Sambal Kepala Udang

Dipos pada February 9, 2022

Sambal Kepala Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kepala Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kepala Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kepala Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kepala Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kepala Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kepala Udang memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Masih Sambungan seputar udang, daripada dibuang sayang (mahal belinya😅) dibikin kaldu suka kelupaan gk kepake mending dibikin sambal aja buat sekalian makan kadang kreatif sama irit itu bergandengan ya xixixi Ini enaaak apalgi kalau pakai lalapan daun lampeni duuuuh enaaak, tapi disini susah gk ada yg jual dipasar ada ditoko online Mahal ya sudah cocol sayur yg ada aja🤭 #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kepala Udang:

  1. Secukupnya kepala udang (dari 250gr udang utuh)
  2. 10 buah rawit hijau
  3. 5 buah Cabe merah keriting
  4. 4 siung bawang merah
  5. 1 siung bawang putih
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/4 sdt kaldu jamur
  8. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kepala Udang

1
Goreng kepala udang, cabe dan bawang sampai matang (warna udangnya berubah lebih orange) Angkat
Sambal Kepala Udang - Step 1
2
Pindahkan ke ulekan lalu tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir tumbuk sampai halus
Sambal Kepala Udang - Step 2
Sambal Kepala Udang - Step 2
3
Bisa diberi air sedikit atau kering seperti punya saya sama enaknya Sajikan🥰🥰🤤
Sambal Kepala Udang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Tumbuk Sambal Balado

Ikan Tumbuk Sambal Balado

Iseng beli ikan di tukang sayur keliling. Namanya ikan tumbuk. Baru tahu saya ada ikan jenis ini. Tak disangka rasa ikan ini ternyata enak. Sama sekali tidak amis. Saya yang biasa tidak suka makan ikan, jadi suka makan ikan ini. Dipadu dengan bumbu balado yang pedas manis. Mantap sekali... Anak saya suka sekali ikan ini...

3 Orang
30 Menit
Sambel Ijo Padang

Sambel Ijo Padang

Sambel ijo ala warung padang yang cocok buat cocolan ato penyetan segala jenis lauk Source Arifah Amrullah Link resep https://cookpad.com/id/resep/14040936-sambel-ijo-padang?invite_token=x8cr5mXfyZzFxUR8X4Y95oPy&shared_at=1630276384 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #Cookpadcommunity_bali

Telur sambel ijo

Telur sambel ijo

Paksu minta di bikinin telur sambel ijo ala warteg, yaudah langsung eksekusi

2 orang
40 menit
Sambal cengek khas palembang

Sambal cengek khas palembang

Resep by Mba#Elloetmamanakenzio #CookiesPlesiran_Kalsel #CookpadCommunity_Tangerang Kalo bicara sambaal...pokoe suka syekali dg berbagai macam sambal🤤🤤🤗🤗🤗 Rasanya gaa bisa deh jauh2 dr sambal klo lg makan😂😂😂😂😂🤭

Sambal Telur Kol Goreng

Sambal Telur Kol Goreng

Terinspirasi dari resepnya Bu Widjie @cook_6168662_wa enak banget simple bumbunya tapi cepet ngabisinnya 😆 Selamat Mencoba Cookpaders!

Sambel beberuk terong

Sambel beberuk terong

Biasanya sambel ini cocok disantap bersama ayam taliwang

3-5 orang
15 menit
Tahu Tempe Lalapan Sambal Kencur

Tahu Tempe Lalapan Sambal Kencur

Resep aslinya sy dapat dari bunda @cook_2247479 judul resepnya "Ayam Penyet Sambal Kencur". Terima kasih sudah berbagi resep ya, Bun 🙏🤗 Sy modif resepnya menyesuaikan dengan kebutuhan dan stok yg ada di rumah 💞

3 porsi
Sambal Iwak PE Asap

Sambal Iwak PE Asap

Berawal dr beli sambal iwak pe di rumah makan jd pingin bikin sendiri 😁 walo sebenernya yg ngulek suami sih 🤪 gampangggg bgttt!

