Sambal cumi Ide Jualan

Dipos pada January 27, 2022

Sambal cumi Ide Jualan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal cumi Ide Jualan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal cumi Ide Jualan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal cumi Ide Jualan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal cumi Ide Jualan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal cumi Ide Jualan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal cumi Ide Jualan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Memeriahkan Special Posbar Genk Peda Bersamamu, kali ini saya berduet dengan Mba @diana_ger4ld, awalnya cuma kenal aja karena di grup yang sama yaitu Genk Peda, akhirnya terpilihlah kami menjadi partner cooksnap, akhirnya berkat Genk Peda lah kami intens ngobrol via WA, ngobrolin apa saja untuk saling mengenal lebih jauh🤗, sekarang saya ajak kenalan ya dengan partner saya ini, karena tak kenal maka tak sayang🥰, mba Diana ini seorang IRT dengan 4 orang anak, yang berasal dari Sampit Kalimantan, yang sekarang berdomisili di Cikarang. Resep yang saya cooksnap dari deretan resepnya mba Diana adalah, Sambal Cumi Ide Jualan, karena resep mba Diana ini untuk porsi jualan, jadi saya cooksnap dengan jumlah yang lebih kecil, jadi semua bumbu saya sesuaikan, Masya Allah ini enak banget, serai dan bawang merah yang diiris tipis menjadi sambal cumi asin ini tambah enak, gak salah memang sambal cumi ini menjadi menu andalan jualannya mba Diana, awalnya mba Diana punya ide jualan sambal cumi ini adalah, pada awalnya mba Diana buat sambal cumi ini lalu dibagikan kepada para tetangga, Alhamdulilah para tetangganya suka, ya iyalah enak banget ini sambalnya, akhirnya jadilah ide untuk jualan sambal cumi ini. Source : Diana Gerald #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_RetnoDiana #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal cumi Ide Jualan:

  1. 100 gr cumi asin
  2. 20 gr cabe merah keriting
  3. 30 gr cabe rawit merah
  4. 20 gr bawang merah
  5. 20 gr bawang putih
  6. 20 gr gula jawa
  7. 1/2 sdt gula putih
  8. 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. Secukupnya garam
  10. 1 cm lengkuas, geprek
  11. 1 lembar daun salam
  12. 2 batang serai, ambil bagian putihnya
  13. 3 lembar daun jeruk, tambahan dari saya
  14. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal cumi Ide Jualan

1
Bilas cumi asin beberapa kali, untuk mengurangi rasa asinnya, lalu potong-potong, kemudian rendam dengan air panas, lalu tiriskan, kemudian goreng sebentarm
Sambal cumi Ide Jualan - Step 1
Sambal cumi Ide Jualan - Step 1
Sambal cumi Ide Jualan - Step 1
2
Lalu siapkan bumbu-bumbunya, hsluskan cabe merah keriting, cabe rawit merah dan bawang putih, lalu iris tipis untuk bawang merah dan serai.
Sambal cumi Ide Jualan - Step 2
Sambal cumi Ide Jualan - Step 2
Sambal cumi Ide Jualan - Step 2
3
Lalu tumis bawang merah, serai dan bumbu halus, dengan menggunakan minyak goreng sisa menggoreng cumi asin tadi, goreng bumbu hingga harum, lalu masukkan lengkuas, daun jeruk dan daun salam aduk rata, masak dengan api kecil saja hingga bumbu matang, lalu masukkan gula jawa, gula putih, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
Sambal cumi Ide Jualan - Step 3
Sambal cumi Ide Jualan - Step 3
Sambal cumi Ide Jualan - Step 3
4
Lalu masukkan cumi asin, aduk rata, kalau sudah warna sambelnya cantik dan rasa sudah oke siap matikan apinya dan siap untuk dihidangkan. Dan kalau untuk dijual tunggu dahulu sampai cumi benar-benar dingin. Dan setelah sudah dingin baru dituang -tuangkan ke dalam botol.
Sambal cumi Ide Jualan - Step 4
Sambal cumi Ide Jualan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buntut Sambal Matah

Buntut Sambal Matah

Pengen beda dari orang2 aja siih…biasanyakan buntut dibikin sop dan kami sekeluarga penyuka pedas 😁😍

4 porsi
Sambal gurame

Sambal gurame

Ide jualan ya bun ini di taiwan aq jual 100nt skitar 50k

Sambel Goreng Kentang Udang

Sambel Goreng Kentang Udang

Warisan Ibu

5 orang
1 Jam
Cumi asin sambal ijo

Cumi asin sambal ijo

4 org
30 menit
Sambal Pecel Lele / Ayam

Sambal Pecel Lele / Ayam

Berawal dari paksu yg minta dimasakin pecel lele siang siang 😁 Ini pedesnya sedang ya, kl suka pedas tambah aja cabe rawit nya #TiketGoldenBatikApron

Sambel Goreng Kentang Ati

Sambel Goreng Kentang Ati

4 orang
1 jam 30 menit
Lele Sambal Pecak

Lele Sambal Pecak

Kali kedua masak ikan lele, Alhamdulillah gak ada protes dari pasukan saya😄 menu yang lumayan simpel menurut saya, mudah membuatnya, hemat di kantong (secara lele nya kiriman dari saudara🤭😄), namun tetap memenuhi gizi keluarga tentunya🙂 #IdeMasakku #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Ayam Geprek Sambel Mangga

