Sambal Bawang Terasi

Dipos pada January 29, 2022

Sambal Bawang Terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bawang Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bawang Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bawang Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bawang Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bawang Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bawang Terasi memakai 12 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari mbak @Endang_Domestika untuk menemani ayam panggang khas Lamongan, tersebab saya hindari menggoreng jadi saya kukus bahan yang seharusnya digoreng ๐Ÿ˜… Patut dicoba lho~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bawang Terasi:

  1. Bahan Kukus
  2. 5 buah cabai merah keriting
  3. 2 buah cabai rawit
  4. 3 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1/2 buah tomat
  7. Bahan Lain
  8. 5 gr gula merah
  9. Sejumput garam
  10. 1 buah terasi (bakar)
  11. 1 sdm bawang merah panggang
  12. Kecap manis (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bawang Terasi

1
Siapkan semua bahan. Lalu uleg bahan kukus, setelah itu terasi, bawang merah panggang, garam dan gula merah. Koreksi rasa. Hidangkan bersama menu lain ๐Ÿคค
Sambal Bawang Terasi - Step 1

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Jengkol

Sambal Goreng Jengkol

Source : @mamafathan Kebetulan ada jengkol udah beberapa hari nginep di kulkas... Kita buat sambal yuk, alhasil jadi obat makan... #cookpadcommunity_palembang #sambalgorengjengkol #sambaljengkol

4 orang
45menit
Sambal goreng labu siam tanpa santan

Sambal goreng labu siam tanpa santan

Karena mamak mertua gaboleh santan, tapi suka banget masakan ini, oke kita skip dan ganti bahan

4 orang
30 menit
Sambal dabu-dabu ala mamak Aqil

Sambal dabu-dabu ala mamak Aqil

Teman cocol ikan bakar ๐Ÿ˜‹

4 orang
30 menit
Sambal Kecap Bawang

Sambal Kecap Bawang

Setoran resepnya mbaa @AnieSaryono ๐Ÿค—...seger pedes ๐Ÿ˜‹.. Apalagi kalau makan telor dadar atau telor ceplok, pakai sambel ini tuh rasanya nikmat banget๐Ÿ˜‹. Source @AnieSaryono https://cookpad.com/id/resep/15859219?invite_token=i7uIcg #terimakasihsponsorgenkpeda #terimakasih_Aniesaryono #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

1 mangkuk kecil
5 menit
Sambal Andaliman Rias Bebas Gula

Sambal Andaliman Rias Bebas Gula

Resep ini bebas gula, MSG, penyedap, no-oil, less-salt, keto-friendly, diabetics-friendly. Aku suka banget sama sambal Andaliman asal tanah Batak. Selama ini belum pernah coba buat sendiri. Seringnya beli udah sepaket di lapo. Hahaha. Nah, bbrp minggu yang lalu aku didagnosa LADA Diabetes. Supaya makin nafsu menyantap makanan sehat sehariยฒ yang tanpa bumbu, aku memutuskan untuk buat sambal homemade yang tanpa gula, dan juga enggak digoreng. Entah kenapa yang terlintas pertama kali adalah mau buat sambal andaliman. Rasa andaliman itu gak ada duanya, getir, seger, pedes, bikin sensasi di lidah tuh nyetrumยฒ. Hehehe. Ternyata gampang loh bahan & pembuatannya. Percobaan pertama ternyata rasanya seenak ituh! Sampe setiap makan sayur, kuah, ikan, aku cocol terus pake sambal ini haha. Akhirnya bikin lagi sekali banyak simpan separo di freezer, separo di kulkas bawah. Untuk andalimannya, bisa beli di pasar/marketplace, baik yg segar atau yg kering. Kalau pakai yg segar, lebih mantap aromanya loh. Tapi kalau pakai yang kering juga enak, dan tidak perlu khawatir untuk penyimpanannya (ketimbang yg segar ya). Aku bukan orang Batak, jadi mungkin enggak seoriginal sambal andaliman khas Batak ya, tapi ini enak enak enak. Hehehe. Semoga teman-teman cocok dengan resep ini :) Selamat mencoba :)

2 porsi
30 menit
Cumi Sambal Ijo

Cumi Sambal Ijo

Bismillah Siapin nasi yang banyak, yaa๐Ÿคค Source @pre_sella #cookpadcommunity_Bogor

Tumis Kangkung Peda Sambal Terasi

Tumis Kangkung Peda Sambal Terasi

Masih memanfaatkan sambal terasi yang tersisa๐Ÿ˜„๐Ÿ˜‚ jadi kali ini saya buat masak tumis kangkung. Pas ada ikan asin Peda 2 kecil2, akhirnya saya mix supaya berasa nikmat tumis kangkung nya kali ini. Resep terinspirasi dari resep diek @vinahimatur pemenang arisan minggu ini di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda_VinaHimatur #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
15 menit
Sambal Ijo Teri Terong Lalap

Sambal Ijo Teri Terong Lalap

Bismillahirrahmanirrahim...... Yang suka terong bulat atau terong lalap di rumah cuma saya, tapi kalau di masak seperti ini, justru saya yang ndak kebagian ๐Ÿ˜‹ Enak sih emang, sedaaap dan mantap rasanya.... Kalau ndak punya terong bulat, bisa di ganti dengan terong ungu, putih atau hijau, tapi di goreng dulu ya ๐Ÿค— Ok yuuuk langsung intip resepnya ๐Ÿ’• . . . . #MasakanBundaPashalenko #SambalIjoTeriTerongLalap #JelajahResepSehat #JelajahSayuranHijau #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

Sambel Terasi Mangga

Sambel Terasi Mangga

Berhubung lagi musim buah mangga, jdi kepengen bikin sambal pakai serutan mangga muda... Bikin makan tambah nikmat...

2 porsi
15 menit
Sambal ikan tipis kapasan jesslyn orlane

Sambal ikan tipis kapasan jesslyn orlane

Biasanya ikan tipis kapasan ada 2 rasa, tawar dan asin Untuk resep ini saya menggunakan ikan kapasan tawar. Rasanya yg kriuk menambah kelezatanya dengan ditemanin sepiring nasi.

Cumi Sambel ijo

Cumi Sambel ijo

Ini enak bgt. Menu simple sederhana tinggal tambah nasi anget dan kerupuk. Resep aslinya pakai tambahan kentang dan cumi asin. Aku menyesuaikan bahan yg ada. Pakainya cumi basah, tempe goreng dan ada sisa leunca dicampurkan wae. Hihi...

Sambal Kulit Jeruk

Sambal Kulit Jeruk

Pertama kali lihat resep ini kebayang pahitnya kulit jeruk itu. Saat lihat banyak orang yg mencobanya aku juga jadi penasaran. Apa sih rasanya. Mereka kayak enak banget bikin nya. Okeehh langsung aja aku bikin ya. Source: @avitaunaiya #Masaksetiapbagian #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Buntut Sambal Matah

Buntut Sambal Matah

Pengen beda dari orang2 aja siihโ€ฆbiasanyakan buntut dibikin sop dan kami sekeluarga penyuka pedas ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

4 porsi
1. Sambal Tomat Hijau

1. Sambal Tomat Hijau

ini resep gagal sebenarnya tapi rasanya tetep mantul cuma kurang pedes :( aja gara gara kebanyakan tomat but it's oke tetep aja habis kemakan sama ayam goreng ungkep hehe #TiketGoldenBatikApron