Sambal Cumi Asin Dan Pete

Dipos pada February 18, 2022

Sambal Cumi Asin Dan Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi Asin Dan Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi Asin Dan Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi Asin Dan Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi Asin Dan Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi Asin Dan Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi Asin Dan Pete memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah.. Kemarin dikasih oleh² krupuk sama tetangga yang habis pulkam, ehh.. pas dibuka kantong kreseknya ternyata ada Pete nya 1 lonjor. Yaudah deh.. jadinya hari ini aku bikin sambal cumi asin aja, dan ini sengaja gak pedas banget karena pakSu kurang suka pedes 🤭 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi Asin Dan Pete:

  1. 1 ons baby cumi asin
  2. 1 lonjor pete
  3. 1 batang serai, di geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
  7. Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
  8. Bumbu halus:
  9. 7 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 15 buah cabai merah keriting
  12. 7 buah cabai rawit merah
  13. Sedikit terasi

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi Asin Dan Pete

1
Kupas kulit petai dan belah melebar menjadi 2 bagian/sesuai selera (biar keliatan ada ulat nya apa engga 🤭 hehehe)
Sambal Cumi Asin Dan Pete - Step 1
2
Rendam cumi asin dengan air panas. Diamkan kurang lebih 10-15 menit. Lalu tiriskan dan potong-potong sesuai selera. Kemudian cuci hingga bersih dan tiriskan
Sambal Cumi Asin Dan Pete - Step 2
Sambal Cumi Asin Dan Pete - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak goreng. Lalu goreng cumi dan tutup penggorengan agar cumi tidak meletup-letup. Masak hingga berubah warna, angkat dan tiriskan
Sambal Cumi Asin Dan Pete - Step 3
Sambal Cumi Asin Dan Pete - Step 3
4
Panaskan wajan bekas goreng cumi tadi. Lalu tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum. Lalu masukkan cumi yang sudah digoreng tadi. Tumis hingga agak Tanak, kemudian bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata
Sambal Cumi Asin Dan Pete - Step 4
Sambal Cumi Asin Dan Pete - Step 4
Sambal Cumi Asin Dan Pete - Step 4
5
Terakhir Masukkan Pete, masak hingga Pete setengah matang agar masih terasa kres-kres 🤭. Tes rasa. Matikan kompor dan angkat
Sambal Cumi Asin Dan Pete - Step 5
Sambal Cumi Asin Dan Pete - Step 5
Sambal Cumi Asin Dan Pete - Step 5
6
Siap disajikan... 😍😍😍 Bisa juga di simpan ke dalam toples jar atau botol kaca setelah sambal sudah tidak panas lagi
Sambal Cumi Asin Dan Pete - Step 6
Sambal Cumi Asin Dan Pete - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Bawang Cencalok Yummy

Sambal Bawang Cencalok Yummy

Cencalok atau Kecalok adalah salah satu produk fermentasi tradisional yang menyebar di beberapa wilayah Sumatera dan Kalimantan, hingga ke Malaysia. Saya bilang sih Cencalok itu terasi udang yang belum mengalami penghalusan/penumbukan, udang rebonnyo masih jelas bentuknya. Sebagaimana produk fermentasi lainnya, rasanya khas, asin asem yang sedap. Saya dapat cencalok dan resep kecalok tumis dari @adelia_260486 yang tinggal di Bangka. Saya modifikasi buat seperti sambal goreng bawang ala mba Rianaree di IG, juga dipadukan dengan sambal bekasam ala keluarga kami. Sedap dan yummy. Bikin makannya nambah terus. Cobain moms #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #Cencalok #SambalTradisional Source : Kecalok Tumis Adelia Firdaus

1 mangkuk
20 menit
Sambel Katsuobushi/Hanakatsuo/Katsuoku

Sambel Katsuobushi/Hanakatsuo/Katsuoku

Serutan cakalang asap sudah ada yang di produksi di Indonesia, produk dari Koperasi JPKP membuat harganya tidak lagi mahal. Rasanya tetap sama dengan produk Jepang. Umami tentunya.

ramai-ramai
30 menit
Sambal Buras

Sambal Buras

Keseruan disiang hari buat buras sama mother,diajarin cara mengikat buras sama mother.Wah,ini kali pertama Nay mengikat buras.Ya lumayanlah.Buras atau burasa dalam bahasa bugis,itu kesukaan kami sekeluarga.Tapi,kalo Nay dan mother suka sekali burasnya dicocol sambal buras,apalagi sambal buras ala mother yuk simak resepnya.Resep burasnya bisa diliat dipostingan Nay sebelumnya ya. #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad

Iga Sapi Sambal Ijo

Iga Sapi Sambal Ijo

5 porsi
90 menit
Telur sambel ijo

Telur sambel ijo

Paksu minta di bikinin telur sambel ijo ala warteg, yaudah langsung eksekusi

2 orang
40 menit
Sambal Kepala Udang

Sambal Kepala Udang

Bismillahirrahmanirrahim... Masih Sambungan seputar udang, daripada dibuang sayang (mahal belinya😅) dibikin kaldu suka kelupaan gk kepake mending dibikin sambal aja buat sekalian makan kadang kreatif sama irit itu bergandengan ya xixixi Ini enaaak apalgi kalau pakai lalapan daun lampeni duuuuh enaaak, tapi disini susah gk ada yg jual dipasar ada ditoko online Mahal ya sudah cocol sayur yg ada aja🤭 #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal Gorengan (Saus Cabe)

Sambal Gorengan (Saus Cabe)

