Sambal Bandung

Dipos pada January 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bandung memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sambal yang disukai oleh cucu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bandung:

4-5 buah BAWANG MERAH
1 buah CABAI MERAH
2-3 buah CABAI RAWIT (biar ga begitu pedas)
Secukupnya TERASI MATANG
Secukupnya MINYAK GORENG
Secukupnya GARAM
Secukupnya GULA JAWA

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bandung

Tumis irisan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan terasi dengan minyak goreng hingga layu

Lumatkan irisan tersebut hingga halus berserta minyak goreng bekas tumisan dan tambahkan garam

Setelah halus tambahkan gula jawa dan lumatkan kembali

Koreksi rasa dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Terasi Tomat Lombok Ijo

Dan tak kusangka sesedap ini. 🤤🤤🤤❤️ #SambelIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Sambel Goreng Hati dan Kentang

Bismillah.... Arisan cooksnap Cooking Community Class 3C kali ini dimenangkan oleh chef Nuning @dapoerMama_2670 . Saya cooksnap Sambel Goreng Hati beliau. Resepnya mantab dan wenak tenan😋 Disini saya pakai hati sapi karena menyesuaikan bahan yang ada. Semoga berkenan ya Chef dan maaf postingnya molor alias telat 🤭 Sumber resep: @dapoerMama_2670 https://cookpad.com/id/resep/9937130-70-sambel-goreng-hati?invite_token=KfQtv6TKPmP4FLB1yydnFWxm #ArisanCooksnap3C_NuningPutri #CookingCommunityClass #CookingCommunity_blitar #SalanKompakSelalu

Sambal matah masak teri

Punya ide bikin ini dadakan krn mau masak sayur yg g pake cabe biar anak ikut makan, drpd bikin sambel yg mesti ngulek akhirnya ide aja bikin ini, yg awal cuma cabe jd nambah Teri trus nambah Pete dan terakhir kemangi.. Hasil nya mamtaaab bikin ngabisin nasi se rescooker 🤣😍

Sambal Mie Kocok

Kurang pas kalo makan Mie Kocok gak ada sambalnya. Ada stok sambal bawang sisa bikin nasi kebuli, tapi kok kayaknya kurang pas. Jadilah bikin juga sambal mie kocoknya, resep dr teteh @Desriayu_Ecy hatur nuhun🙏 #CookpadCommunity_Bogor

13. ♡sambal terasi 🤤

'Menu sederhana namun saat memakannya cukup berselera dan puas bangett 🤗

22. Sambal Tempe Penyet

Bismillah... Dua hari lalu beli tempe satu papan, dan baru dimasak 2/3 nya dan sisanya disimpan di kulkas. Nah hari ini tempenya sudah agak semangit, jadi saya olah simpel saja. Yang tidak suka tempe semangit, bisa pakai tempe biasa ya... 😊

3 orang

-+ 20 mnt

Sambal Lombok Ijo (Karakter Burung Dalam Sarang)

Akhir² ini pakbeb selalu pulang lebih lama.. efek akunya butuh liburan jadilah aku iseng nyari marahnya. Karna aku tau, beliau takkan pernah marah di bulan desember... seperti tahun² sebelumnya desember hari istimewa buatku. Pas beliau pulang dg wajah lelah, aku langsung bilang kalo aku lagi dijodohin temen... matanya menatap tajam setajam silet, mukanya asem seasem jeruk nipis,,"apa temen adek itu gag tau kalo adek udah menikah??? tanyanya."Aku jawab santaaaaiiiii... ya tau lah... Lanjut beliau mencercaku, "trus jodoh apalagi ini???" mukanya mulai terlihat tak enak, diluar bayanganku dong, aku kira gag bakalan naik daun eh naik darah aku giniin ternyata eh ternyataaaa... Aku berhasil dong bikin pakbeb jengkel, duh istri kualat yaaa 🙈 Eh, aku koq malah kesana kesini, maapkan mommies. Masih di Event Besar #GenkPejuangDapur #GenkPeda_MasakBerdua ... temanya tentang perjodohan, eh bukan maksudnya masak berdua teman yg sudah ditentukan. Untuk entry kedua ini lagi² aku chat chit chut sm mba @AnieSaryono yess kita sepakat kalo aku masakin mba Anie sambal ini. Andai bisa nikmatin bareng mba Anie si pecinta sambal sejati, tentunya lebih seru pasti. Ayoooo mba Anie kita gaskeun lagi perjalanan jadi DETEKTIF MINI nya.. (DuET Enak dan KreaTIF MIta aNIe) 💪 biar tetap jadi #GenkPeda_Eksis karna aku bahagia jadi member #GenkPeda_Bersamamu2021 😘😘 Source : @AnieSaryono #GenkPeda_MitaAnie #GenkPeda_SumateraBali #CookpadCommunity_Sumbar

