Sambal Bawang Cencalok Yummy

Dipos pada February 12, 2022

Sambal Bawang Cencalok Yummy

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bawang Cencalok Yummy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bawang Cencalok Yummy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bawang Cencalok Yummy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bawang Cencalok Yummy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Bawang Cencalok Yummy adalah 1 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Bawang Cencalok Yummy diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bawang Cencalok Yummy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bawang Cencalok Yummy memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cencalok atau Kecalok adalah salah satu produk fermentasi tradisional yang menyebar di beberapa wilayah Sumatera dan Kalimantan, hingga ke Malaysia. Saya bilang sih Cencalok itu terasi udang yang belum mengalami penghalusan/penumbukan, udang rebonnyo masih jelas bentuknya. Sebagaimana produk fermentasi lainnya, rasanya khas, asin asem yang sedap. Saya dapat cencalok dan resep kecalok tumis dari @adelia_260486 yang tinggal di Bangka. Saya modifikasi buat seperti sambal goreng bawang ala mba Rianaree di IG, juga dipadukan dengan sambal bekasam ala keluarga kami. Sedap dan yummy. Bikin makannya nambah terus. Cobain moms #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #Cencalok #SambalTradisional Source : Kecalok Tumis Adelia Firdaus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bawang Cencalok Yummy:

  1. 1 ons Cencalok atau Kecalok
  2. 1,5 ons atau 2 genggam bawang merah
  3. 5-7 siung bawang putih
  4. 15-20 buah cabe rawit setan
  5. 3-4 batang serai
  6. 2-3 batang daun bawang
  7. 1 buah jeruk nipis (boleh ganti 2-3 jeruk kunci)
  8. 4-5 SDM atau secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bawang Cencalok Yummy

1
Siapkan bahan
Sambal Bawang Cencalok Yummy - Step 1
2
Separuh cabe setan dan 5-7 siung bawang putih diulek kasar. Bawang merah yang kecil biarkan utuh, yang agak besar dipotong 2 atau 3 seperti membuat acar bawang. Daun bawang dipotong-potong. Separuh cabe rawit setan diiris agak kecil. Batang serai dipotong-potong kecil
Sambal Bawang Cencalok Yummy - Step 2
3
Goreng bawang merah di api agak kecil, biar bawang matang saya tutup wajan sekitar 2-3 menit
Sambal Bawang Cencalok Yummy - Step 3
Sambal Bawang Cencalok Yummy - Step 3
4
Masukkan irisan serai, lanjut tumis sampai harum, aduk rata
Sambal Bawang Cencalok Yummy - Step 4
Sambal Bawang Cencalok Yummy - Step 4
5
Masukkan cabe dan bawang putih ulek, aduk rata. Masukkan irisan cabe
Sambal Bawang Cencalok Yummy - Step 5
Sambal Bawang Cencalok Yummy - Step 5
Sambal Bawang Cencalok Yummy - Step 5
6
Aduk rata, sampai cabe matang
Sambal Bawang Cencalok Yummy - Step 6
7
Masukkan cencalok. Karena saya suka kering, gak saya kasih air. Saya juga gak pake garam karena cencalok sudah asin. Boleh koreksi rasa. Bagi yang suka agak manis boleh tambah gula pasir, saya gak
Sambal Bawang Cencalok Yummy - Step 7
Sambal Bawang Cencalok Yummy - Step 7
Sambal Bawang Cencalok Yummy - Step 7
8
Terakhir masukan potongan daun bawang, aduk rata. Matikan kompor
Sambal Bawang Cencalok Yummy - Step 8
Sambal Bawang Cencalok Yummy - Step 8
9
Siap didajikan. Mau tambah segar peraskan jeruk nipis atau jeruk kunci. Sedap, maknyus dan yummy. Makan jadi semangat ini. Selamat mencoba.
Sambal Bawang Cencalok Yummy - Step 9
Sambal Bawang Cencalok Yummy - Step 9
Sambal Bawang Cencalok Yummy - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Pecel Lele

Sambal Pecel Lele

2 orang
10 menit
Terong Bakar Sambal Kemiri

Terong Bakar Sambal Kemiri

Nikmat banget terong bakar ini, apalagi ditambah dengan lauk ikan bakar atau ikan goreng, bisa nambah nasi 2 kali ini πŸ˜„πŸ˜„ Resep ini saya cooksnap dari mba @ummuAsiyahKhansaa , terima kasih inspirasi resepnya mba πŸ€—πŸ˜˜ #Maja_Novitaa #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Sambel Timun

Sambel Timun

Bu ibuuu....apa kabarnya? Lama sekali ga post di cookpad. Penggemar sambel...boleh juga nih dicoba sebagai pelengkap waktu makan nasi hangat, telor dadar dan tahu goreng ...cuss recook

2 orang
15 menit
Pindang tongkol sambal korek

Pindang tongkol sambal korek

Sembunyiin deh, itu nasi di magicom.. Soalnya klo sambel pasti ngabisin nasi.. Apalgi ditambah pete goreng .. Beuh lahap.. Aku recook resepnya mbak @mamafathan ,, dengan tambahan kemangi .. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #CooksnapAdmin_MamaFathan #CooksnapAdminGenkPeda

Sambal teri petai

Sambal teri petai

Menu pembuka selera makan bikin nambah nasi berkali kali...

