ayam Suwir Sambal Matah

Ayam Suwir Sambal Matah

Assalamu'alaikum Punya sisa ayam di meja makan udah ga ada yang mau makan... langsung deh si mamah mulai cari ide gimana biar si ayam ini bisa dimakan,,, langsung deh di make over itu si ayam...eehh ga muka aja yaa yang bisa di make over, ini ayam juga bisa beda tampilan kl di make over 😁😁. Aku pake resep @dapurkobe Source : https://cookpad.com/id/resep/14523323-resep-ayam-suwir-sambal-matah?invite_token=UukHsfVqDGf9ukgyhBrQxpp7&shared_at=1635209436 #cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Sambel Oncom ala Fe

Sambel Oncom ala Fe

Bismillahirrahmanirrahim.. Minggu ini di CoDe kedatangan tamu dari Bandung yaitu teh @ciafebri, jadi yang dibahas sudah pasti dong masakan khas Sunda, dan saya kabita sama sambal oncom nya, biasanya saya bikin sambal oncom cuma pake bawang, cabe, kencur dan kemangi, tapi kali ini bumbunya lebih banyak ada daun salam, daun jeruk, kunyit dan juga terasi, nikmat deh, dimakan bersama nasi hangat sebagai lauk pendamping. Source : CIA Febri #CSDepok_Bandung #TamuCode_CiaFebri #Rekreasi_Bandung #CookpadCommumity_Depok

Sambal tumis pedas manis

Sambal tumis pedas manis

Hallo Cookpad Loverss 😍 hayoo mana suaranya yang dirumah selalu harus ada sambal ?πŸ™‹β€β™€οΈπŸ™‹β€β™€οΈ wkwk kalo dirumah aku makan tanpa sambal kurang nikmat πŸ˜… selamat mencoba :) #CookpadCommunity_Palembang #CookingWithEL' #SambalTumis #SambalMerah

30 menit
Resep Sotong atau Cumi Sambal

Resep Sotong atau Cumi Sambal

Menu kali ini masih sama. Masakan sederhana rumahan yang sangat mudah dan gampang. Resep Sotong/cumi Sambal, dengan bahan yang mudah di dapat tidak pakai ribet. Masakan simple hanya memanfaatkan apa yang ada di dapur. Hehee

Sambel Goreng Rebung

Sambel Goreng Rebung

#TiketGoldenBatikApron

Sambal tempe kemangi

Sambal tempe kemangi

Sambel kesukaan,,ini cocok sekali d makan pakai nasi hangat,,hmmmm yummy

13. β™‘sambal terasi 🀀

13. β™‘sambal terasi 🀀

'Menu sederhana namun saat memakannya cukup berselera dan puas bangett πŸ€—