2 Orang
30 Menit
Sambal Cengek Tahu Pete

Sambal Cengek Tahu Pete

Penyuka pete garis keras mari merapat Sambal dan pete udah berasa di lidah mo gmana gmana pasti klop Demi mensiasati keterbatasan pete (dan maksimalisasi supaya bikin kenyang) yuk kita tambahin tahu Ini basicnya seperti sambal cengek (rawit) palembang yang saya share sebelumnya hanya kali ini dalam porsi kecil menyesuaikan kepunyaan pete masing masing Sebenernya agak zonk nih beli pete 3 papan sprempatnya ga kepake karena udh ada penghuni kecil nya 🐛🐛 #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Sambal Goreng TJT Kering

Sambal Goreng TJT Kering

Wkw karna nyobain masakan tetangga ni yee... Alhasil bikin sendiri yaa 🤭... Awalnya gak suka karna pahit dan keras menurutku, tapi kalo masakan sendiri entah mengapa jadi doyan 💕 Ohya jika membuatnya ingin kering dan tahan lama untuk Stock, cara memasukkan bahannya tunggu bumbu agak dingin lalu aduk rata yaa...

Kulit Ayam Sambal Orek

Kulit Ayam Sambal Orek

Duh mom sumpah ini bikin ludes nasi sebakul, tidak berhenti makan ini bener... Coba buktikan di rumah, bagi yang diet jangan coba2 ya nanti bisa ketagihan🤣 bener2 bikin gagal diet.. Coba yuk mom..goreng di rumah...

3 orang
30 menit
Sambal Udang Saos Tiram

Sambal Udang Saos Tiram

Source : @rence https://cookpad.com/id/resep/15419834-udang-saos-mentega?invite_token=6DBVGKwSVN3edpRgBzjKq2Wk&shared_at=1631715804 #rence_250 #cookpadcommunity_Tangerang

Sambel korek

Sambel korek

Source: Ira H Bikin sambel korek ala H.Slamet 🤤🤤 yg biasanya cocok di santap dgn bebek goreng dan nasi anget 🤤🤤🤤😍😍 #WongKitoGalo_CooksnapKakMinItikKecil #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang

2 porsi
10 menit
Mujair Panggang Sambal Kecap

Mujair Panggang Sambal Kecap

Akhirnya nemu resep yg menurutku pas n enak. Suami doyan banget. Bumbu nya ditumis dlu jd gak langu. Bner2 sukaa. Makasih resepnya mba @Sukmawati_rs Kalo ikan biasanya emng lebih suka di bakar atau panggang gini. Apa lagi anakku lahap banget kalo dah dihidangkan menu ini 🤤 #ResepFavoritKeluarga_WongKito #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

SambaLado Mudo (Sambel Ijo)

SambaLado Mudo (Sambel Ijo)

Resep ini warisan dari adik tingkat saya, yg tak pernah saya sangka beliau wafat di tanggal yg sama dengan tanggal hari lahir saya.. Semoga resep ini menjadi amal jariyah untuk beliau, aamiin..

1 posri
45 menit
Tengiri Steak Sambal Tomat

Tengiri Steak Sambal Tomat

masih dengan aneka sambal wqwq salah satu menu masak “malas” tapi berhasil ngabisin nasi semagic-com. bisa buat menu buka puasa nih, karna sambalnya ga pedes banget. jadi aman buat lambung 😁 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Sambal terasi belimbing wuluh plus jeruk limo

Sambal terasi belimbing wuluh plus jeruk limo

Source : @AnieSaryono Jeruk limo dan belimbing wuluh di samping rumah sedang panen nih, jadi aku bikin sambel aja deh. Sambelnya enak seger, cocok untuk segala situasi dan kondisi😁 ini kemaren temannya sama pepes ikan patin dan sayur asam. Enak bangett 👍👍 #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #Rekreasi_Bali #Cookpadcommunity_kalteng

6 porsi