Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bongkot khas Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bongkot khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bongkot khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bongkot khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bongkot khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bongkot khas Bali memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin dikasih tetangga bongkot alias batang kecombrang. Jujur ini pertama kalinya aq ngilah dan makan bongkot ini. Eh ternyata enak. Nah sambal bongkot khas Bali ini bisa jadi pilihan buat yang suka pedess😍😍. Rasanya pedessss segerrr.. Di tambah ikan asin, ikan teri atau ikan pindang cocok banget ini. Resep asli punya @pre_sella bisa klik link ini ya untuk resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13871365-sambal-bongkot-khas-bali?invite_token=79xbmbapHk7Xkz1etXeTApy1&shared_at=1636603606
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bongkot khas Bali:
- 2 buah bongkot (batang kecombrang muda)
- 7 buah cabai rawit, iris tipis
- 2 bawang putih, iris tipis
- 5 bawang merah, iris tipis
- 1 batang serai, geprek
- 1 sachet terasi instan kecil
- 2 buah jeruk limau (resep asli pakai 1)
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula (tambahan dari saya)
- Secukupnya minyak untuk menumis
