Sambel Terasi

Dipos pada January 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Terasi memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mamak bangga dong bisa bikin sambel sendiri. Mungkin buat orang lain, halah segitu doang cemen. Buat mamak yang ga bisa bikin sambel (baca: males ngulek) ini adalah prestasi tersendiri 🤭🤭 Dan hasilnya juga oke. Tp kalo buat yg mau pedes banget, silahkan ditambahin aja jumlah rawitnya yaaa.. #cookpadcommunity_bogor #sambalterasi #sambal #terasi #sambalwidya #widyajojo_masak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Terasi:

6 buah cabe merah/cabe keriting
7 buah rawit kecil
4 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 buah tomat, ukuran agak kecil
1 keping terasi, dibakar
1/2 buah jeruk nipis atau lemon

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Terasi

Goreng semua bahan kecuali terasi dan jeruk nipis. Terasi dibakar saja.

Setelah digoreng, ulek kasar.

Masukkan terasi bakar dan air perasan jeruk nipis.

Aduk rata. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal cumi pete

299.Sambal Tongkol Pete Saos Tiram

Bismillaah ,,, Hari ini masak sambal2an yang emak padukan dengan saos tiram selera produk dari dapur kobe.., silahkan tingkat kepedasannya sesuaikan selera keluarga tercinta ya😉 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

Sambel Jabrik

Sambel Jabrik punya mba @ekastuti, sy buat dengan bahan seadanya. Beberapa bahannya memang berbeda, tapi bukan disengaja, karena adanya cuma itu.... Cabai rawit sy ganti cabai hijau, biar bisa dimakan banyak, sambelnya dibuat ngga pedes. Bawang merah sy ganti bombay merah, soalnya di rumah ngga semua suka bawang merah mentah, kalau bombay merah kan aromanya tidak nyengat ya. Resep asli mengulek bawang merahnya, tapi kalau sy hanya diiris-iris saja. Tomat merah lagi abis, adanya kecombrang, jadi pake itu aja. Jeruk limo juga abis, adanya nipis. Tapi bagusnya, kalau kulit jeruknya mau dipakai, bisa dibilang kulit jeruk nipis rasanya langsung enak. Kalau kulit jeruk limo, mungkin sebagian orang butuh latihan dulu sampai bisa makan dengan santai. Kulit jeruk limo lebih getir dan lebih "pedes". Dan kalau sambal yang ada kulit jeruk limo disimpan lama, kulit jeruk limo tambah lama tambah keluar getirnya. Kalau kulit jeruk nipis, tidak begitu. Tapi soal aroma memang ngga ada yg nyaingin jeruk limo. Apa lagi ya...? Ah, terlepas dari tampilan sambel buatan sy yang ngga gitu "nyambel", tapi rasa sambel ini seger banget pokoknya.. Resep dibawah sy tulis versi mba Eka dan versi sy.. Kalau jadi pusing bacanya, segera tinggalkan dan silakan meluncur ke resep aslinya saja😅 https://cookpad.com/id/resep/15281227?invite_token=DGhlBQ #cookpadcommunity_bogor

10 menit

Ikan Bakar Sambal Colo - colo

🍁 Bismillah,........ Asal ikan lautnya segar, cukup dibakar simple tanpa bumbu macem2 plus dibuatin sambal gini aja dah enak, Alhamdulillah 👌😊 #PekanPosbar #KreasiBBQ #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bali #OlahanIkan

51. Sambel goreng ati

5 orang

1 jam

1. Sambal Colo Colo

Pengen banget makan makanan khas maluku namanya "suami" Beli lah di pasar sekalian beli ikan asar tinggal bikin sambal Colo Colo nya 🤭 Sambal colo colo juga cocok dimakan pakai ikan goreng atau ikan bakar ya 😊

3-4porsi

15 menit

299.Jengkol sambel

Alhamdulillah..Makan sama jengkol beeeh...sampe rebutan...maklum lah hidup di negeri org...pokok nya nikmat nya luar biasa,legiiiit...daging aja lewaat....hehee #TiketGoldenBatikApron

Sambal Bawang

Sambal super sederhana dengan rasa menggugah selera🤤 #CookpadCommunity_Solo

Sambel teri angkringan

Aku suka banget makan nasi bungkus di angkringan dan selalu milih yg pake teri, penasaran pengen bikin, tapi belum sempurna, kebanyakan teri nya. .tapi not bad sih rasanya, malah jadi kaya oseng gitu. .

30 menit

Sambel Ayam Saus Telur

Qy request Ayam di sambel 😄 Ditambahin telur lah di saus nya biar lebih enak dimakan kuahnya sampe abis 🤭 Bikin sambel ayam simpel aja yang bahannya ada di rumah, secara emak masak mesti kejer2an dengan jam kerja pagi 😃

3-4 orang

40 menit

Sambal ala Resto Alam Sunda Puncak

Suka banget sama sambal Alam Sunda ini, pedes nikmat. Berhubung udah jarang makan di luar karena si covid, yuk kita bikin ala-alanya. Insya allah mengobati kerinduan.

5 porsi

30 menit

Sambal Oseng Bawang

Sambel yang beda dari yang lain nih hehe #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Semarang

2 porsi

Tahu Telur Sambal Pecel

Bismillaah, Cung yg kangen mudik atau ke daerah Jawa Timur sanaa, trus maem tahu telur dgn sambalnya yg khaas? Untuk ngobatin rasa kangenkuh, kubikin yg super simpel, pake sambal pecel 😆😆

Sambal Kecombrang

Untuk video memasak bisa kalian lihat di youtube mache diary ya pada doyang kecombrang ga nih temen2? kalo kalian suka kecombrang cobain deh sambal kecombrang ini, aku sih suka... cocok dimakan barengan nasi + tahu/ tempe goreng/ ikan goreng ... aku sih suka dan kata mama mertua juga enak sih... yayyyy inspirasi dari dapur oznon

Sambal goreng hati sapi

Sudah lama absen dari dunia perCookPadan, Lamanya absen disebabkan beberapa hal Mulai dari HP yg matot kemudian terpapar covid19.dan mengalami long covid Hingga beberapa bulan kedepan. Ketika membaca surat mama akan ada golden apron batik tergeraklah hati ini untuk kembali ke CP, semoga bisa mengikuti hingga finish.. Cuss cekidot.. •060122• #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Nasi goreng sambal tomat

#IdeMasakku

Sambal Baby Cumi

Haii kali ini mau nyoba bikin sambal Baby cumi tapi yang ngga banyak minyaknya Yaa. hihihi takut kolestrol 🤭😂 #TiketGoldenBatikApron

Sambel Urap Kelapa

Sambel Kelapa Ini adalah kali kedua membuat sambel kelapa dari tanganku😁 Alhamdulillah ada banyak kemajuan rasa. Bumbu yang saya gunakan lebih kompleks dari yg perdana. #sambelurap #samelurapanak #sambelkelapa #sambelkelapaanak #menuanak #idebekal #sambel #idebekalanak #masakananak

12 orang