Ayam Geprek Sambel Mangga

Dibawain mangga muda sama mertua pas pulaaaaaang, bisa nih seminggu makan pake sambel mangga muda sampe mules. 🤩 Btw siapa disini yang kalo pulang kampung ga bawa karung, tapi pas balik bawa karuuuuung!!?? Saya sayaaaaa! 🤣🤣🤣

Sate ayam sambal kacang

Sate ayam sambal kacang

Beli fillet paha 1 kg, pake 300gr utk diolah sate deh, biar variatif Menu pertama untuk apron batik #TiketGoldenBatikApron

2 orang
40 menit
Sambal matah

Sambal matah

Ini favorit aku bgt, wangi, seger, pedesnya mantap

n
10 menit
Sambal goreng kikil simple gak pake ribet

Sambal goreng kikil simple gak pake ribet

Punya kikil biasanya cm ditumis kali ini dibkin sambel goreng aja.

Sambal Tumis Sardin

Sambal Tumis Sardin

Dari kecil, saya memang sudah suka sama si sardin kalengan ini. Cuma dulu makannya ya cuma dipanasin aja, paling cuma ditambah rawit ulek biar pedas. Nemu resep ini di blognya che nom, salah satu food blogger asal Malaysia yang sering saya intip resep-resepnya. Sengaja pas belanja, beli sardin sampe 2 kaleng, tapi ikannya kecil-kecil, jadinya sangat mudah hancur. Kalo mau coba masakan ini, lebih baik beli yang kemasan kaleng besar, biasanya ikannya juga besar, dan tidak mudah hancur seperti yang kecil-kecil. Untuk air asam jawa, jika mau pakai asam gelugur/asam potong juga bisa. Sumber : resepichenom.com

Sambal Seuhaahh

Sambal Seuhaahh

Daripada mikirin harga minyak goreng,telur yg pda naik, mending mikirin masakan apa yah nanti buat anak anak dan buat keluarga. Hunting resep diek Nuri @irunkha_27 soulmate dalam event posbar di #GenkPejuangDapur ada sambal yg namanya unik dan susah dibaca🤣 krn sambal adalah favorit aq dan anak anak yg ternyata juga favorit diek nuri sekeluarga,akhirnya eksekusi lets go..😍😍😊 #GenkPeda_AbukIrun #GenkPeda_NuriDewi #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
4 menit
Sambal Krecek Tahu

Sambal Krecek Tahu

Jum'at, 27 Jumadil Awwal 2021 H/31 Desember 2021 M Source: @dapurVY

Sambel cocolan

Sambel cocolan

Sambel itu bukan makanan utama tp ckp penting, buat pelengkap, klpun ada sambel tp krg cocok jg makanannya jd krg sedap.. sekian lama bbrp kali cari menu sambel cocolan yg cocok akhirnya nemu, biasa ak pake sambel ini buat makanan ayam rebus ato pe cam khe, charsiu, bakso goreng, bakmi, nasi hainam nah cocok pake sambel ini buat pelengkap.. semoga bermanfaat jg buat yg lain, enjoy 😉❤️

Sambal Raja Khas Kutai

Sambal Raja Khas Kutai

Assalamualaikum Cookpaders.. Sabtu ini kita diajak kuliner ke Kalimantan Timur bersama mb lina @alaBunna . Dan saya pilih Sambal Rajanya yang enak ini , tapi karena dirumah terasi sedang habis, jadi saya ganti udang rebon tetep enak koq 😋😍👌. Selalu sehat ya mb lina, makasih inspirasi resepnya ternyata kel dirumah pada suka loh 😍🤗👍. Source : @alaBunna https://cookpad.com/id/resep/13877796-208-sambal-raja-khas-kutai?invite_token=SrMTA5JGvxHCwXMicsg4pi18 #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

Sambal Kacang

Sambal Kacang

Ayooo.. yang mau 'nyate' di rumah bareng keluarga, coba bikin sambal kacangnya sendiri, lebih enak, mantap, hemat juga, hehe.. Ceritanya sejak awal awal covid ini, kita sering nyate di rumah rame rame, nanti dibagiin ke tetangga sebelah, tapi belum pernah nyoba bikin bumbunya sendiri, seringnya beli yang sudah jadi aja, sampai pas mau nyate lagi stok bumbunya habis.. jadilah ummi nyuruh saya bikin sambal kacang sendiri... Oia, ini jadinya agak banyak ya, kalau mau buat stok bisa juga, dibekuin aja di freezer terus nanti kalau mau digunakan di cairkan disuhu ruang/microwave, terus ditumis bentar, siap disajikan dengan bermacam-macam hidangan. Oke, silakan disimak resepnya, happy cooking! Source: @DwikaSucipto0212

Sambal Tumis Oncom

Sambal Tumis Oncom

Pertama kali masak dan makan oncom, krn di daerahku agak susah y nyari oncom. Jadi nyari resep yg simpel2 dulu. Meski simpel tp enak loh, makasih teh @indryhapsari914

Sambal Matah Kilat

Sambal Matah Kilat

Awalnya pengen sambal tapi males ngulek atau blender, jadinya sambal matah popped up in mind. Ini resep super simpel tapi nendang! Ohya, biar warna cabai dan bawang merah segar lebih baik direndam dulu di air es yaa!

20 menit