Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk

Dipos pada January 23, 2022

Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk adalah 10 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya sate itu di bakar... Kali ini sate nya di goreng ... Rasanya jgn di tanya... Enak kriuk di luar dan juicy di dalam... Resep ini terinspirasi dari ig nya Tehyung ... cuma fey modif dengan Sambel Daun Jeruk... Dan ternyata enaaaakkkk pake bangettt... Percaya gak pak suami sampai nambah terus nasi dan sate nya... Jadi Happy kan klo masakan kita di makan dengan lahap.. Yuuukkk bikin Sate Ayam Kriuk nya.. di jamin makin di sayang Keluarga dehhh... Aamiin #CookpadCommunity_Bandung #SateAyamKriuk #SambelDaunJeruk #SateAyam #Fey_pawonmungil #ResepFeyPawonMungil #Inspirasimasakan #masakanrumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk:

  1. Bahan Sate :
  2. 250 gr Daging Ayam di Potong Dadu
  3. Tusuk Sate (Cuci bersih dan rendam di air)
  4. Bahan Marinasi :
  5. 1 butir telur
  6. 1 sdt Garam
  7. 1 sdt Bubuk Kaldu Ayam
  8. 2 Siung Bawang Putih di haluskan
  9. 250 ml air
  10. Bahan Tepung Kriuk :
  11. 150 gr Tepung Terigu
  12. 50 gr Tepung Maizena
  13. 1 sdt Garam
  14. 1 sdt Bubuk Kaldu
  15. 1 sdt Merica
  16. 1/2 sdm Baking Powder
  17. Bahan Sambel Daun Jeruk :
  18. 7 Cabe Rawit merah di iris tipis
  19. 3 siung Bawang Merah di iris tipis
  20. 5 Lembar Daun Jeruk.. buang tangkai tengah lalu iris halus
  21. secukupnya Garam.. Gula.. Bubuk Kaldu
  22. secukupnya Perasan Jeruk Nipis
  23. 3 Sdm Minyak Goreng Panas

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk

1
Siapkan Bahan dan peralatan masak
Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk - Step 1
Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk - Step 1
2
Tusuk Daging ayam... 1 tusuk sate sy isi 3-4 potong daging ayam Sisihkan.. Lalu siapkan Bahan Marinasi... Taruh Telur kedalam wadah.. lalu masukkan bumbu marinasi... Kocok lepas telur dan bumbu
Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk - Step 2
Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk - Step 2
Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk - Step 2
3
Krn waktu menghaluskan bawang putih pakai blender. Jadi untuk merendam sate ke dalam bumbu marinasi saya menggunakan wadah blender... Masukkan air lalu masukkan kocokan telur ke air... Aduk rata.. kemudian masukkan sate satu persatu kedalam larutan marinasi... Biarkan 30 menit
Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk - Step 3
Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk - Step 3
Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk - Step 3
4
Sambil menunggu Sate di Marinasi.. kita buat Sambal Daun jeruk nya terlebih dahulu... Cabe.. bawang.. daun jeruk... Garam.. bubuk kaldu.. gula pasir masukkan kedalam mangkuk... Lalu beri perasan jeruk nipis.. kemudian di siram dengan Minyak goreng panas... Aduk rata... Sisihkan
Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk - Step 4
Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk - Step 4
Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk - Step 4
5
Setelah 30 menit Sate di marinasi.. angkat sate dan sisihkan terlebih dahulu... Air marinasi jgn di buang... selanjutnya kita membuat Tepung Kriuk... Campurkan semua bahan tepung kriuk... Aduk rata... Lalu ambil 6 Sdm Penuh Tepung taruh kedalam wadah lain.. ini untuk lapisan tepung kering nya... Kemudian sisa tepung di kasih air marinasi sedikit demi sedikit... Buat adonan tepung yg kental.
Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk - Step 5
Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk - Step 5
Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk - Step 5
6
Jadi ada tepung kering dan adonan tepung basah... Masukkan sate kedalam adonan kering lalu ke adonan basah..kemudian ke adonan kering lagi
Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk - Step 6
Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk - Step 6
Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk - Step 6
7
Setelah sate di balur tepung basah dan kering.. lalu goreng sate., Usahakan 1 sisi bagian sate terkena minyak.. agar matang merata... Goreng hingga kuning ke emasan..
Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk - Step 7
Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk - Step 7
Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk - Step 7
8
Sate Ayam Kriuk Siap di sajikan dengan Sambel Daun Jeruk... Selamat Mencoba dan Semoga Bermanfaat 💙💙
Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk - Step 8
Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk - Step 8
Sate Ayam Kriuk Sambel Daun Jeruk - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Sambel Pecel Sayuran

