Sambel Hejo

Dipos pada January 23, 2022

Sambel Hejo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Hejo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Hejo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Hejo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Hejo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Hejo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Hejo memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah.. Waktu itu menunya dengan goreng ayam serundeng, jadi tambah mantap deh. 😍 Resep ini cooksnap dari teh @sari_kimdonghwa #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Hejo:

  1. 5 buah cabe hijau
  2. 1 buah tomat hijau besar
  3. Secukupnya cabe rawit /pedas sesuai selera
  4. 4 siung bawang pitih
  5. 6 siung bawang merah
  6. 1 sdm terasi yg sdh disangrai, (me: 1 sachet terasj ABC sangrai
  7. Secukupnya garam dan gula pasir
  8. Secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Hejo

1
Siapkan bahan, potong semua bahan. Goreng semua bahan sampai layu, angkat.
Sambel Hejo - Step 1
Sambel Hejo - Step 1
Sambel Hejo - Step 1
2
Haluskan semua bahan tadi dan tambahkan terasi. Beri garam dan gula pasir. Tes rasa. Jika sudah oke. Sajikan dengan nasi dan lauk lainnya
Sambel Hejo - Step 2
Sambel Hejo - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daun ketela rambat dan sambel jeruk

Daun ketela rambat dan sambel jeruk

Maaf fto seadanya, Inspirasi musim hujan daun ketela rambat dan sayur jeruk cocok disajikan dengan tempe goreng, tahu goreng, atau lele goreng, gorengan lainnya. Tentunya dengan nasi hangat. Rasanya segar bikin mood naik dan makan banyak.

2 orang
30 menit
Sambel tempe geprek

Sambel tempe geprek

biar sambelnya bervariasi, tambahin tempe aja, jadi sambel tempe geprek pedas manis, jadi temen makan paling enak, bisa digabung sama lauk apa aja

3 porsi
30 menit
Sambal Terasi Bakar

Sambal Terasi Bakar

Sambal Pelengkap untuk panggangan , bandeng presto, dll

15 menit
Samgortang (Sambal goreng kentang kering)

Samgortang (Sambal goreng kentang kering)

Hari ini masak yang simple aja dan cepet..gini aja dimakan pakai nasi anget enak bangeeettt😋

Sambal Bandung

Sambal Bandung

sambal yang disukai oleh cucu

101. Sambal Bongkot

101. Sambal Bongkot

Assalamu'alaikum... Udh lama ga nulis resep di CP..kali ini mencoba utk setia & konsisten utk nulis lagi krn udh ada penyemangatnya...iyeeess..challenge golden batik apron..yeeaayy..💃💃 Resep perdana kali ini, mencoba mengolah bongkot & bunganya mjd sambal yg menggugah selera 🤤 Di Bali bunganya disebut kecicang sdgkan batang mudanya disebut bongkot kecicang dan keduanya bisa dipakai utk sambal matah lhooo...Dan dlm bhs Indonesia 👉 KECOMBRANG Menurut google, nama lain kecombrang ini 👉👉 honje (Sunda), kincung (Medan), bungong kala (Aceh), sambuang (Mng.), bunga rias (Tapanuli), asam cekala (Karo), kumbang sekala (Lpg.),  serta lucu (Banyuwangi) Sdh sekian lama di Bali baru kali ini saya makan sambal bongkot..(kemana aja saya🤭☺️) mmg sih bnyk yg ngejual di pasar..tp ngbayangin bongkot di sambal kok kayaknya aneh gitu ya..krn biasanya almh.mama saya sll mngolah bongkot ini dlm sayur gulai daun singkong (khas Medan, daerah asal mama saya lahir & besar) sbg aromatik si gulai dan mmg keras bgt harumnya pdhl dipake cm sedikit aja..gmn di bikin sambal yg mayoritas bongkot semua? (Yaiyalah mayoritas bongkot..namanya aja sambal bongkot hehehe..😅)pasti keblenger nyium harum si bongkot 😵🤭😂 Tp tnyata eh ternyata aromanya ga bikin kblenger lho! malah bikin seger..bener! Ga percaya, yuk ah cobain aja resepnya dijamin bakal nambah nasi teruuus..😉 Source : @pre_sella #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Tabanan #TiketGoldenBatikApron #cpbalisnap_superadmin2021