Bismillahirrahmanirrahim..... Warga rumah saya termasuk suka makan gorengan, entah itu gorengan tempe, risoles, sosis solo, bakwan, keroket dan lain-lain....dan makannya udah pasti pakai saus cabe yang khusus buat makan gorengan..... Kali ini saya akan share saus cabe yang biasa saya bikin dan terkadang saya stok simpan di kulkas..... Kalau kata hubby, gorengan itu yang membuatnya jadi lebih istimewa karena rasa sambalnya.....😀😋 Yuuuk ikutan bikin saus cabe buat makan gorengan 💕 #MasakanBundaPashalenko #SausCabe(SambalGorengan) #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Sambal Goreng Ati Kentang

Sambal Goreng Ati Kentang

Sambel goreng kreni daging mix telur puyuh

Sambel goreng kreni daging mix telur puyuh

Menyambung resep sebelumnya, ini dia sambel goreng kreni menu ala ala kondangan. Alhamdulillah kesampaian bikin ini. Rasanya pas bgt & cocok sesuai ekspektasi. Lumayan bisa sedikit mengobati kerinduan sama menu2 masakan indonesia. Semoga pandemi segera berakhir, pengen mudik ke indonesia nih ^_^

6 porsi
Rice Bowl Sei Sapi Sambal Matah (Khas NTT)

Rice Bowl Sei Sapi Sambal Matah (Khas NTT)

Assalamualaikum cookpaders..wah gk terasa ya Indonesia negara tercinta tlh memasuki usia yg ke 76 Th..Dirgahayu Indonesia 🥳 smoga smakin berkembang menjadi negara yg sehat dan maju dpt mensejahterakan rakyat'a❤️ amin ... Eizztt satu lagi,,hri ini clovers jg sedang merayakan anniversary Clover yg ke 3 thn loh 🎉 🥳 yeay..selamat buat clovers moga smakin solid, kompak, semangat memasak dr hati untuk keluarga tercinta❤️..dn trimakasi utk sponsor yg telah bersedia mengadakan semarak serta giveaway yg sgt menggiurkan😍smoga berkah rzeki'a dn sehat selalu 🤗🥰 moga aq jd slh satu pemenang'a😂🤭 Nah,, semarak HUT RI dn Anniv Clover x ini,,aq cople team bareng mba lilis @DapoerTara_8305039.. dgn sgl pertimbangan akhir'a kmi memutuskan untk membuat masakan Khas dr NTT (udh kyk ptusan hakim aj yak😂) seneng'a mba yg cntik, nan baik😘 mmberi gmbaran sdkit ttg msakan ini,,krn aq mmg perdana masak & mkan jd masi awam dgn proses pembuatan'a.. akhir'a aq cb cooksnap rsep'a mba @simplymaee_ (dgn modifikasi, m'mnfaatkn sisa dging qurban dn sayuran hsil tnam d hlman😁) Fyi : Se'i sapi adlh hidangan daging asap yg berasal dr Nusa Tengara Timur. Dlm bhs Rote Se'i arti'a daging yg disayat kecil memanjang lalu diasapi dgn bara api hingga matang (Wikipedia) #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

2-3 org
1 jam 10 menit
Sambal Kulit Buah Rambai

Sambal Kulit Buah Rambai

Dicicipin buah rambai sama temen kantor suami. Penampakan buahnya seperti duku ya cuma tekstur dagingnya lebih lunak,rasanya asam manis. Pertama kali makan buah ini,iseng2 search di pencarian resep "buah rambai" eh muncul resep sambal kulit bua rambai (khas dayak) punya mba Ai' Rachman. Rasanya,hampir mirip sambal mangga. #Cookpadcommunity_Kalteng #masaksetiapbagian

Sambal tomat rebus belimbing wuluh

Sambal tomat rebus belimbing wuluh

Musim blimbing wuluh. Dikasih sama saudara. Sampai bingung mau diapakan. Dibuat sayur asem sudah. Dibuat pepes sudah. Yaah... Akhirnya dibuatlah sambel inj

10 menit
Sambal tempe kemangi

Sambal tempe kemangi

Menu ini cocok sekali saat tanggal tua,🤭🤭🤭🤭.....walaupun menu sederhana dan masakan kampung,tapi bisa membuat selera makan seperti tanggal muda😁😁😁😁

Sambal cumi asin + petai

Sambal cumi asin + petai

Di makan pake nasi anget.. di jamin gagal diet makk😍😍

5 0rang /lebih
30 menit
Sambel cumi jeletot

Sambel cumi jeletot

Sambal Penyet

Sambal Penyet

Sambal favorit dirumah ya ini. Bikin nya gampang, tinggal goreng smua bahan, penyet2 di cobek, kasih jimat, demm jadi deh. 🤤🤤 nasi mana nasi #ResepFavoritKeluarga_WongKito #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

4-5 orang
15 menit
Lalap kol sambal goang

Lalap kol sambal goang

Sambal Goreng Ayam Petai

Sambal Goreng Ayam Petai

30-40 menit
Nasi Sambel Udang

Nasi Sambel Udang

Assalamualaikum Cookpaders.. Met pagi.. Setiap hari sabtu saatnya #SemarakClover , kali ini temanya Sepiring nasi sambel 😍, hmmm langsung terbayang makan nasi anget bareng sambel endeess , hayyo ngaku sapa yang gak mau tambah nasinya 😀 Ini tema dari mb brilly @mamailly semoga berkenan ya mb 🙏😍. Semoga Sehat sehat selalu bersama keluarga 😍🤗. #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #niungniung #SambelUdangpete #ResepWongKito

2 porsi
30 menit