Resep Sambel Pecel Sayuran

Hari ini membuat pecel, menu wajib nih untuk menjaga kesehatan. Sayuran bisa pakai sayuran apa saja yang ada dirumah. Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺

4 porsi
30 menit
693. Sambal Cengek Khas Palembang

693. Sambal Cengek Khas Palembang

Buat sambal cengek khas palembang resep mbak @niungniung MashaAllah enak banget nih Next bakalan bikin lagi nih Thank you resepnya mbak Ini saya buat ½ resep ya Tapi di resep saya tulis 1 resep 💜 #wongkitogalo #semarak_wongkitogalo #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Sambel Tempe Bejeg Kemangi

Sambel Tempe Bejeg Kemangi

Masih ada sisa seiket kemangi dan sepapan tempe sisa belanja kemaren after masak oseng pare tempe teri dan ayam suwir kemangi 😁 Mari dimanfaatkan mumpung masih seger 😘 Kita bikin yg simpel ga macem2 tapi mantul dan pasti bikin boros nasi! 😂 Jangan lupa culik sebungkus kerupuk dari warung tetangga buat temennya 😚

3-4 orang
30 menit
101. Sambal Bongkot

101. Sambal Bongkot

Assalamu'alaikum... Udh lama ga nulis resep di CP..kali ini mencoba utk setia & konsisten utk nulis lagi krn udh ada penyemangatnya...iyeeess..challenge golden batik apron..yeeaayy..💃💃 Resep perdana kali ini, mencoba mengolah bongkot & bunganya mjd sambal yg menggugah selera 🤤 Di Bali bunganya disebut kecicang sdgkan batang mudanya disebut bongkot kecicang dan keduanya bisa dipakai utk sambal matah lhooo...Dan dlm bhs Indonesia 👉 KECOMBRANG Menurut google, nama lain kecombrang ini 👉👉 honje (Sunda), kincung (Medan), bungong kala (Aceh), sambuang (Mng.), bunga rias (Tapanuli), asam cekala (Karo), kumbang sekala (Lpg.),  serta lucu (Banyuwangi) Sdh sekian lama di Bali baru kali ini saya makan sambal bongkot..(kemana aja saya🤭☺️) mmg sih bnyk yg ngejual di pasar..tp ngbayangin bongkot di sambal kok kayaknya aneh gitu ya..krn biasanya almh.mama saya sll mngolah bongkot ini dlm sayur gulai daun singkong (khas Medan, daerah asal mama saya lahir & besar) sbg aromatik si gulai dan mmg keras bgt harumnya pdhl dipake cm sedikit aja..gmn di bikin sambal yg mayoritas bongkot semua? (Yaiyalah mayoritas bongkot..namanya aja sambal bongkot hehehe..😅)pasti keblenger nyium harum si bongkot 😵🤭😂 Tp tnyata eh ternyata aromanya ga bikin kblenger lho! malah bikin seger..bener! Ga percaya, yuk ah cobain aja resepnya dijamin bakal nambah nasi teruuus..😉 Source : @pre_sella #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Tabanan #TiketGoldenBatikApron #cpbalisnap_superadmin2021