7-10 porsi
30 menit
Cumi asin sambal ijo

Cumi asin sambal ijo

Karena cabe lagi melonjak banget harganya, jdi setiap masak walaupun cabenya sudah banyakk tetap aja ga "ngejeletot"😁 kuyylah kita masakkk

5 orng
1jam 30 menit
Fried pan red snapper with salad and sambal matah

Fried pan red snapper with salad and sambal matah

Lagi pingin makan ikan dan memasak jadi bikinlah ini untuk dinner tadi... siap dicoba bun ? Semoga suka ya...🥰

1-2 orang
1 jam 30 menit
Sambel Terasi

Sambel Terasi

Lagi pengen masak yang simple-simple. Tinggal goreng tahu, masak bening bayam, tentunya pake sambel terasi jadi maknyuss bangettt😆

Ikan Kembung Sambal Dabu-Dabu

Ikan Kembung Sambal Dabu-Dabu

Mari sarapan mix maksiii.. yg simpel aja yess… Resep by : Bunda Ei (Dengan sedikit modifikasi) #PekanPosbar #Rekreasi_Bandung #SemangcookHokya #CookpadComminity_Semarang

Sambal ijo khas padang

Sambal ijo khas padang

Sambal ijo di resto padang memang menjadi favorit ya bund... Siapa yang suka pesen nasi padang request sambal ijonya dibanyakin.. Klo ada brati kita samaan bund🤭

Sambal Terong Bakar

Sambal Terong Bakar

Resep : dewie_kitchen Lauk darurat pas cuman ada terong aja (plus sedikit kangkung). Meringis banget ya bun kalo mau masak, bahannya super terbatas 😅 Kalo udah gini, kudu pinter cari resep buat nyelametin perut. Dan kali ini cuman bikin sambal terong aja, udah ga tau dan ga ada ide lagi (thanks mb.dewi 😂). Maaf kalo tampilan fotonya ga bikin selera makan, maklum yang masak ama moto udah kelaperan banget 😆 #cookpadcommunity_surabaya

Crispy chicken sambal matah

Crispy chicken sambal matah

4 orang
30 menit
Sambal ijo ikan asin

Sambal ijo ikan asin

Sambal ijo ikan asin, adalah resep yang tidak pernah ditolak dirumah saya. Alhamdulillah selalu habis 😆 Untuk resep ini sambalnya tidak pedas yaa.. jika ingin lebih pedas bisa ditambah jumlah cabai rawit hijaunya.

2 orang
15 menit
Sambal gami udang

Sambal gami udang

Masih dengan semarak clover yg dimenangkan oleh @alaBunna dengan tema masakan Kalimantan timur,semoga berkenan ya mba 🙏🙏🙏 Hampir sama seperti sambal goreng udang lainnya,tiap daerah di Indonesia pasti memiliki nama masakan & kue yg beraneka ragam yg hampir sama dengan daerah satu dan lainnya. masak yg mudah,praktis ga banyak cucian kotor namun bisa buat lahap makan.Terimakasih resepnya mba desfita semoga berkenan & slalu diberikan kesehatan 🙏🙏🙏 Source : @desfita_rozzen #bekoanUrangKaltim #semarak_bekoanUrangKaltim #cloversCookingLovers #cookingWithHeartEatWithLove #cookpadCommunity_bekasi

Sambal Ijo Teri

Sambal Ijo Teri

⏰2021.11.11⏰ Sambel ijo teri ini kegemaran anak sulung saya. Semua makanan bisa dimakan dengan sambal ini. Mau masakan apa saja 😂. Saya masak lumayan banyak supaya bisa dimakan sewaktu2 jika diinginkan.

Sambal Kemiri

Sambal Kemiri

Source @galia_salfitri Tidak terasa 1 tahun telah berlalu. Tahun baru,harapan baru,dan semangat baru. Pekan ini Coboy ada event special,yaitu cooksnap resep Squad Admin Coboy 2021. Cooksnap resep ini sebagai bentuk rasa terima kasih dan apresiasi untuk para locam team coboy 2021. Terima kasih mbk @galia_salfitri yang selama setahun ini sudah menemani kami,terima kasih karena sudah memajukan Coboy,terima kasih sudah mensupport setiap kreasi kami. Semoga kedepannya Coboy tetap selalu jaya dan semakin maju,amin... #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri