Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Matah Kilat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Matah Kilat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Matah Kilat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Matah Kilat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Matah Kilat diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Matah Kilat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Matah Kilat memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya pengen sambal tapi males ngulek atau blender, jadinya sambal matah popped up in mind. Ini resep super simpel tapi nendang! Ohya, biar warna cabai dan bawang merah segar lebih baik direndam dulu di air es yaa!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Matah Kilat:
- 3 buah cabai rawit merah
- 5 siung bawang merah
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sdm air jeruk nipis
- secukupnya Garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu jamur
- 1/2 cangkir minyak sayur