7-10 porsi
30 menit
Sambel pete awet lama

Sambel pete awet lama

Sambel andalan bunda di rumah

10-12 porsi
30 menit
Sambal Bongkot khas Bali

Sambal Bongkot khas Bali

Kemarin dikasih tetangga bongkot alias batang kecombrang. Jujur ini pertama kalinya aq ngilah dan makan bongkot ini. Eh ternyata enak. Nah sambal bongkot khas Bali ini bisa jadi pilihan buat yang suka pedess😍😍. Rasanya pedessss segerrr.. Di tambah ikan asin, ikan teri atau ikan pindang cocok banget ini. Resep asli punya @pre_sella bisa klik link ini ya untuk resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13871365-sambal-bongkot-khas-bali?invite_token=79xbmbapHk7Xkz1etXeTApy1&shared_at=1636603606

Nasi Campur (Gulai Tongkol + Bakwan Udang + Sambal Ijo)

Nasi Campur (Gulai Tongkol + Bakwan Udang + Sambal Ijo)

31 Desember 2021 Jumat berbagi di penghujung tahun 2021... Alhamdulillah barakallah. Menu cepet dan simpel aja. Masih menu ala Padang yang saya padukan sesuai selera saya. Ada gulai tongkol kacang panjang, bakwan udang (udang goreng tepung instan) dan sambal ijo Padang. Tongkolnya pake pindang tongkol yang sudah dipotong-potong biar ga ribet. Berbagi seadanya dan semampunya . . #gulaitongkol #bakwanudang #sambalijo #menujumat_hadleny #nasipadang #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

15 orang
Sambal Korek

Sambal Korek

Penyuka pedas pasti sudah tidak asing lagi dengan sambal. Kali ini saya akan membuat Sambal Korek yang biasanya digunakan untuk hidangan Ayam Penyet dan Ayam Geprek.Citarasanya pedas, berminyak, dan menggigit di lidah hingga tenggorokan.Sambal ini cocok untuk para pecinta pedas. Bikinnya juga mudah & sederhana aja kok👌 Sambal Korek By : @divaerlinda_02012001 #sambalkorek #anekasambal #penyukasambal #masakitusaya #sambalnusantara #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalbar

Gurame Sambal Kemangi

Gurame Sambal Kemangi

Hal-hal sederhana bisa bikin seneng ya 😁. Misalnya saya seneng karena mulai bisa swasembada sayur, alias bisa memenuhi kebutuhan sayur-sayuran dari kebun mungil saya, wuihhh rasanya tuh seneng campur bangga gitu, apalagi sayurannya bebas pestisida 🥰. Setiap kali mau masak, metik sayuran secukupnya, seperti hari ini, saya memetik kemangi untuk membuat sambal kemangi, daun ketumbar untuk campuran sambal tempe (resep terlampir), dan bayam untuk sayur bening. Nah, ini dia resep gurame goreng yang saya sajikan dengan sambal dadak kemangi, pedesnya bikin melek dan pastinya bikin semangat ngunyah 😁. Oh ya, di foto langkah memasak (step by step) foto guramenya ada 2 ekor, yg satu saya lumuri sambal kemangi, yang satu tidak saya beri sambal karena untuk anak saya, dia belum bisa makan pedas. Untuk takaran bumbu, silakan disesuaikan dengan jumlah ikan yang akan dimasak 😊. Selain digoreng, ikan juga bisa dibakar, lalu disajikan dengan sambal kemangi. #CookpadCommunity_Bogor #ikan #gurame #resepikan #sambal

Ayam Suwir Sambal Matah

Ayam Suwir Sambal Matah

Masih punya ayam tapi belum tau mau dimasak apa. Intip akun ibu Surti @dapurmamaDeFa, cari-cari resep olahan ayam, dan nemulah resep ini.. Pas bangetlah mengkaryakan ayam yang ada sekaligus setor arisan bulan ini 🥰 #semangcookarisan_DapurMamaDefa #semangcookhokya #cookpadcommunity_Semarang