Sambal Teri Kemangi

Sambal Teri Kemangi

https://cookpad.com/id/resep/15071611-sambal-teri-kemangi?invite_token=UfH4maVTiGT4R9uDzchigTSq&shared_at=1630909230 @mrskayyaa Kriuk Teri dan Seger Kemanginya nyatu banget, gimana PPKM membuat Pengemukan badan gak sukses kalau begini. Cookpad memang tau banget yang emak dan dapur Indonesia mauπŸ˜‚πŸ˜‚. Hari ini kejar tayang beberapa resep dah hampir jatuh tempo, belum lagi harus ngejar Cahaya Illahi. Wes seadanya, Alhamdulillah Allah Maha baik. Semua terlaksana juga. #HasilRecook #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_eni #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Sambal Teri Petai Super Pedas

Sambal Teri Petai Super Pedas

Source Dapur Ade Acara minggu ini di Jcco adalah MRT dan Monas . Sistem kocokan dan yang narik mba @dapurade50 . Kalau MRT adalah Masak Resep Teman, kita cooksnap resep2 mba Ade yang enak enak semua 😍😍😍 Kalau Monas ( Mo Nanya Silahkan) acaranya ngobrol santai di wag bersama mba Ade hihi ga sabar deh 😍😍 Kalau bahan berlian hijau kesukaan paksu, kalau biasanya beli ada aja yang beulat kali ini sangat beruntung. Beli petainya bagus semua Alhamdulillah langsung cuz bikin sambalnya #cookpadcommunity_jakarta #MRT_DapurAde

Sambal Kentang Ampela

Sambal Kentang Ampela

Jangan ditanya kemana hati ayamnya 🀭🀣 #resepnyaharu #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Prabumulih #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity

Sambal ceker

Sambal ceker

Beli ayam di pasar kok lihat cekernya bagus - bagus, jadi kepikiran bikin sambal ceker...

3 orang
20 menit
Asam Udeung (Sambal Aceh)

Asam Udeung (Sambal Aceh)

Pagi pagi sarapan berat bersama sambal udeung dari @azizarahmi sebagai ucapan terima kasih atas semua kerja keras nya selama menjafi admin #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AzizaRahmi #CookmemberGenkPeda_AzizaRahmi

2-3 orang
15 menit
Sambel goreng

Sambel goreng

Sambel adalah menu wajib di setiap makan, harus kudu ada sambel, kalian juga gitu gk? πŸ˜„

Sambal Terong Ale

Sambal Terong Ale

Source..vey alodia's kitchen , Tadi pagi Ada temen main krmh , sengaja saya masakin spesial kesukaanya "sambal terong" pake nasi jagung ..mantap banget dah sambil ngobrol dan kita menikmatinya πŸ₯°πŸ₯° Trimaksih mb @Alodia_Kitchen sharing nya tentang kuliner kalsel kini sy jd tau tapi maap sy blom sempat bikin makana khas kalsenya(kapan2 insyaAllah sy bikin) Cek resep : https://cookpad.com/id/resep/10789598-sambel-pete-terong-ijo?invite_token=z1YvX8nLuanYvw31TRLRgy6C&shared_at=1633251276 #coboyngaco #coboyngacobareng_veywiniyulita #ngaco_kulinerkalsel #coboywani #coboycooksnap #cooksnap #cookoadcommunity_surabaya

Sambal Jeruk Purut

Sambal Jeruk Purut

Tadi masak sayur asem, sambalnya bikin sambal buah jeruk purut, wangi dan seger banget #cookpadcommunity_Kalsel

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Pengen pake sambel gak pake repot bikin lagi. Tinggal nyendok, kasih perasan jeruk nipis, maa syaa Allah mantep pisaaan... Oh ya, gulanya bisa dikurangi jika dirasa terlalu manis ya. Selamat mencoba! Sumber resep : A.D.A's Kitchen

Sambal goreng tomat pedas manis gurih

Sambal goreng tomat pedas manis gurih

Saya dan suami itu pecinta pedas yang namanya sambal itu harus ada disetiap kali kita makan, sambal penyet kek, sambal bawang, sambal goreng , sambal dadak dll.. klo menu makanan hari itu gak ada yg pedas.. nah disini saya bagikan resep sambal goreng tomat yang cocok untuk menemani banyak aneka masakan yang berkuah ataupun yg digoreng.. resep asli saya recook dari mba @arifahamrullah di reshare dalam versi saya yuks cuss.. #cookpaders #cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity_depok #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_semarang #cookpadcommunity_tasikmalaya #cookpadcommunity_id #sambal Oia resep ini dan resep lainnya juga bisa dilihat di channel youtube saya di Yukmasak (logo warna merah) silakan di view, subscribe and like ya videonya.. thank's

Sambel Goreng Tempe

Sambel Goreng Tempe

Bismillaah. Jum'at, 17 September 2021 Source : @ochirosi https://cookpad.com/id/resep/6027138-sambal-tempe-goreng-bandung_recookconyseptiani?invite_token=M3FM5CgE9gSpY2NELVG78ree&shared_at=1631853624 #CookpadCommunity_Bandung

Sego sambel udang buah naga

Sego sambel udang buah naga

Alhamdulillah pekan ini gak bolos lagi🀣 aku buat sekalian bekalku ya simpel aja cuma sambel udang tapi yg bikn beda aku tambahin buah naga . Endeuss loh cobain deh gak brasa kok buah naganya cuma warna jadi cantik aja merona bgt kyk pake gincu busuri🀣.. #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya