Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe mendoan sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe mendoan sambal kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe mendoan sambal kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe mendoan sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempe mendoan sambal kecap adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tempe mendoan sambal kecap diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe mendoan sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe mendoan sambal kecap memakai 22 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe mendoan sambal kecap:
- BAHAN UTAMA*
- 1 buah tempe
- 3 cabe rawit
- 1 cabe merah besar
- 1 siung bawang merah (cincang)
- 5 sendok makan tepung beras
- BAHAN HALUS*
- 2 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
- 1 cm kunyit /kunyit bubuk 1 sendok makan
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- BAHAN TAMBAH RASA*
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh masako /penyedap rasa lain
- PENGGORENGAN*
- 6 sendok makan minyak goreng
- BAHAN SAMBAL KECAP*
- 1 buah kecap saset
- 2 cabe rawit hijau
- 1 cabe rawit merah (boleh skip)
- 1 siung bawang merah
- Garam sedikit saja