Sambal Tempe (Favorit Keluarga) - Update Resep

Sambal Tempe (Favorit Keluarga) - Update Resep

Sambal tempe, sebetulnya sudah beberapa kali saya bagikan resepnya di sosial media, karena sefavorit ituuu 😍😍 hidangan nostalgia ini selalu jadi rebutan di rumah. Simpel sekali, versi saya ini lebih menonjolkan aroma bawang putih, ketumbar dan cabai merah keriting. Diaduk dengan nasi hangat duh nikmatnya 😋😋😋 Saya memposting resep ini sekaligus untuk meramaikan PILKADA COOKPAD 2022. Selama aktif menjadi author Cookpad, saya banyak mendapat teman dan pastinya ilmu baru. Bagi saya, teman-teman semua adalah guru dan sumber inspirasi. Cookpad juga membuat saya jadi lebih semangat dan rajin ngedapur . Akan lebih menyenangkan kalau saya bisa menularkan semangat belajar dan berbagi ini dengan teman2 semua. Berbekal pengetahuan serta pengalaman saya sejak kuliah dan bekerja : 1. Di rumah sakit (sebagai nutritionist/ahli gizi) 2. Di hotel bintang lima (sebagai pastry trainee) 3. Di majalah dan tabloid kuliner nasional (sebagai pembuat dan penguji coba resep sebelum diterbitkan). Saya yakin mampu mengemban tugas sebagai Admin Local Team untuk komunitas saya yaitu SEMANGCOOK (Cookpad Community Semarang) dengan baik, dalam tim maupun individu. Jika teman-teman ingin saya bisa berkontribusi lebih banyak dalam memajukan komunitas regional saya, teman-teman bisa cooksnap/recook resep ini yaaa di tanggal 13-19 Desember 2021 😍😍 Terima kasih banyak untuk supportnya, teman-teman ❤❤❤ #ResepLocalTeam_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

2-3 porsi
10-15 menit
Sambal Ayam Goreng Kalasan

Sambal Ayam Goreng Kalasan

Enak banget sambelnya, klop dengan ayam goreng kalasannya. Terima kasih mbak Fe Cia Febri untuk resepnya. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

Sambal embe ala bali

Sambal embe ala bali

Source : @dapurVY ..trimakasih resepnya 🤗😊🙏💕💕

Belut kriuk sambal terasi

Belut kriuk sambal terasi

Byk bgt orang yg Ndak suka dgn belut,karena takut dan geli🤭lihat bentuknya😁 padahal belut kandungan gizi dan manfaatnya byk buat tubuh kita, Cocok di makan oleh ank2,padahal kalau pengolahan nya pas pst akan nagih,apalagi di goreng kriuk2 hmm enk bgt 👌

3 orang
30 menit
Bakwan Sayur dengan Sambel Kacang (Cemilan musim hujan)

Bakwan Sayur dengan Sambel Kacang (Cemilan musim hujan)

Siapa yang kalo hujan terus pingin ngemil? 😂 Apalagi kalo ada gorengan anget2 depan mata. Ga bakal nolak kan? hehee... Gorengan yang satu ini juga favoritnya orang rumah nih. Apalagi pas hujan2 dingin2. Paksu paling suka makan bakwan sayur dengan sambel kacang bersama bihun goreng. Semuanya dicampur dalam piring, bakwan disobek2 di atas bihun goreng terus disiram sambel kacang. Beuuh.. emang iya lezat sih.. hehee Makanya ini saya bikinin. Kan ngga sering2 juga, sekali2 aja. Bumbu kacangnya itu sedap2 ngerii... qiqiqi Resep sambel kacangnya saya pakai resep dari YT channel Mbok Midut (Bakwan Tahu Sambel Kacang Cemilan di Musim Hujan) #CookpadCommunity_Depok

Ayam penyet sambal kemangi ala warung pecel

Ayam penyet sambal kemangi ala warung pecel

Bunda jgn lpa subs nya ya di akun chanel dapur emak fathan yg sudah berganti menjadi home cooking

Telur Sambal Rujak

Telur Sambal Rujak

Telur lagi 🥚🥚...edisi menghabiskan stok telur. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Sambel Rebus For Lalapan

Sambel Rebus For Lalapan

Ada sisa ayam masih bnyak kasian klau tidak dimanfaatkan,akhirnya aq goreng dan aq buatkan sambal sperti ini ...