Sambal Goreng Krecek

Dapat oleh2 krupuk krecek goreng dari kakak yg di Jogya seneng banget nih. Pagi ini lgs aja dimasak sambal goreng ala sambal krecek gudeg yu Jum Jogya wkwk.... pedas, manis.

Sambel Lu'at (tidak pedas)

Beberapa waktu lalu, dapet oleh-oleh sambel lu'at kemasan dari Kupang. Sambel luat yang sy dapat, potongan kulit jeruknya lumayan lebar-lebar, segar sekali saat dikunyah . Sayangnya sambal lu'at terlalu pedas, kalau mau makan banyak maka nasinya juga jadi harus banyak. Dan saking pedesnya, dikunyahnya juga jadi terburu-buru. Nah, kalau bikin sesuai selera kayaknya memang lebih mantap..🤭 Sy pakai resep teman se-Combo untuk sambelnya. Mba Vey @veykeu_pesta bikin sambel lu'at dengan petunjuk dari Mama-nya, soalnya "dong pung Mama asli Kupang" Sy membuat hampir 5x lipat dari sumber resep. Untuk penyesuaian, sy hanya menggunakan sedikit cabai. Karena sy punya fermentasi lemon lokal yg usianya sudah 8 bulan, sy masukkan juga sebagai tambahan. Jadi, sambal lu'at sy memang dominan jeruknya. Untuk resep versi "normal", bisa meluncur ke link berikut ini😅 https://cookpad.com/id/resep/14715489-231-sambal-luat-khas-ntt?invite_token=PF99It Dari kecil sy memang sudah suka dan biasa makan dengan kulit jeruk limo, jadi kulit jeruk di sambel ini juga yang bikin sy "menunggu-nunggu" waktu makan. Terbayang segarnya dikunyah-kunyah bareng nasi atau dengan mie kuah🤤🤤 Pas difoto sambal lu"at nya udah hampir habis, besok be pi pasar ah, buat lagi..😅 #cookpadcommunity_bogor

1 jar

3 hari

Sambel Krecek

Sambal Tempe Gembus & Tempe Kedelai Kemangi Bumbu Rajang

Bismillah. Assalamualaikum. Kepingin membuat Sambal Tempe namun ulekannya tidak ada, sedangkan blendernya juga belum ketemu, maklum habis pindahan ya bunda, ubo rampe masak belum tertata rapi di dapur. Akhirnya ekskusi Sambal Tempenya dengan di rajang saja, wenak bund gak kalah dengan yang diulek. Kali ini upload resep untuk mengikuti Challenge Golden Batik Upron ya bund... Semoga sukses hingga akhir... #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #GriyaSyari_Resep #GriyaSyari_Sambal

2 porsi

30 menit

Pindang tempe sambal bawang

Lebih enak lagi kalo cabe nya banyak sebenernya .. cuma udah dipelototin aja sama para preman Dapur yang pada gak mau pedes level super .. Yowes deh .. mamak mengalah daripada para preman dapur demo 😂

Sambel Matah Ikan Tongkol

30 menit

Seluang Goreng Sambel Ijo

Mohon maaf, sebelum makan ini harap jauh kan dari pengelihatan yaa Magic com nya. Karna makanan ini akan membuat khilaf saat makannya haaa #CookpadCommunity_Borneo #CookpadID #ByV

Tahu sambel rawit gula merah

Sisa satu biji tahu dikulkas, mending dimasak aja lumayan buat nambahin lauk.. Gak enak juga nyimpen tahu kelamaan, paling cuma bs 2 hari. Yg penting msh fresh lah🤪

2 orang

35'